к ГОСТ Р 52467-2005 Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Термины и определения
В каком месте |
Напечатано |
Должно быть |
Приложение А. Пояснение «К термину 19 «Фруктовый [овощной] джем». Первый абзац |
В производстве фруктовых джемов могут быть использованы пищевые ингредиенты и добавки - патока, сахарозаменители, подсластители, пектинсодержащие экстракты, пряности, пищевые органические кислоты, ароматические экстракты (эссенции) из одноименных фруктов [овощей], экстракт мяты, корицы, ванили, пищевые красители и консерванты. |
- |
(ИУС № 4 2007 г.)