Утверждено и введено в действие Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 07.09.90 № 2511
Дата введения 01.01.90
Пункт 1.1.4 изложить в новой редакции: «1.1.4. Содержание токсичных элементов, нитратов (при производстве консервов для детского питания) и пестицидов в яблоках не должно превышать допустимые уровни, установленные медико-биологическим требованиями и санитарными нормами качества продовольственного сырья и пищевых продуктов Минздрава СССР».
Пункт 2.1 дополнить абзацем - 11а: «11 а. Дату последней обработки пестицидами и их наименования»;
последний абзац, Заменить слова: «Госагропромом СССР по согласованию с Минздравом СССР» на «в установленном порядке».
Раздел 2 дополнить пунктом - 2.9: «2.9. Контроль содержания токсичных элементов, нитратов и пестицидов проводят в установленном порядке».
Пункт З.4.2. Заменить ссылку: ГОСТ 24104-80 на ГОСТ 24104-88.
Пункт 3.5 изложить в новой редакции: «3.5. Содержание токсичных элементов определяют по ГОСТ 26927-86, ГОСТ 26930-86 - ГОСТ 26934-86, нитратов и пестицидов - методами, утвержденными Минздравом СССР».
(ИУС № 12 1990 г.)