Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав
потребителей
и благополучия человека
4.1. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ
Определение остаточных количеств
флорасулама в кукурузном масле
методом высокоэффективной
жидкостной хроматографии
Методические
указания
МУК 4.1.2453-09
1. Разработаны Российским государственным аграрным университетом - МСХА им. К.А. Тимирязева, Учебно-научным консультационным центром «Агроэкология пестицидов и агрохимикатов», Минсельхоза России (В.А. Калинин, профессор, канд. с-х. наук, Е.В. Довгилевич, ст. науч. сотр., канд. биол. наук, А.В. Довгилевич, ст. науч. сотр., канд. хим. наук, Н.В. Устименко, ст. науч. сотр., канд. биол. наук).
2. Рекомендованы к утверждению Комиссией по санитарно-эпидемиологическому нормированию при Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (протокол от 25 декабря 2008 г. № 3).
3. Утверждены Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации Г.Г. Онищенко 2 февраля 2009 г.
4. Введены в действие с 29 апреля 2009 г.
5. Введены впервые.
Содержание
УТВЕРЖДАЮ |
Руководитель Федеральной службы |
по надзору в сфере защиты прав |
потребителей и благополучия человека, |
Главный государственный санитарный |
врач Российской Федерации |
Г.Г. Онищенко |
2 февраля 2009 г. |
Дата введения: 29 апреля 2009 г. |
4.1. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ
Определение
остаточных количеств
флорасулама в кукурузном масле методом
высокоэффективной жидкостной хроматографии
Методические указания
МУК 4.1.2453-09
Настоящие методические указания устанавливают метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для определения массовой концентрации флорасулама в диапазоне 0,025 - 0,25 мг/кг в кукурузном масле.
Флорасулам Название действующего вещества по ИЮПАК:
К-(2,6-дифторфенил)-8-фтор-5метокси-1,2,4-триазоло[1,5-с]пиримидин-2-сульфонамид.
Структурная формула:
C12H8F3N5 SO |
Мол. масса: 359,3 |
Агрегатное состояние: порошок.
Цвет, запах: белого цвета.
Давление паров 1×105 Ра (при 25 °С).
Коэффициент распределения октанол-вода: lgKOW - 1,00, KOW = 10 (pH 4,0); lgKOW = -1,22, KOW = 0,0603 (pH 7,0); lgKOW = -2,06, KOW = 0,0087 (pH 10,0).
Температура плавления: 193 - 230 °C (с разложением).
Растворимость в воде: 84 мг/л дм3 (pH 5,0, 20 °С); 6,36 (pH 7,0, 20 °С); 94,2 г/дм3 (pH 9,0, 20 °С); в очищенной воде - 121 мг/дм3.
Растворим в органических растворителях (г/дм3 при 20 °С): ацетон - 123,0, ацетонитрил - 72,1, дихлорметан - 3,75, метанол - 9,81, этилацетат - 15,9, ксилол - 227,0 мг/л, н-гептан - 0,019 мг/дм3, октанол - 184,0 мг/дм3.
Константа диссоциации рКа - 4,54.
Краткая токсикологическая характеристика: флорасулам относится к мало опасным веществам по острой пероральной (ЛД50 для крыс - более 6000 мг/кг) и накожной (ЛД50 для кроликов > 2000 мг/кг) токсичности, но к умеренно опасным веществам (ЛС50 для крыс составляет более 5000 мг/м) по ингаляционной токсичности. Побочные отрицательные эффекты не обнаружены.
Область применения: флорасулам - гербицид системного действия, проникает в растения через корни и листья, но не проникает в зерно, ингибирует ацетолактатсинтазу - ключевой фермент в пути синтеза изолейцина и валина.
Флорасулам вызывает хлороз, обесцвечивание жилок и некроз в течение 2 - 4 недель.
В России применяется в качестве гербицида в посевах кукурузы и зерновых культур с нормой расхода 2,5 - 5,0 г/га по д. в. в смеси с другими гербицидами при однократной обработке в фазу кущения или 3 - 4 листьев кукурузы.
В России гигиенические нормативы не установлены.
При соблюдении всех регламентированных условий проведения анализа в точном соответствии с данной методикой погрешность (и ее составляющие) результатов измерений при доверительной вероятности Р = 0,95 не превышает значений, приведенных в табл. 1 для соответствующих диапазонов концентраций.
Полнота извлечения вещества, стандартное отклонение, доверительные интервалы среднего результата для полного диапазона концентраций (n = 20) приведены в табл. 2.
Метрологические параметры для флорасулама
Анализируемый объект |
Диапазон определяемых концентраций, мг/кг |
Показатель точности (граница относительной погрешности), ±δ ,% Р = 0,95 |
Стандартное отклонение повторяемости, σn, % |
Предел повторяемости, r, % |
Предел воспроизводимости, R, % |
Кукурузное масло |
0,02 - 0,1 вкл. |
50 |
4,0 |
11,2 |
13,4 |
более 0,1 - 0,2 |
25 |
5,0 |
14,0 |
20,0 |
Полнота извлечения вещества, стандартное отклонение, доверительный интервал среднего результата для флорасулама
Анализируемый объект |
Метрологические параметры, Р = 0,95, n = 20 |
||||
Предел обнаружения, мг/кг |
Диапазон определяемых концентраций, мг/кг |
Среднее значение определения, % |
Стандартное отклонение, S, % |
Доверительный интервал среднего, ±, % |
|
Кукурузное масло |
0,025 |
0,025 - 0,25 |
82,2 |
3,2 |
0,72 |
Метод основан на определении флорасулама с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с использованием ультрафиолетового детектора после его экстракции из образцов органическим растворителем, очистке перераспределением между двумя несмешивающимися фазами, последующего метилирования и очистки метильных производных на концентрирующих патронах, содержащих обращенную фазу С8.
Идентификация веществ проводится по времени удерживания, а количественное определение методом абсолютной калибровки.
В предлагаемых условиях анализа метод специфичен. Специфичность обеспечивается подбором состава подвижной фазы и выбором колонок различной полярности.
Весы аналитические «OHAUS», Е 11140 |
|
Весы лабораторные общего назначения с наибольшим пределом взвешивания до 600 г и пределом допустимой погрешности +0,038 г «ACCULAB» V600 |
|
Колбы мерные на 25, 50 и 100 см3 |
|
Микрошприц для жидкостного хроматографа на 50 - 100 мм |
|
Пипетки мерные на 1,0; 2,0; 5,0 см3 |
|
Хроматограф жидкостной Уотерс 510 с ультрафиолетовым детектором с изменяемой длиной волны и чувствительностью не ниже 0,005 единиц адсорбции на шкалу или другой аналогичного типа |
Номер госрегистрации 15311-02 |
Цилиндры мерные на 10, 25 и 50 см3 |
Допускается использование средств измерений с аналогичными или лучшими характеристиками.
Флорасулам, аналитический стандарт с содержанием д. в. 99,2 %, фирма Дау Агросайенсис |
|
Ацетон, осч |
ТУ 2633-00-4-11291058-94 |
Ацетонитрил осч, УФ-200 нм |
ТУ 6-09-2167-84 |
Вода бидистиллированная, деионизированная |
ГОСТ 7602-72 |
Гексан, хч д/спектроскопии |
ТУ 6-09-06-657-84 |
Гелий, осч |
|
Калий марганцовокислый, чда |
|
Кислота серная концентрированная, ч |
|
Метил йодистый, МРТУ 6-09-6513-70 (перегоняют, и перегнанный реактив хранят в темной посуде в холодильнике в течение 2 месяцев) |
|
Натрий сернокислый, безводный, хч |
|
Натрий хлористый, хч |
|
Триэтиламин, ГОСТ (перегоняют, и перегнанный реактив хранят в темной посуде в холодильнике в течение 2 месяцев) |
|
Эфир диэтиловый |
ГОСТ 6265-74 |
Концентрирующие патроны Диапак С 8 (0,6 г) |
ТУ 4215-002-05451931-94 |
Допускается использование реактивов иных производителей с аналогичными или лучшими характеристиками.
Алонж прямой с отводом для вакуума для работы с концентрирующими патронами Диапак С 8 |
|
Аппарат для встряхивания проб «SKLO UNION ТУР LT1» |
|
Ванна ультразвуковая «UNITRA» UNIMA OLSZTYN UM-4 |
|
Воронки химические для фильтрования, стеклянные |
ГОСТ 8613-75 |
Воронки делительные на 250 см |
ГОСТ 10054-75 |
Испаритель ротационный Rota vapor R1 10 Buchi или ИР-1М с водяной баней |
ТУ 25-11-917-74 |
Колбы конические плоскодонные на 100 и 250 см3, КПШ-100, КПШ-250 |
|
Колонка хроматографическая стальная, длиной 250 мм, с внутренним диаметром 4,6 мм, Symmetry Shield RP18, зернение 5 мкм, фирма Уотерс |
|
Колбы конические, плоскодонные объемом 250, 500 и 1000 см3 |
ГОСТ 9737-70 |
Концентраторы грушевидные и круглодонные, объемом 100 и 250 см |
|
Насос диафрагменный FT.19 фирмы KNF Neu Laboport |
|
Предколонка хроматографическая стальная, Symmetry С18, длиной 20 мм, внутренним диаметром 3,9 мм, зернение 5 мкм, фирма Уотерс |
|
Стаканы стеклянные объемом 100 - 500 см3 |
ГОСТ 25366-80Е |
Установка для перегонки растворителей |
|
Фильтры бумажные, «красная лента» |
ТУ-6-09-1678-86 |
Фильтры для очистки растворителей, диаметром 20 мм с отверстиями пор 20 мкм, фирма Уотерс |
|
Допускается применение хроматографических колонок и другого оборудования с аналогичными или лучшими техническими характеристиками.
4.1. При выполнении измерений необходимо соблюдать требования техники безопасности при работе с химическими реактивами по ГОСТ 12.1.007, требования электробезопасности при работе с электроустановками по ГОСТ 12.1.019, а также требования, изложенные в технической документации на жидкостный хроматограф.
4.2. Помещение должно соответствовать требованиям пожаробезопасности по ГОСТ 12.1.004 и иметь средства пожаротушения по ГОСТ 12.4.009. Содержание вредных веществ в воздухе не должно превышать норм, установленных ГН 2.2.5.1313-03 «Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны». Организация обучения работников безопасности труда по ГОСТ 12.0.004.
К выполнению измерений допускают специалистов, имеющих квалификацию не ниже лаборанта-исследователя, с опытом работы на жидкостном хроматографе.
К проведению пробоподготовки допускают оператора с квалификацией «лаборант», имеющего опыт работы в химической лаборатории.
При выполнении измерений соблюдают следующие условия:
• процессы приготовления растворов и подготовки проб к анализу проводят при температуре воздуха (20 ± 5) °С и относительной влажности не более 80 %.
• выполнение измерений на жидкостном хроматографе проводят в условиях, рекомендованных технической документацией к прибору.
Выполнению измерений предшествуют следующие операции: очистка растворителей (при необходимости), приготовление растворов, кондиционирование хроматографической колонки, подготовка концентрирующих патронов Диапак С 8 для очистки экстракта, проверка хроматографического поведения вещества на патронах, построение калибровочной кривой.
7.1.1. Очистка ацетона. Ацетон перегоняют над небольшим количеством перманганата калия (А. Гордон, Р. Форд Спутник химика. Москва, 1976, с. 438 - 439).
7.1.2. Очистка ацетонитрила. Ацетонитрил перегоняют.
7.1.3. Очистка гексана. Гексан встряхивают с концентрированной серной кислотой, промывают бледно-розовым раствором перманганата калия до тех пор, пока раствор не перестанет обесцвечиваться, затем промывают водой, сушат над безводным хлористым кальцием и перегоняют (А. Гордон, Р. Форд Спутник химика. Москва, 1976, с. 441).
7.1.4. Очистка бидистиллированной воды. Бидистиллят кипятят в течение 6 часов с марганцовокислым калием, добавленным из расчета 1 г/л и затем перегоняют.
7.1.5. Очистка диэтилового эфира. Диэтиловый эфир перегоняют.
7.2.1. Приготовление подвижной фазы для ВЭЖХ. Для приготовления подвижной фазы используют свежеперегнанные ацетонитрил и очищенную воду.
В плоскодонную колбу объемом 1 дм3 помещают 450 см3 ацетонитрила и 500 см3 очищенной воды. Смесь тщательно перемешивают, пропускают через нее газообразный гелий со скоростью 20 см/мин в течение 5 мин, после чего помещают в ультразвуковую ванну для удаления растворенных газов на 1 мин.
7.2.2. Приготовление градуировочных растворов.
7.2.2.1. Стандартный раствор с концентрацией флорасулама 1,0 мг/см3. Взвешивают 50 мг флорасулама в мерной колбе объемом 50 см3. Навеску растворяют в ацетонитриле и доводят объем до метки ацетонитрилом.
7.2.2.2. Стандартный раствор с концентрацией флорасулама 10,0 мкг/см. Из стандартного раствора флорасулама с концентрацией 1,0 мг/см отбирают пипеткой 1 см, помещают в мерную колбу объемом 100 см3 и доводят объем до метки ацетонитрилом при перемешивании.
7.2.2.3. Стандартные растворы флорасулама с концентрацией 2,5; 1,0; 0,5 и 0,25 мкг/см3 для внесения в образцы масла. Методом последовательного разведения ацетоном готовят растворы, содержащие по 2,5; 1,0; 0,5 и 0,25 мкг/см3 и используют эти растворы для внесения в образцы масла.
Для хроматографического исследования стандарт подвергают процедурам очистки на концентрирующих патронах и метилированию, чтобы нивелировать потери, возникающие при этих манипуляциях при очистке фортифицированных проб. Эти операции проводят каждый раз при анализе очередной партии образцов.
7.2.2.4. Метилирование стандартов. В круглодонную колбу объемом 100 см3 помещают 1 см3 стандартного раствора флорасулама в ацетонитриле с концентрацией 10,0 мкг/см3. Туда же добавляют последовательно 100 мкл триэтиламина и 100 мкл йодистого метила, помещают смесь в ультразвуковую ванну на 5 с и выдерживают при температуре 22 - 25 °С в течение часа. По истечении этого времени смесь упаривают досуха на ротационном вакуумном испарителе (на стенках колбы образуются белые кристаллы).
К сухому остатку добавляют 10 см3 насыщенного раствора хлористого натрия, тщательно обмывают стенки концентратора и переносят раствор в делительную воронку. Концентратор обмывают 10 см3 диэтилового эфира, переносят его в ту же делительную воронку и интенсивно встряхивают в течение 2 мин. После разделения фаз в воронке верхний слой (диэтиловый эфир) собирают в концентратор, пропуская его через безводный сульфат натрия. Экстракцию диэтиловым эфиром повторяют еще 2 раза, используя по 10 см растворителя. Экстракт объединяют и выпаривают досуха на ротационном вакуумном испарителе при температуре не выше 30 °С.
Сухой остаток подвергают очистке на патроне Диапак С 8, элюат выпаривают досуха, сухой остаток растворяют в 10 см3 ацетонитрила (получают метилированный стандарт с концентрацией 1,0 мкг/см3). Далее методом последовательного разведения ацетонитрилом получают стандартные растворы с концентрацией 0,5; 0,2 и 0,1 мкг/см3.
Градуировочную характеристику, выражающую зависимость площади (высоты) пика от концентрации метилированного производного флорасулама в растворе (мкг/см3), устанавливают методом абсолютной калибровки по 4-м растворам для градуировки с концентрацией 1,0; 0,5; 0,2 и ОД мкг/см3.
В инжектор хроматографа вводят по 20 мм каждого градуировочного раствора и анализируют в условиях хроматографирования по п. 9.2. Осуществляют не менее 3-х параллельных измерений.
7.4.1. Подготовка концентрирующего патрона Диапак С 8 (0,6 г) для очистки экстракта. Все процедуры происходят с использованием вакуума, скорость потока растворов не должна превышать 2 - 2,5 см3/мин.
Патрон Диапак С 8 устанавливают на алонж с отводом для вакуума, сверху в патрон вставляют шприц с разъемом типа Люер объемом не менее 10 см (используют как емкость для элюентов).
Кондиционирование: патрон промывают последовательно 5 см3 смеси ацетонитрил-вода в соотношении 1:1 и 10 см3 очищенной воды. Элюат отбрасывают. Нельзя допускать высыхания поверхности картриджа.
7.4.2. Проверка хроматографического поведения метилированного стандарта флорасулама на концентрирующем патроне Диапак С 8. Из раствора метилированного стандарта флорасулама в ацетонитриле, содержащего 2 мкг/см, отбирают 1 см и помещают в концентратор объемом 100 см3. Добавляют туда же 9 см3 очищенной воды, смесь тщательно перемешивают и полученный раствор вносят на патрон. Патрон промывают 10 см3 смеси ацетонитрил-вода в соотношении 1:5, элюат собирают, упаривают досуха при температуре не выше 30 °С, сухой остаток растворяют в 2 см3 ацетонитрила и хроматографируют. Далее патрон промывают последовательно 4 порциями по 5 см3 смеси ацетонитрил-вода в соотношении 1:1, элюат после внесения каждой порции упаривают досуха при температуре не выше 30 °С, сухой остаток растворяют в 1 см3 ацетонитрила и хроматографируют. Определяют фракции, содержащие метилированный флорасулам и объединяют их.
7.5. Подготовка и кондиционирование колонки для жидкостной хроматографии. Хроматографическую колонку Symmetry Shield RP18 с предколонкой Symmetry C18 устанавливают в термостате хроматографа и стабилизируют при температуре 25 °С и скорости потока подвижной фазы 1 см3/мин 3 - 4 ч.
Отбор проб производится в соответствии с «Унифицированными правилами отбора проб сельскохозяйственной продукции, пищевых продуктов и объектов окружающей среды для определения микроколичеств пестицидов», № 2051-79 от 21.08.79, а также в соответствии ГОСТ 8808-91 «Масло кукурузное, ТУ»
Пробы масла кукурузы хранят в плотно закрытой стеклянной или полиэтиленовой таре в холодильнике при температуре 0 - 4 °С не более 30 дней.
9.1.1. Экстракция. Пробу масла весом 10 г помещают в химический стакан объемом 100 см3, прибавляют туда же 20 см3 гексана, тщательно перемешивают и переносят в делительную воронку объемом 250 см3. Химический стакан обмывают последовательно двумя порциями гексана объемом 20 и 10 см3 и смывы переносят в ту же делительную воронку.
Затем в делительную воронку с гексановым раствором масла помещают 30 см3 ацетонитрила и интенсивно встряхивают 2 мин. После полного разделения фаз в делительной воронке нижний ацетонитрильный слой помещают в химический стакан объемом 200 см3, верхний гексановый слой оставляют в делительной воронке. Флорасулам экстрагируют еще тремя порциями ацетонитрила объемом по 30 см3 в тех же условиях. Ацетонитрильный экстракт объединяют в химическом стакане объемом 200 см3.
9.1.2. Очистка экстракта перераспределением в системе несмешивающихся растворителей. Ацетонитрильный экстракт, полученный по п. 9.1.1, переносят в чистую делительную воронку объемом 250 см3 , туда же прибавляют 50 см3 гексана и интенсивно встряхивают 2 мин. После полного разделения фаз в делительной воронке нижний ацетонитрильный слой собирают через слой безводного сульфата натрия толщиной 1 см в концентратор объемом 250 см3 и выпаривают досуха на ротационном вакуумном испарителе при температуре не выше 30 °С. Гексан отбрасывают.
9.1.3. Метилирование. Сухой экстракт, полученный по п. 9.1.2, растворяют в 1 см ацетонитрила. Туда же добавляют последовательно 100 мкл триэтиламина и 100 мкл йодистого метила, помещают смесь в ультразвуковую ванну на 5 с и выдерживают при температуре 22 - 25 °С в течение часа. По истечении этого времени смесь упаривают досуха на ротационном вакуумном испарителе (на стенках колбы образуются белые кристаллы).
К сухому остатку добавляют 10 см3 насыщенного раствора хлористого натрия, тщательно обмывают стенки концентратора и переносят раствор в делительную воронку. Концентратор обмывают 10 см3 диэтилового эфира, переносят его в ту же делительную воронку и интенсивно встряхивают в течение 2 мин. После разделения фаз в воронке верхний слой (диэтиловый эфир) собирают в концентратор, пропуская его через безводный сульфат натрия. Экстракцию диэтиловым эфиром повторяют еще 2 раза, используя по 10 см3 растворителя. Экстракт объединяют и выпаривают досуха на ротационном вакуумном испарителе при температуре не выше 30 °С.
___________
* Повторное упаривание и перерастворение образца неприемлемо, так как при этом уменьшается содержание метилированного производного флорасулама в пробе.
9.1.4. Очистка экстракта на концентрирующих патронах Диапак С 8.
Сухой остаток после метилирования растворяют в 1,0 см ацетонитрила, тщательно обмывая стенки концентратора. Затем в концентратор добавляют 9,0 см3 воды, смесь тщательно перемешивают и полученный раствор вносят на патрон Диапак С 8. Патрон промывают 10 см3 смеси ацетонитрил-вода в соотношении 1:5. Элюат отбрасывают. Флорасулам элюируют с картриджа 15 см3 смеси ацетонитрил-вода в соотношении 1:1, элюат выпаривают досуха на ротационном вакуумном испарителе при температуре не выше 30 °С. Сухой остаток растворяют в 2,5 см3 ацетонитрила и аликвоту объемом 20 мм3 вводят в хроматограф.
9.2. Условия хроматографирования. Хроматограф «Waters» или другой с аналогичными характеристиками с ультрафиолетовым детектором с изменяемой длиной волны.
Колонка стальная Symmetry Shield RP18, 4,6 мм×25 см, зернением 5 мкм. Предколонка стальная Symmetry С18, 3,9 мм×2 см, зернением 5 мкм. Температура колонки: 25 °С.
Подвижная фаза: ацетонитрил-вода в соотношении 45:50. Длина волны 260 нм.
Время удерживания флорасулама - 12,1 - 12,5 мин. Чувствительность 0,003 ед. оптической плотности на шкалу. Объем вводимой пробы 20 мм3. Линейный диапазон детектирования сохраняется в пределах 2 - 20 нг.
Для обработки результатов хроматографического анализа используется программное обеспечение химического анализа «Agilent Chemstation».
Альтернативная обработка результатов.
Содержание флорасулама рассчитывают по формуле:
X - содержание флорасулама в пробе, мг/кг;
SСТ - высота (площадь) пика стандарта, мм;
SПР - высота (площадь) пика образца, мм;
А - концентрация стандартного раствора, мкг/см3;
V - объем экстракта, подготовленного для хроматографирования, см3;
m - масса анализируемого образца, г (см);
Р - содержание флорасулама в аналитическом стандарте, %.
За результат анализа принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных определений, расхождение между которыми не превышает предела повторяемости (1):
|
(1) |
X1, Х2 - результаты параллельных определений, мг/кг;
r - значение предела повторяемости (табл. 1), при этом r = 2,8σr.
При невыполнении условия (1) выясняют причины превышения предела повторяемости, устраняют их и вновь выполняют анализ.
Результат анализа представляют в виде:
мг/кг при вероятности Р = 0,95, где
- среднее арифметическое результатов определений, признанных приемлемыми, мг/кг;
∆ - граница абсолютной погрешности, мг/кг;
δ - граница относительной погрешности методики (показатель точности в соответствии с диапазоном концентраций, табл. 1), %.
В случае если содержание компонента менее нижней границы диапазона определяемых концентраций, результат анализа представляют в виде:
«содержание вещества в пробе менее 0,025 мг/кг»*
* - 0,025 мг/кг - предел обнаружения.
Оперативный контроль погрешности и воспроизводимости измерений осуществляется в соответствии с ГОСТ Р ИСО 5725-1 - 6-2002 «Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений».
13.1. Стабильность результатов измерений контролируют перед проведением измерений, анализируя один из градуировочных растворов.
13.2. Плановый внутрилабораторный оперативный контроль процедуры выполнения анализа проводится методом добавок.
Величина добавки Сд должна удовлетворять условию:
- характеристика погрешности (абсолютная погрешность) результатов анализа, соответствующая содержанию компонента в испытуемом образце (расчетному значению содержания компонента в образце с добавкой соответственно) мг/кг, при этом:
∆л = ±0,84∆, где
∆ - граница абсолютной погрешности, мг/кг;
δ - граница относительной погрешности методики (показатель точности в соответствии с диапазоном концентраций, таблица 1), %.
Результат контроля процедуры KK рассчитывают по формуле:
- среднее арифметическое результатов параллельных определений (признанных приемлемыми по п. 11), содержания компонента в образце с добавкой, испытуемом образце и концентрация добавки, соответственно, мг/кг;
Норматив контроля K рассчитывают по формуле:
Проводят сопоставление результата контроля процедуры (KK) с нормативом контроля (K).
Если результат контроля процедуры удовлетворяет условию:
ǀKKǀ ≤ K |
(2) |
процедуру анализа признают удовлетворительной.
При невыполнении условия (2) процедуру контроля повторяют. При повторном невыполнении условия (2) выясняют причины, приводящие к неудовлетворительным результатам, и принимают меры по их устранению.
13.3. Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях воспроизводимости:
Расхождение между результатами измерений, выполненных в двух разных лабораториях, не должно превышать предела воспроизводимости (R)
|
(3) |
X1, X2 - результаты измерений в двух разных лабораториях, мг/кг;
R - предел воспроизводимости (в соответствии с диапазоном концентраций, табл. 1), %.
Калинин В.А., профессор, канд. с-х. наук, Довгилевич Е.В., ст. науч. сотр., канд. биол. наук, Довгилевич А.В., ст. науч. сотр., канд. хим. наук, Устименко Н.В., ст. науч. сотр., канд. биол. наук.
Среда |
Предел обнаружения, мг/кг (дм) |
Среднее значение определения, мг/кг (дм) |
Полнота определения, % |
Стандартное отклонение, SD, % |
Доверительный интервал среднего результата, SE, % |
Кукурузное масло |
0,025 |
0,021 |
84 |
2,2 |
0,96 |
0,050 |
0,042 |
84 |
3,5 |
1,55 |
|
0,100 |
0,081 |
81 |
2,9 |
1,31 |
|
0,250 |
0,199 |
79,6 |
2,1 |
0,93 |