4.1. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОСТАТОЧНЫХ
КОЛИЧЕСТВ ПЕСТИЦИДОВ
В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ,
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМ СЫРЬЕ
И ОБЪЕКТАХ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Сборник методических указаний
МУК 4.1.2162 - 4.1.2176-07
1. Сборник подготовлен Федеральным научным центром гигиены им. Ф.Ф. Эрисмана (академик РАМН, проф. В.Н. Ракитский, проф. Т.В. Юдина); при участии специалистов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Разработчики методов указаны в каждом из них.
2. Рекомендованы к утверждению Комиссией по государственному санитарно-эпидемическому нормированию при Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
3. Утверждены Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации, Первым заместителем Министра здравоохранения Российской Федерации, академиком РАМН Г.Г. Онищенко.
4. Введены впервые.
СОДЕРЖАНИЕ
|
УТВЕРЖДАЮ Главный
государственный санитарный врач Г.Г. Онищенко 15 февраля 2007 г. Дата введения: с 1 мая 2007 г. |
4.1. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ, ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ
ОПРЕДЕЛЕНИЕ
ОСТАТОЧНЫХ КОЛИЧЕСТВ ЗЕТА-ЦИПЕРМЕТРИНА
В СЕМЕНАХ РАПСА, МАСЛЕ РАПСА (ГОРЧИЦЫ)
МЕТОДОМ КАПИЛЛЯРНОЙ ГАЗОЖИДКОСТНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ
Методические указания
МУК 4.1.2165-07
Настоящие методические указания устанавливают метод газожидкостной хроматографии для определения массовой концентрации Зета-циперметрина в семенах и масле рапса (горчицы) в диапазоне 0,05 - 0,5 мг/кг.
Зета-циперметрин - действующее вещество препарата Фьюри, ВЭ, 100 г/л фирмы ФМС (США).
Название действующего вещества по ИСО: Зета-циперметрин.
Название по ИЮПАК: Смесь стереоизомеров (S)-α-циано-3-феноксибензил 3-(2,2-дихлорвинил)-2,2-диметилциклопропанкарбоксилата в соотношении (S); (1RS, 3SR) изомерической пары к (S);(1RS, 3RS) изомерической паре 45 - 55 до 55 - 45.
Эмпирическая формула: C22H19Cl2NO3.
Молекулярная масса: 416,3.
Агрегатное состояние: вязкая жидкость.
Цвет, запах: темно коричневая со слабым запахом.
Давление насыщенного пара 2,5×10-4 мПа.
Растворимость: в воде: 0,045 мг/дм3 (25 °С), растворим в большинстве органических растворителей - ацетоне, хлороформе, циклогексане и др.
Стойкость: Стабилен при 50 °С в течение одного года. В водных растворах происходит фото-литическое разложение: DT50 20,2 - 36,1 дня (pH 7). DT50 в воде при pH 5 составляет 508 - 769 дней, при pH 7- 188 - 635 дней, при pH 9 - 2,9 дня.
Краткая токсикологическая характеристика: Зета-циперметрин относится к опасным веществам по острой пероральной (ЛД50 (крысы) 105,8 мг/кг), к умеренно опасным веществам по ингаляционной (ЛК50 (4 часа) для самок крыс 2500 мг/м3 воздуха), и к мало опасным веществам по накожной (ЛД50 для кроликов > 2000 мг/кг) токсичности.
В России установлены следующие гигиенические нормативы:
ДСД - 0,01 мг/кг/сутки;
МДУ в рапсе (семена) - 0,1 мг/кг, в масле сои - 0,1 мг/кг.
Область применения. Зета-циперметрин - контактно-кишечный инсектицид широкого спектра действия из группы синтетических пиретроидов. Применяется против рапсового цветоеда на рапсе и горчице.
Производится фирмой ФМС в виде водной эмульсии с содержанием действующего вещества 100 г/л.
Зарегистрирован в России под торговым названием Фьюри, ВЭ, 100 г/л для борьбы с рапсовым цветоедом в посевах рапса и горчицы. Норма расхода препарата 0,1 л/га.
При соблюдении всех регламентированных условий проведения анализа в точном соответствии с данной методикой погрешность (и ее составляющие) результатов измерений при доверительной вероятности Р = 0,95 не превышает значений, приведенных в Таблице 1 для соответствующих диапазонов концентраций.
Полнота извлечения вещества, стандартное отклонение, доверительные интервалы среднего результата для полного диапазона концентраций (n = 20) приведены в Таблице 2.
Метрологические параметры для Зета-циперметрина (сумма изомеров по четырем характерным пикам)
Анализируемый объект |
Диапазон определяемых концентраций мг/кг |
Показатель точности (граница относительной погрешности), ±δ, % Р = 0,95 |
Стандартное отклонение повторяемости, σr, % |
Предел повторяемости, r,% |
Предел воспроизводимости, R, % |
Семена рапса |
более 0,1 до 0,5 |
25 |
3 |
9 |
11 |
от 0,05 до 0,1 вкл. |
50 |
2 |
6 |
7 |
|
Масло рапса |
более 0,1 до 0,5 |
25 |
4 |
11 |
13 |
от 0,05 до 0,1 вкл. |
50 |
4 |
11 |
13 |
Полнота извлечения вещества, стандартное отклонение, доверительный интервал среднего результата для Зета-циперметрина (сумма изомеров по четырем характерным пикам)
Анализируемый объект |
Метрологические параметры, Р = 0,95, n = 20 |
||||
Предел обнаружения, мг/кг |
Диапазон определяемых концентраций, мг/кг |
Среднее значение определения, % |
Стандартное отклонение, S,% |
Доверительный интервал среднего результата, ±, % |
|
Семена рапса |
0,05 |
0,05 - 0,5 |
84,2 |
3,3 |
±1,3 |
Масло рапса |
0,05 |
0,05 - 0,5 |
86,0 |
4,3 |
±1,7 |
Метод основан ка определении Зета-циперметрина методом газожидкостной хроматографии с использованием детектора по захвату электронов после его экстракции из семян и масла рапса (горчицы) ацетонитрилом, очистки экстракта перераспределением между двумя несмешивающимися растворителями, на концентрирующих патронах Диапак С16 и колонке с Флоризилом.
Идентификация проводится по времени удерживания четырех характерных пиков. Количественное определение - методом абсолютной калибровки по сумме четырех характерных пиков.
В предлагаемых условиях анализа метод специфичен. Избирательность обеспечивается путем подбора капиллярной колонки и условий программирования температуры.
Весы аналитические ВЛА-200, ГОСТ 34104-80Е или аналогичные.
Весы лабораторные общего назначения с наибольшим пределом взвешивания до 500 г и пределом допустимой погрешности ±0,038 г, ГОСТ 19491-74.
Колбы мерные на 25,50,100 см3, ГОСТ 1770-74.
Микрошприц на 10 мм3, ТУ 2.833.106.
Пипетки мерные на 1,0; 2,0; 5,0 см3, ГОСТ 20292-74.
Хроматограф газовый «Кристалл 2000м» с детектором по захвату электронов (ЭЗД) с пределом детектирования по Линдану 4×10-14 г/см3 и приспособлениями для капиллярной колонки. Цилиндры мерные на 10, 25 и 50 см3, ГОСТ 1770-74.
Допускается использование средств измерения с аналогичными или лучшими характеристиками.
Аналитический стандарт Зета-циперметрин с содержанием 95,1 % абсолютного д.в. (фирма ФМС).
Азот особой чистоты, ГОСТ 9293-74.
Ацетон х.ч., ТУ 6-09-3513-86.
Ацетонитрил, ТУ 6-09-3534-87.
Вода дистиллированная, ГОСТ 7602-72.
Гексан, ч., ТУ 6-09-3375-78.
Гелий, очищенный марки «А», ТУ 51-940-80.
Натрий сернокислый, безводный, х.ч., ГОСТ 4166-76.
Натрия гидрокарбонат; х.ч, ГОСТ 4201-89.
Натрия хлорид, х.ч., ГОСТ 4233-77.
Патроны концентрирующие: Диапак С16 (0,6 г), фирма БиоХимМак, МГУ, ТУ 4215-002-05451931-94.
Флоризил для колоночной хроматографии с размером частиц 60 - 80 меш, фирма «Мерк».
Этиловый эфир уксусной кислоты, ч.д.а., ГОСТ 22300-76.
Стандартный раствор Зета-циперметрина в гексане - 1 мг/мл (хранить в холодильнике, срок годности 120 суток).
Допускается использование реактивов иных производителей с аналогичной или более высокой квалификацией.
Алонж прямой с отводом для вакуума (для работы с концентрирующими патронами Диапак).
Аппарат для встряхивания проб АВУ-1, ТУ 64-1-1081-73.
Ванна ультразвуковая «Серьга», ТУ 3.836.008.
Виалы с тефлоновыми прокладками, Aldrich, cat. № Z27.702-9.
Воронки делительные на 250 см3, ГОСТ 10054-75.
Воронки химические для фильтрования, стеклянные, ГОСТ 8613-75.
Испаритель ротационный Rota vapor R110 Buchi или ИР-1М, ТУ 25-11-917-74 с водяной баней.
Колбы конические плоскодонные на 100 и 250 см3, КПШ-100, КПШ-250, ГОСТ 10394-72.
Колонка хроматографическая капиллярная кварцевая НР-1, 100 % метилсиликон, длина 30 м, внутренний диаметр 0,25 мм, толщина пленка 0,25 мкм, фирмы Хьюлетт Паккард.
Колонки хроматографические, стеклянные или пластиковые, длина 150 - 250 мм, диаметр 15 мм.
Концентраторы грушевидные (конические) 250 см3, ГОСТ 10394-72.
Мельница лабораторная электрическая, ТУ 46-22-236-84, или аналогичная.
Насос вакуумный диафрагменный FT.19 фирмы KNF Neu Laboport.
Стаканы стеклянные на 100 см3, ГОСТ 6236-72.
Фильтры бумажные «Красная лента», ТУ 6-09-1678-86.
Допускается применение хроматографических колонок и другого оборудования с аналогичными или лучшими техническими характеристиками.
4.1. При выполнении измерений необходимо соблюдать требования техники безопасности при работе с химическими реактивами по ГОСТ 12.1.007, требования электробезопасности при работе с электроустановками по ГОСТ 12.1.019, а также требования, изложенные в технической документации на газовый хроматограф.
4.2. Помещение должно соответствовать требованиям пожаробезопасности по ГОСТ 12.1.004 и иметь средства пожаротушения по ГОСТ 12.4.009. Содержание вредных веществ в воздухе не должно превышать норм, установленных ГН 2.2.5.1313-03 «Предельно-допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны». Организация обучения работников безопасности труда по ГОСТ 12.0.004.
К выполнению измерений допускают специалистов, имеющих квалификацию не ниже лаборанта-исследователя, с опытом работы на газовом хроматографе.
К проведению пробоподготовки допускают оператора с квалификацией «лаборант», имеющего опыт работы в химической лаборатории.
При выполнении измерений соблюдают следующие условия:
- процессы приготовления растворов и подготовки проб к анализу проводят при температуре воздуха (20 ± 5) °С и относительной влажности не более 80 %.
- выполнение измерений на газовом хроматографе проводят в условиях, рекомендованных технической документацией к прибору.
7.1. Подготовка колонок и патронов для очистки экстракта.
7.1.1. Подготовка патрона Диапак С16, для очистки проб семян и масла рапса (горчицы).
Патроны промывают 10 см3 ацетонитрила.
7.1.2. Проверка хроматографического поведения Зета-циперметрина на патронах Диапак С16.
В концентратор вносят 1 см3 стандартного раствора Зета-циперметрина в гексане с концентрацией 1,0 мкг/см3, выпаривают на ротационном вакуумном испарителе при температуре не выше 35 °С. Добавляют в концентратор 5 см3 ацетонитрила, омывают стенки концентратора, приливают 5 см3 воды, тщательно перемешивают и наносят на патрон, подготовленный, как описано в разделе 7.1.1, пропуская со скоростью не более 2 см3/мин, не допуская высыхания поверхности патрона, элюат отбрасывают. Промывают патрон 10 см3 смеси ацетонитрил : вода в соотношении 1:1, элюат отбрасывают. Элюируют Зета-циперметрин, пропуская через патрон 3 - 4 порции смеси ацетонитрил : вода в соотношении 4:1 по 5 см3 каждая, и собирая их в отдельные концентраторы емкостью 100 см3. Собранные фракции выпаривают досуха на ротационном вакуумном испарителе при температуре 30 °С. Сухой остаток в концентраторе растворяют в 1 см3 гексана, отбирают аликвоту 1 мм3 и вводят в хроматограф. После введения проб в хроматограф рассчитывают содержание вещества в элюате, определяют полноту смыва с патрона и необходимый объем элюата.
7.1.3. Подготовка колонки, заполненной Флоризилом для очистки экстракта.
На дно пластиковой хроматографической колонки (высота 15 см, диаметр 1,5 см) помещают пробочку из стекловаты и заполняют колонку Флоризилом на высоту 10 см. На слой Флоризила насыпают слой безводного сернокислого натрия толщиной 1,0 см. Перед нанесением пробы колонку промывают 15 см3 ацетона и 15 см3 гексана. Колонка готова к работе.
7.1.4. Проверка хроматографического поведения Зета-циперметрина на колонках с Флоризилом.
При отработке методики или поступлении новой партии Флоризила проводят изучение поведения Зета-циперметрина на колонке. В концентратор вносят 1 см3 стандартного раствора Зета-циперметрина в гексане с концентрацией 1,0 мкг/см3 и выпаривают его досуха на ротационном вакуумном испарителе при температуре не выше 30 °С, добавляют 5 см3 гексана, растворяют содержимое концентратора и наносят на колонку, подготовленную, как описано в разделе 7.1.3. Затем наносят на колонку 20 см3 гексана, элюат отбрасывают.
Зета-циперметрин элюируют с колонки последовательно 5-ю порциями объёмом 5 см3 каждая смеси гексана с ацетоном в соотношении 4:1. Каждую порцию собирают отдельно в концентраторы и выпаривают досуха при температуре не выше 30 °С.
Сухой остаток каждой фракции растворяют в 1 см3 гексана и 1 мм3 пробы вводят в хроматограф.
Рассчитывают содержание вещества в элюате, определяют полноту смывания с колонки и необходимый объём элюата.
7.2. Приготовление рабочих растворов
7.2.1. Приготовление 0,5% водного раствора гидрокарбоната натрия.
В стакан на 500 см3 помещают 5 г гидрокарбоната натрия. Доливают около 200 см3 воды и растворяют осадок, выдерживая колбу на ультразвуковой ванне и помешивая стеклянной палочкой. Раствор переливают в мерную колбу объемом 1 дм3. При необходимости процедуру повторяют. Раствор в колбе доводят водой до метки.
7.2.2. Приготовление стандартных растворов.
100 мг Зета-циперметрина (аналитического стандарта) вносят в мерную колбу вместимостью 100 см3, растворяют навеску в гексане и доводят объем до метки гексаном (стандартный раствор № 1, концентрация 1 мг/ см3). Раствор хранится в холодильнике не более 120 суток.
Методом последовательного разбавления исходного раствора № 1 гексаном готовят стандартный раствор № 2 с концентрацией 10,0 мкг/см3, который может храниться в холодильнике не более 30 суток.
Из раствора № 2 методом последовательного разбавления гексаном в мерных колбах готовят рабочие растворы Зета-циперметрина с концентрацией 0,1; 0,2; 0,5; 1,0 мкг/см3, которые используют для построения калибровочного графика и внесения в пробу при отработке метода.
7.3. Установление градуировочной характеристики.
Градуировочную характеристику, выражающую зависимость площади (высоты) пика от концентрации Зета-циперметрина в растворе (мкг/см3), устанавливают методом абсолютной калибровки по 4-м растворам для градуировки с концентрацией 0,1; 0,2; 0,5; 1,0 мкг/см3. На график наносят сумму четырех характерных пиков.
В испаритель хроматографа вводят по 1 мм3 каждого градуировочного раствора и анализируют в условиях хроматографирования по п. 9.3. Осуществляют не менее 3-х параллельных измерений.
Отбор проб производится в соответствии с "Унифицированными правилами отбора проб сельскохозяйственной продукции, пищевых продуктов и объектов окружающей среды для определения микроколичеств пестицидов" (№ 2051-79 от 21.08.79), а также в соответствии с ГОСТ 10852-86 «Семена масличные. Правила приемки и методы отбора проб», ГОСТ 8988-77 «Масло рапсовое. ТУ».
Пробы масла рапса (горчицы) хранят в плотно закрытой стеклянной или полиэтиленовой таре в холодильнике при температуре 0 - 4 °С.
Пробы семян рапса (горчицы) подсушивают до стандартной влажности и хранят в бумажных или тканевых мешочках в сухом, хорошо проветриваемом шкафу, недоступном для грызунов.
9.1. Семена рапса (горчицы).
9.1.1. Экстракция.
Навеску измельченных семян 10 г помещают в полипропиленовую банку объемом 250 см3, добавляют 50 см3 ацетонитрила и помещают в ультразвуковую ванну на 10 минут. По окончании экстракции экстракт фильтруют в колбу емкостью 250 см3 через воронку с бумажным фильтром. Повторяют экстракцию еще дважды, используя по 50 см3 ацетонитрила, помещая смесь в ультразвуковую ванну соответственно на 10 и 5 минут. Экстракты объединяют.
9.1.2. Очистка экстракта перераспределением в системе несмешивающихся растворителей.
Экстракт, полученный по разделу 9.1.1, переносят в делительную воронку. Добавляют 30 см3 гексана, интенсивно встряхивают смесь в течение 1 - 2 мин. После разделения слоев нижний ацетонитрильный слой сливают в концентратор емкостью 250 см3, а верхний гексановый отбрасывают. Ацетонитрильную фракцию возвращают в делительную воронку. Очистку повторяют еще раз, используя для этого 30 см3 гексана. Экстракты объединяют.
Объединённый экстракт выпаривают на ротационном вакуумном испарителе при температуре водяной бани не выше 35 °С до капель масла.
Остаток в концентраторе разводят в 5 см3 ацетона, ополаскивают стенки концентратора, добавляют 100 см3 0,5 % раствора гидрокарбоната натрия, 5 г хлористого натрия и переносят водную фазу в делительную воронку.
Добавляют 30 см3 эфира и интенсивно встряхивают смесь в течение 1 - 2 мин. После разделения слоёв нижний водный слой сливают в концентратор, а верхний эфирный собирают в чистый концентратор емкостью 250 см3, пропуская через слой безводного сульфата натрия. Повторяют экстракцию еще два раза с тем же объемом эфира. Объединенный экстракт выпаривают до капель масла на ротационном вакуумном испарителе при температуре бани не выше 25 - 30 °С.
9.1.3. Очистка экстракта на патроне Диапак С16.
Остаток в концентраторе, полученный по разделу 9.1.2, растворяют в 5 см3 ацетонитрила, омывают стенки концентратора, приливают 5 см3 воды, тщательно перемешивают и наносят на патрон, заранее подготовленный, как указано в разделе 7.1.1, элюат отбрасывают. Промывают патрон 10 см3 смеси ацетонитрил : вода в соотношении 1:1, элюат отбрасывают. Далее элюируют Зета-циперметрин 10 см3 смеси ацетонитрил : вода в соотношении 4:1, собирая элюент в концентратор емкостью 100 см3, и выпаривают на ротационном вакуумном испарителе при температуре бани не выше 35 °С.
9.1.4. Очистка экстракта на колонке с Флоризилом.
Сухой остаток в концентраторе, полученный по разделу 9.1.3, растворяют в 5 см3 гексана, омывая стенки концентратора, и наносят на заранее подготовленную, как указано в разделе 7.1.3, колонку с Флоризилом, элюат отбрасывают. Колонку промывают 20 см3 гексана, элюат отбрасывают. Пропускают через колонку 20 см3 смеси гексан : ацетон в соотношении 4:1, элюат собирают в концентратор емкостью 100 см3. Содержимое концентратора выпаривают досуха на ротационном вакуумном испарителе при температуре бани не выше 30 °С.
Сухой остаток в концентраторе растворяют в 5 см3 гексана и 1 мм3 вводят в хроматограф.
9.2. Масло рапса (горчицы).
Навеску масла 10 г растворяют в 50 см3 гексана и переносят в делительную воронку. Добавляют в делительную воронку 50 см3 ацетонитрила и встряхивают смесь в течение 2 минут. После полного разделения слоев нижний (ацетонитрильный) слой собирают в концентратор 250 см3. Повторяют экстракцию еще дважды, используя по 50 см3 ацетонитрила, встряхивая смесь каждый раз по 2 минут.
Далее проводят очистку экстракта, как указано в разделе 9.1.2.
9.3. Условия хроматографирования.
Высокоэффективный газовый хроматограф «Кристалл 2000м» с детектором по захвату электронов (ЭЗД) с пределом детектирования по Линдану 4×10-14 г/см3 и приспособлениями для капиллярной колонки.
Колонка хроматографическая капиллярная кварцевая HP-1, Methyl Siloxane, длина 30 м, внутренний диаметр 0,25 мм, толщина пленки 0,25 мкм.
Температура детектора - 320 °С, испарителя - 260 °С, программированный нагрев колонки с 220 °С (выдержка 1 мин) по 10 град/мин до 260 °С (выдержка 10 мин).
Газ 1: тип регулятора расхода газа РРГ 11, режим нормальный, скорость 20 см/с, давление 101,8 кПа.
Газ 2 (гелий) - 30 мл/мин: расход 0,5 см3/мин, сброс 1:60.
Газ 3 (азот, поддув детектора) - 45 см3/мин.
Абсолютное время удерживания характерных пиков Зета-Циперметрина:
Зета-Циперметрина 1 - 11,12 мин + 2 %;
Зета-Циперметрина 2 - 11,25 мин + 2 %;
Зета-Циперметрина 3 - 11,39 мин + 2 %;
Зета-Циперметрина 4 - 11,45 мин + 2 %.
Линейность детектирования сохраняется в пределах - 0,1 - 1,0 нг.
Каждую анализируемую пробу вводят в хроматограф 3 раза и вычисляют среднюю сумму площадей характерных пиков Зета-Циперметрина.
Образцы дающие пики больше, чем стандартный раствор с концентрацией Зета-Циперметрина 1,0 мкг/см3 соответственно разбавляют.
Количественное определение Зета-Циперметрина проводят методом абсолютной калибровки путем сравнения с хроматограммами стандартных растворов Зета-Циперметрина с концентрацией 0,1 - 1,0 мкг/см3.
Для обработки результатов хроматографического анализа используется программа сбора и обработки хроматографической информации «Хроматэк Аналитик», версия 1.20.
Альтернативная обработка результатов.
Содержание Зета-циперметрина рассчитывают по формуле:
где X - содержание Зета-циперметрина в пробе, мг/кг;
Sст - сумма площадей (высот) пиков стандарта, мВ;
Sпр - сумма площадей (высот) пиков образца, мВ;
А - концентрация стандартного раствора, мкг/ см3;
V - объем экстракта, подготовленного для хроматографирования, см3;
m - масса анализируемого образца, г;
Р - содержание Зета-циперметрина в аналитическом стандарте, %.
За результат анализа принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных определений, расхождение между которыми не превышает предела повторяемости (1):
где X1, Х2 - результаты параллельных определений, мг/кг;
r - значение предела повторяемости (таблица 1), при этом r = 2.8σr.
При невыполнении условия (1) выясняют причины превышения предела повторяемости, устраняют их и вновь выполняют анализ.
Результат анализа представляют в виде:
( ± Δ) мг/кг при вероятности Р = 0.95,
где - среднее арифметическое результатов определений, признанных приемлемыми, мг/кг;
Δ - граница абсолютной погрешности, мг/кг;
Δ = δ∙/100,
δ - граница относительной погрешности методики (показатель точности в соответствии с диапазоном концентраций, таблица 1), %.
В случай, если содержание компонента менее нижней границы диапазона определяемых концентраций, результат анализа представляют в виде:
«содержание вещества в пробе менее 0,01 мг/кг»*
* - 0,01 мг/кг - предел обнаружения.
Оперативный контроль погрешности и воспроизводимости измерений осуществляется в соответствии с ГОСТ Р ИСО 5725-1-6-2002 «Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений».
13.1. Стабильность результатов измерений контролируют перед проведением измерений, анализируя один из градуировочных растворов.
13.2. Плановый внутрилабораторный оперативный контроль процедуры выполнения анализа проводится методом добавок.
Величина добавки Сд должна удовлетворять условию:
где - характеристика погрешности (абсолютная погрешность) результатов анализа, соответствующая содержанию компонента в испытуемом образце (расчетному значению содержания компонента в образце с добавкой соответственно) мг/кг, при этом:
Δл = ±0,84Δ,
где Δ - граница абсолютной погрешности, мг/кг;
Δ = δ∙/100,
δ - граница относительной погрешности методики (показатель точности в соответствии с диапазоном концентраций, таблица 1), %.
Результат контроля процедуры Kк рассчитывают по формуле:
где , , Сд среднее арифметическое результатов параллельных определений (признанных приемлемыми по п. 11), содержания компонента в образце с добавкой, испытуемом образце и концентрация добавки, соответственно, мг/кг;
Норматив контроля K рассчитывают по формуле:
Проводят сопоставление результата контроля процедуры (Kк) с нормативом контроля (K).
Если результат контроля процедуры удовлетворяет условию:
|Kк| ≤ K |
(2) |
процедуру анализа признают удовлетворительной.
При невыполнении условия (2) процедуру контроля повторяют. При повторном невыполнении условия (2) выясняют причины, приводящие к неудовлетворительным результатам, и принимают меры по их устранению.
13.3. Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях воспроизводимости:
Расхождение между результатами измерений, выполненных в двух разных лабораториях, не должно превышать предела воспроизводимости (R)
|
(3) |
где Х1, Х2 - результаты измерений в двух разных лабораториях, мг/кг;
R - предел воспроизводимости ( в соответствии с диапазоном концентраций, таблица 1), %.
Калинин В.А., профессор, канд. с-х. наук, Калинина Т.С., ст.н.сотр., канд. с-х. наук, Рыбакова О.И., науч. сотр., Третьякова О.А., инженер.
ФГОУ ВПО Российский Государственный Аграрный Университет - МСХА имени К.А. Тимирязева.