Министерство монтажных
и специальных строительных работ СССР
МИНМОНТАЖСПЕЦСТРОЙ СССР
ВНиР
ВЕДОМСТВЕННЫЕ НОРМЫ И
РАСЦЕНКИ
НА СТРОИТЕЛЬНЫЕ, МОНТАЖНЫЕ
И РЕМОНТНО-СТРОИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ
Сборник В6
МОНТАЖ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО
ОБОРУДОВАНИЯ
ПРОМЫШЛЕННЫХ
ПРЕДПРИЯТИЙ
Выпуск 12
Мясокомбинаты,
предприятия
по переработке молока
и холодильные установки
ПРЕЙСКУРАНТИЗДАТ
Москва - 1987
Утверждены Министерством монтажных и специальных строительных работ СССР 16 декабря 1986 г. № 417 по согласованию с ЦК профсоюза рабочих строительства и промышленности строительных материалов и Центральным бюро нормативов по труду в строительстве (ЦБНТС) при ВНИПИ труда в строительстве Госстроя СССР для обязательного применения в организациях Министерства на строительных, монтажных и ремонтно-строительных работах
Предназначены для применения в строительно-монтажных, ремонтно-строительных и приравненных к ним организациях, а также в подразделениях (бригадах, участках) производственных объединений, предприятий, организаций и учреждений, осуществляющих строительство и капитальный ремонт хозяйственным способом, переведенных на новые условия оплаты труда работников в соответствии с постановлением ЦК КПСС, Совета Министров СССР и ВЦСПС «О совершенствовании организации заработной платы и введении тарифных ставок и должностных окладов работников производственных отраслей народного хозяйства».
Разработаны Центральным нормативно-исследовательским бюро (ЦНИБ) и Нормативно-исследовательской станцией № 36 при тресте Союзмонтажлегмаш Министерства монтажных и специальных строительных работ СССР под методическим руководством Центрального бюро нормативов по труду в строительстве (ЦБНТС) при ВНИПИ труда в строительстве Госстроя СССР.
Технология производства работ, предусмотренная в сборнике, согласована со Всесоюзным научно-исследовательским и проектно-конструкторским институтом по комплексному проектированию технологии монтажа предприятий легкой и пищевой промышленности (ВНИПКИЛЕГПРОДМОНТАЖ) Минмонтажспецстроя СССР.
Ведущие исполнители - В.Н. Золотухин (ЦНИБ), Ю.Н. Карасев (НИС-36)
Исполнители - З.П. Тарасовская (НИС-36), К.И. Беленькая (ВНИПКИлегпродмонтаж), Л.П. Литвинова (ЦНИБ),
Ответственный за выпуск - В.Т. Силантьева
СОДЕРЖАНИЕ
ВВОДНАЯ ЧАСТЬ
1. В сборнике приведены нормы времени и расценки на работы по монтажу технологического оборудования мясокомбинатов, предприятий по переработке молока и холодильных установок.
2. Нормами времени и расценками предусматривается выполнение работ с учетом следующих условий:
оборудование должно поступать комплектно и в исправном состоянии;
оборудование, конструкции, материалы должны быть поставлены в рабочую (монтажную) зону;
работы должны выполняться с соблюдением действующих норм и правил - (СНиП) III-4-80 «Техника безопасности в строительстве»;
качество монтажных работ должно соответствовать стандартам предприятий СТП 363202-23-79 и СТП 363202-24-79;
фундаменты и опорные конструкции должны соответствовать чертежам;
место монтажа оборудования должно быть очищено от мусора и посторонних предметов.
3. Нормы предусматривают выполнение работ при помощи электролебедок.
При изменении этого условия необходимо к Н.вр. и Расц. применять следующие коэффициенты:
при замене электролебедок кранами К = 0,8 (ВЧ-1);
при замене электролебедок ручными лебедками К = 1,25 (ВЧ-2).
4. Нормами времени и расценками предусмотрен следующий состав работы:
при монтаже:
проверка фундаментов и оснований, разметка мест установки;
распаковка, осмотр и проверка комплектности оборудования, узлов, деталей по спецификации и чертежам;
очистка оборудования от грязи и антикоррозийных покрытий, промывка, протирка ветошью (концами) и смазка обработанных поверхностей;
установка, выверка и крепление оборудования;
при опробовании:
проверка действия систем смазки;
прокрутка вручную и устранение дефектов;
обкатка на холостом ходу;
гидравлическое или пневматическое испытание аппаратуры, работающей под давлением или вакуумом.
5. В тех случаях, когда в параграфе норм указана поставка оборудования узлами, нормами предусмотрена, кроме вышеперечисленного состава работ в п. 4, сборка оборудования на месте монтажа.
6. В нормах и расценках сборника учтены и особой оплате не подлежат следующие работы:
перемещение оборудования, конструкций, узлов и деталей в пределах рабочей (монтажной) зоны:
горизонтальное - в радиусе до 10 м от места установки,
вертикальное - на проектную отметку;
подсоединение, в необходимых случаях, оборудования к трубопроводам;
установка, перестановка, закрепление и уборка легких переносных подмостей, лестниц и т.п.;
перестановка монтажных механизмов и приспособлений в пределах монтажной зоны;
строповка, расстроповка оборудования в процессе монтажа и обслуживание лебедок;
установка привода, входящего в комплект поставки; наблюдение за заливкой фундаментных болтов и подливкой оснований;
установка ограждений к машинам и закрепление их;
сборка трубопроводов, установка арматуры и измерительных приборов, входящих в комплект поставки;
присоединение и отсоединение пресса и шлангов, заготовка прокладок, соединение и разъединение фланцевых стыков, налив и слив воды - при гидравлическом испытании.
7. Нормами времени и расценками не учтены и оплачиваются особо следующие работы:
выгрузка и доставка в рабочую (монтажную) зону оборудования, конструкций и материалов;
установка, оснастка и снятие механизмов и монтажно-такелажных приспособлений (лебедок, талей, полиспастов и т.п.);
устройство и разборка стационарных лесов, а также изготовление подмостей всех видов;
изготовление болтов, клиньев, подкладок, прокладок;
исправление дефектов оборудования, конструкций и деталей, допущенных заводом-изготовителем или возникших при транспортировке и хранении;
работа машинистов на кранах и компрессорах;
работа электро- и газосварщиков (сварка, прихватка);
общестроительные работы, связанные с монтажом; пробивка отверстий в перекрытиях и стенах, заливка фундаментных болтов и подливка плит;
подключение электродвигателей, устройство временных силовых и осветительных сетей;
прокладка временного трубопровода для гидравлического испытания оборудования;
комплексное испытание оборудования.
8. Монтаж оборудования, не охваченного настоящими нормами времени и расценками, но сходного по конструкции и сложности монтажа, разрешается нормировать по соответствующим параграфам сборника с применением к ним, в зависимости от массы оборудования, коэффициентов согласно следующей таблицы:
|
Коэффициент изменяли массы оборудования, до |
0,5 |
0,6 |
0,7 |
0,8 |
0,9 |
1,1 |
1,2 |
1,3 |
1,4 |
1,5 |
|
Коэффициент к Н.вр. и Расц.. |
0,75 (ВЧ-3) |
0,8 (ВЧ-4) |
0,85 (ВЧ-5) |
0,9 (ВЧ-6) |
0,95 (ВЧ-7) |
1,0 (ВЧ-8) |
1,1 (ВЧ-9) |
1,15 (ВЧ-10) |
1,2 (ВЧ-11) |
1,25 (ВЧ-12) |
При разнице в массе оборудования более 50 % поправочные коэффициенты к нормам времени и расценкам применять запрещается.
Пример пользования таблицей. По В6-12-68 нормой времени и расценкой предусмотрен монтаж машины для разлива молока во фляги массой 2,6 т. Необходимо установить норму времени и расценку на монтаж машины для разлива молока во фляги массой 1,9 т.
В этом случае коэффициент изменения массы составляет:
Полученному коэффициенту изменения массы соответствует коэффициент нормы времени и расценки К = 0,9.
Н.вр. на монтаж машины для разлива молока во фляги массой 1,9 т составит 20×0,9 = 18 чел.-ч, а Расц. 15-00×0,9 = 13-50.
9. Нормы времени и расценки, приведенные в сборнике, предусматривают выполнение работ звеном рабочих одной профессии - монтажники оборудования предприятий пищевой промышленности. В связи с этим в составе звена профессия рабочих не указывается.
Тарификация работ произведена в соответствии с ЕТКС, выпуск 3, раздел «Строительно-монтажные и ремонтно-строительные работы», утвержденным 17 июля 1985 г.
Раздел I. МОНТАЖ ОБОРУДОВАНИЯ МЯСОКОМБИНАТОВ
Глава 1. ТРАНСПОРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
§ В6-12-1. Станция приводная для подвесного конвейера
Габариты, м:
длина - 1,48
ширина - 2,3
высота - 0,7
Масса, кг - 1600
В монтажную зону станция поступает узлами: два электродвигателя, два редуктора, вариатор скорости, приводная звездочка, комплектующие детали.
Нормы времени и расценки на 1 станцию
|
Состав звена |
Наименование работ |
Н.вр. |
Расц. |
№ |
|
6 разр. - 1 4 » - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
Всего |
51,6 |
41-15 |
1 |
|
В том числе: |
||||
|
монтаж |
44 |
35-09 |
2 |
|
|
опробование |
7,6 |
6-06 |
3 |
§ В6-12-2. Пути подвесные
Пути подвесные из стали сечением 65×12 мм на чугунных подвесках и трубчатые однолинейные из стальных труб диаметром 50 мм.
Состав работы
1. Заготовка, резка полосы или труб. 2. Разметка, сверление, раззенковка отверстий, подрезка полосы, труб и несущего каркаса. 3. Сборка, выверка и крепление всех элементов пути. 4. Установка предохранительных устройств. 5. Выверка и обкатка с грузом.
Таблица 1
Состав звена
|
Разряд рабочих |
Разновидность путей |
|
|
полосовые |
трубчатые |
|
|
5 разр. |
1 |
- |
|
4 » |
- |
1 |
|
3 » |
1 |
2 |
Таблица 2
Нормы времени и расценки на 1 м пути
|
Наименование работ |
Тип путей |
||
|
полосовые |
трубчатые |
||
|
Всего |
0,71 0-57,2 |
1,16 0-84,7 |
1 |
|
В том числе: |
|||
|
изготовление и монтаж путей |
0,6 0-48,3 |
1,1 0-80,3 |
2 |
|
выверка и обкатка |
0,11 0-08,9 |
0,06 0-04,4 |
3 |
|
а |
б |
№ |
|
§ В6-12-3. Стрелки подвесных путей
Для однорельсовых подвесных полосовых путей - чугунные массой до 5 кг и для трубчатых путей - из стальных труб массой до 3 кг.
Состав работы
1. Подгонка деталей стрелки. 2. Разметка, сверление, подрезка пути и каркаса. 3. Установка- подвесок с усилением каркаса. 4. Выверка, сборка и крепление.
Нормы времени и расценки на 1 стрелку
|
Состав звена |
Наименование работ |
Тип стрелок |
|
|
полосовые |
трубчатые |
||
|
4 разр. - 1 3 » - 1 |
монтаж |
2,9 2-16 |
4,3 3-20 |
|
а |
б |
||
§ В6-12-4. Подъемник плоскочашечный марки П-150
Габариты, м:
длина - 1,58
ширина - 1,605
высота - 5,67
Масса, кг - 1170
В монтажную зону подъемник поступает узлами: металлоконструкции каркаса, приводной барабан, ковш, привод, комплектующие детали.
Нормы времени и расценки на 1 подъемник
|
Состав звена |
Наименование работ |
Н.вр. |
Расц. |
№ |
|
5 разр. - 1 4 » - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
Всего |
36,7 |
28-28 |
1 |
|
В том числе: |
||||
|
монтаж |
28 |
21-28 |
2 |
|
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
8,7 |
7-00 |
3 |
Глава 2. ОБОРУДОВАНИЕ ПЕРВИЧНОЙ ОБРАБОТКИ СКОТА
§ В6-12-5. Аппарат для опускания свиных туш в шпарильный чан
Габариты, м:
длина - 3,44
ширина - 1,29
высота - 0,66
Масса, кг - 700
Оборудование поступает в собранном виде.
Нормы времени и расценки на 1 аппарат
|
Состав звена |
Наименование работ |
Н.вр. |
Расц. |
№ |
|
5 разр. - 1 3 » - 2 |
Всего |
15,2 |
11-71 |
1 |
|
В том числе: |
||||
|
монтаж |
13,5 |
10-40 |
2 |
|
|
опробование |
1,7 |
1-31 |
3 |
§ В6-12-6. Бокс автоматический марки АБ-50
Габариты, м:
длина - 3,04
ширина - 1,94
высота - 3,075
Масса, кг - 970
В монтажную зону бокс поступает узлами: металлическая камера с подъемной дверью и поворотным полем, каркас, комплектующие детали.
Нормы времени и расценки на 1 бокс
|
Состав звена |
Наименование работ |
Н.вр. |
Расц. |
№ |
|
5 разр. - 1 4 » - 1 2 » - 2 |
Всего |
52,7 |
39-27 |
1 |
|
В том числе: |
||||
|
монтаж |
45 |
33-53 |
2 |
|
|
опробование |
7,7 |
5-74 |
3 |
§ В6-12-7. Агрегат для обработки свиных голов марки ФГБ
Габариты, м:
длина - 7,65
ширина - 3,81
высота - 3,05
Масса, кг - 4750
В монтажную зону агрегат поступает узлами: каркас с билами, шпарильный чан, механизм ручного привода, лестница.
Нормы времени и расценки на 1 агрегат
|
Состав звена |
Наименование работ |
Н.вр. |
Расц. |
№ |
|
5 разр. - 1 4 » - 2 3 » - 1 |
Всего |
85 |
67-88 |
1 |
|
В том числе: |
||||
|
монтаж |
74 |
59-02 |
2 |
|
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
11 |
8-86 |
3 |
§ В6-12-8. Машина для разрубки голов рогатого скота и свиней марки В2-ФТМ
Габариты, м:
длина - 0,74
ширина - 0,66
высота - 0,166
Масса, кг - 460
Оборудование поступает в собранном виде.
Нормы времени и расценки на 1 машину
|
Состав звена |
Наименование работ |
Н.вр. |
Расц. |
№ |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
Всего |
15,2 |
11-50 |
1 |
|
В том числе: |
||||
|
монтаж |
13,5 |
10-13 |
2 |
|
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
1,7 |
1-37 |
3 |
§ В6-12-9. Установка для съемки шкур с туш крупного рогатого скота марки ФУAM
Габариты, м:
длина - 7
ширина - 3,5
высота - 7,55
Масса, кг - 2884.
В монтажную зону установка поступает узлами: ферма, привод тяговой цепи, редуктор, электродвигатель, трубопроводы.
Нормы времени и расценки на 1 установку
|
Состав звена |
Наименование работ |
Н.вр. |
Расц. |
№ |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
Всего |
74,5 |
56-67 |
1 |
|
В том числе: |
||||
|
монтаж |
60 |
45-00 |
2 |
|
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
14,5 |
11-67 |
3 |
§ В6-12-10. Установка для снятия шкур с туш овец и свиней марки ФШН
Габариты, м:
длина - 3,27
ширина - 1,5
высота - 7,5
Масса, кг - 2000
В монтажную зону установка поступает узлами: фиксирующий конвейер в сборе, наклонный конвейер в сборе, привод и тяговая цепь, комплектующие детали.
Нормы времени и расценки на 1 установку
|
Состав звена |
Наименование работ |
Н.вр. |
Расц. |
№ |
|
Всего |
42,8 |
32-59 |
1 |
|
|
В том числе: |
||||
|
5 разр. - 1 2 » - 1 |
распаковка оборудования и проверка комплектности |
2,8 |
2-17 |
2 |
|
3 разр. - 1 2 » - 1 |
перемещение оборудования |
4,6 |
3-08 |
3 |
|
4 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
установка фиксирующего конвейера |
5,7 |
4-05 |
4 |
|
То же |
установка наклонного конвейера |
6,6 |
4-69 |
5 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
монтаж привода и тяговой цепи |
9,1 |
7-33 |
6 |
|
То же |
опробование |
14 |
11-27 |
7 |
§ В6-12-11. Машина для отделения челюстей крупного рогатого скота марки В2-ФЧБ-1
Габариты, м:
длина - 0,85
ширина - 0,635
высота - 1,78
Масса, кг - 267
Оборудование поступает в собранном виде.
Нормы времени и расценки на 1 машину
|
Состав звена |
Наименование работ |
Н.вр. |
Расц. |
№ |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
Всего |
13,7 |
10-58 |
1 |
|
В том числе: |
||||
|
монтаж |
8,3 |
6-23 |
2 |
|
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
5,4 |
4-35 |
3 |
§ В6-12-12. Оборудование для резки рогов и костей
Таблица 1
Техническая характеристика
|
Марки оборудования |
Масса, кг |
Габариты, м |
||
|
длина |
ширина |
высота |
||
|
ПК-2М |
110 |
0,98 |
0,677 |
1,07 |
|
ПЛ-2М |
270 |
1,05 |
0,825 |
1,7 |
|
В2-ФРМ |
710 |
1,29 |
0,78 |
1,1 |
|
ПЛБ-2М |
960 |
1,98 |
1,0 |
2,3 |
Оборудование поступает в собранном виде.
Таблица 2
Нормы времени и расценки на 1 машину
|
Состав звена |
Наименование работ |
Марки оборудования |
|||
|
ПК-2М |
ПЛ-2М В2-ФРМ |
ПЛБ-2М |
|||
|
Всего |
12,6 9-76 |
14,8 11-41 |
19,6 15-01 |
1 |
|
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
В том числе: |
||||
|
монтаж |
7 5-25 |
9,2 6-90 |
14 10-50 |
2 |
|
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
5,6 4-51 |
3 |
||
|
а |
б |
в |
№ |
||
Глава 3. ШПАРИЛЬНОЕ, МОЕЧНОЕ И ОЧИСТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
§ В6-12-13. Чан шпарильный марки ФШК
Габариты, м:
длина - 7,61
ширина - 3,72
высота - 1,745
Масса, кг - 4697
В монтажную зону чан поступает узлами: каркас, приводная станция, натяжная станция, насос, паропровод и водяная система.
Нормы времени и расценки на 1 чан
|
Состав звена |
Наименование работ |
Н.вр. |
Расц. |
№ |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
Всего |
171 |
131-10 |
1 |
|
В том числе: |
||||
|
монтаж |
143 |
109-54 |
2 |
|
|
5 разр. - 1 3 » - 2 |
опробование |
28 |
21-56 |
3 |
§ В6-12-14. Скребмашина марки ФУШ-100
Габариты, м:
длина - 2,86
ширина - 1,7
высота - 2,48
Масса, кг - 2470
Оборудование поступает в собранном виде.
Нормы времени и расценки на 1 машину
|
Состав звена |
Наименование работ |
Н.вр. |
Расц. |
№ |
|
Всего |
52,7 |
39-71 |
1 |
|
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
В том числе: |
|||
|
монтаж |
49,5 |
37-13 |
2 |
|
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
3,2 |
2-58 |
3 |
§ В6-12-15. Барабаны моечные
Таблица 1
Техническая характеристика
|
Марки оборудования |
Масса, кг |
Габариты, м |
||
|
длина |
ширина |
высота |
||
|
К7-ФМ1-А |
290 |
2,38 |
0,71 |
1,5 |
|
МСБ |
371 |
2,2 |
2,09 |
0,86 |
|
БСН-1-М |
550 |
1,78 |
0,1 |
1,5 |
Оборудование поступает в собранном виде.
Таблица 2
Нормы времени и расценки на 1 барабан
|
Состав звена |
Наименование работ |
Марки оборудования |
|||
|
К7-ФМ1-А |
БСН-1М |
МСБ |
|||
|
Всего |
15,6 12-01 |
16,6 12-76 |
18,1 13-89 |
1 |
|
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
В том числе: |
||||
|
монтаж |
10 7-50 |
11 8-25 |
12,5 9-38 |
2 |
|
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
5,6 4-51 |
3 |
||
|
а |
б |
в |
№ |
||
§ В6-12-16. Машина мездрильная марки ММ-2М
Габариты, м:
длина - 3,5
ширина - 1,465
высота - 1,57
Масса, кг - 2200
Оборудование поступает в собранном виде.
Нормы времени и расценки на 1 машину
|
Состав звена |
Наименование работ |
Н.вр. |
Расц. |
№ |
|
Всего |
64,6 |
48-76 |
1 |
|
|
5 разр. - 1 |
В том числе: |
|||
|
3 » - 1 |
монтаж |
59 |
44-25 |
2 |
|
2 » - 1 |
||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
5,6 |
4-51 |
3 |
§ В6-12-17. Машины для шлямовки и пензеловки кишок
Таблица 1
Техническая характеристика
|
Марки оборудования |
Масса, кг |
Габариты, м |
||
|
длина |
ширина |
высота |
||
|
ФОК |
232 |
1,05 |
0585 |
1,36 |
|
ФОКС-02 |
330 |
1,495 |
0,6 |
1 |
|
ФОКС-04 |
500 |
1,145 |
0,45 |
1,27 |
Оборудование поступает в собранном виде.
Таблица 2
Нормы времени в расценки на 1 машину
|
Состав звена |
Наименование работ |
Марки оборудования |
|||
|
ФОК |
ФОКС-02 |
ФОКС-04 |
|||
|
Всего |
8,1 6-07 |
11,5 8-62 |
14,5 10-93 |
1 |
|
|
5 разр. - 1 |
В том числе: |
||||
|
3 » - 1 |
монтаж |
6,6 4-95 |
10 7-50 |
12,5 9-38 |
2 |
|
2 » - 1 |
|||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
- |
1,45 1-12 |
2 1-55 |
3 |
|
а |
б |
в |
№ |
||
§ В6-12-18. Машина для очистки копыт от роговой оболочки марки МСК-1
Габариты, м:
длина - 1,215
ширина - 0,53
высота - 1,03
Масса, кг - 296
Оборудование поступает в собранном виде.
Нормы времени и расценки на 1 машину
|
Состав звена |
Наименование работ |
Н.вр. |
Расц. |
№ |
|
Всего: |
12,8 |
9-91 |
1 |
|
|
В том числе: |
||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
7,3 |
5-48 |
2 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
5,5 |
4-43 |
3 |
§ В6-12-19. Машины для снятия оперения с птиц
Таблица 1
Техническая характеристика
|
Марки оборудования |
Масса, кг |
Габариты, м |
||
|
длина |
ширина |
высота |
||
|
МОП-2 |
520 |
1,23 |
1,325 |
1,155 |
|
К7-ФБА |
1020 |
3,32 |
1,83 |
1,79 |
Оборудование поступает в собранном виде.
Таблица 2
Нормы времени и расценки на 1 машину
|
Состав звена |
Наименование работ |
Марки оборудования |
||
|
МОП-2 |
К7-ФБА |
|||
|
Всего |
16 12-33 |
22,5 17-21 |
1 |
|
|
В том числе: |
||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
10 7-50 |
16,5 12-38 |
2 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
6 4-83 |
3 |
|
|
а |
б |
№ |
||
§ В6-12-20. Машины для обработки слизистых субпродуктов
Таблица 1
Техническая характеристика
|
Марки оборудования |
Масса, кг |
Габариты, м |
||
|
длина |
ширина |
высота |
||
|
МОС-1 |
720 |
1,554 |
1,532 |
1,2 |
|
МОС-3С |
827 |
1,448 |
1,345 |
1,365 |
Оборудование поступает в собранном виде.
Таблица 2
Нормы времени и расценки на 1 машину
|
Состав звена |
Наименование работ |
Марки оборудования |
№ |
|
|
МОС-1 |
МОС-3С |
|||
|
Всего |
18,1 13-91 |
1 |
||
|
В том числе: |
||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
12 9-00 |
2 |
|
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
6,1 4-91 |
3 |
|
§ В6-12-21. Машина моечная для свиных туш марки К7-ФМЧ
Габариты, м:
длина - 4,915
ширина - 2,62
высота - 4,45
Масса, кг - 2890
Оборудование поступает в собранном виде.
Нормы времени и расценки на 1 машину
|
Состав звена |
Наименование работ |
Н.вр. |
Расц. |
№ |
|
Всего |
38,5 |
29-27 |
1 |
|
|
В том числе: |
||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
31,5 |
23-63 |
2 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
7 |
5-64 |
3 |
Глава 4. РЕЗАТЕЛЬНО-ДРОБИЛЬНОЕ И ПЕРЕМЕШИВАЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ
§ В6-12-22. Волчки
Таблица 1
Техническая характеристика
|
Марки оборудования |
Масса, кг |
Габариты, м |
||
|
длина |
ширина |
высота |
||
|
ФМП-2-120 |
500 |
1,12 |
0,615 |
1 |
|
МП-1-160 |
780 |
1,38 |
0,62 |
1,1 |
|
НП-2-200 |
1125 |
1,63 |
0,91 |
1,195 |
Оборудование поступает в собранном виде.
Таблица 2
Нормы времени и расценки на 1 волчок
|
Состав звена |
Наименование работ |
Марки оборудования |
|||
|
ФМП-2-120 |
МП-1-160 |
НП-2-200 |
|||
|
Всего |
21,9 16-58 |
28,4 21-49 |
32,9 24-87 |
1 |
|
|
В том числе: |
|||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
19 14-25 |
25 18-75 |
29,5 22-13 |
2 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
2,9 2-33 |
3,4 2-74 |
3 |
|
|
а |
б |
в |
№ |
||
§ В6-12-23. Куттер и измельчитель
Таблица 1
Техническая характеристика
|
Марки оборудования |
Масса, кг |
Габариты, м |
||
|
длина |
ширина |
высота |
||
|
Куттер Л5-ФК1-П |
1300 |
1,82 |
1,41 |
1,16 |
|
Измельчитель К7-ФИС |
2740 |
2,88 |
1,28 |
1,42 |
Оборудование поступает в собранном виде.
Таблица 2
Нормы времени и расценки на 1 машину
|
Состав звена |
Наименование работ |
Марки оборудования |
||
|
Л5-ФК1-П |
К7-ФИС |
|||
|
Всего |
32,3 24-41 |
36 27-22 |
1 |
|
|
В том числе: |
||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
29 21-75 |
32 24-00 |
2 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
3,3 2-66 |
4 3-22 |
3 |
|
а |
б |
№ |
||
§ В6-12-24. Дробилки
Таблица 1
Техническая характеристика
|
Марки оборудования |
Масса, кг |
Габариты, м |
||
|
длина |
ширина |
высота |
||
|
БДМ |
243 |
1,094 |
0,492 |
0,131 |
|
КДМ-2П |
640 |
1,17 |
0,76 |
0,955 |
|
ДМ-1 |
1070 |
1,825 |
1 |
1,33 |
|
ДК-05 |
1980 |
1,445 |
1,36 |
1,71 |
Оборудование поступает в собранном виде.
Таблица 2
Нормы времени и расценки на 1 дробилку
|
Состав звена |
Наименование работ |
Марки оборудования |
||||
|
БДМ |
КДМ-2П |
ДМ-1 |
ДК-05 |
|||
|
Всего |
15,2 11-46,6 |
19,2 14-50 |
27,4 20-68 |
45,9 34-64 |
1 |
|
|
В том числе: |
||||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
14 10-50 |
17,5 13-13 |
25 18-75 |
42 31-50 |
2 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
1,2 0-96,6 |
1,7 1-37 |
2,4 1-93 |
3,9 3-14 |
3 |
|
а |
б |
в |
г |
№ |
||
§ В6-12-25. Мельницы дисковые
Таблица 1
Техническая характеристика
|
Марки оборудования |
Масса, кг |
Габариты, м |
||
|
длина |
ширина |
высота |
||
|
МИК-1 |
110 |
0,672 |
0,36 |
0,376 |
|
ФКМ-1 |
450 |
0,8 |
0,63 |
1,22 |
Оборудование поступает в собранном виде.
Таблица 2
Нормы времени и расценки на 1 мельницу
|
Состав звена |
Наименование работ |
Марки оборудования |
||
|
МИК-1 |
ФКМ-1 |
|||
|
Всего |
10,6 8-01,6 |
16,7 12-62 |
1 |
|
|
В том числе: |
||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
9,5 7-13 |
15 11-25 |
2 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
1,1 0-88,6 |
1,7 1-37 |
3 |
|
а |
б |
№ |
||
§ В6-12-26. Мешалка для фарша
Таблица 2
Техническая характеристика
|
Марки оборудования |
Масса, кг |
Габариты, м |
||
|
длина |
ширина |
высота |
||
|
ЛБ-ФМ2 |
466 |
1,63 |
0,73 |
0,98 |
|
Л5-ФМ2 |
980 |
1,98 |
0,91 |
1,235 |
|
ФМ1-М |
2250 |
2,35 |
1,03 |
1,24 |
Оборудование поступает в собранном виде.
Таблица 2
Норма времени и расценки на 1 мешалку
|
Состав звена |
Наименование работ |
Марки оборудования |
|||
|
ЛБ-ФМ2 |
Л5-ФМ2 |
ФМ1-М |
|||
|
Всего |
39 29-47 |
42,4 32-04 |
59,4 44-85 |
1 |
|
|
В том числе: |
|||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
35 26-25 |
38 28-50 |
54 40-50 |
2 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
4 3-22 |
4,4 3-54 |
5,4 4-35 |
3 |
|
а |
б |
в |
№ |
||
§ В6-12-27. Салорезки
Таблица 1
Техническая характеристика
|
Марки оборудования |
Масса, кг |
Габариты, м |
||
|
длина |
ширина |
высота |
||
|
СЛР-1 |
354 |
0,98 |
0,635 |
0,388 |
|
СЛР-2 |
934 |
1,96 |
0,9 |
0,725 |
Оборудование поступает в собранном виде.
Таблица 2
Нормы времени и расценки на 1 салорезку
|
Состав звена |
Наименование работ |
Марки оборудования |
||
|
СЛР-1 |
СЛР-2 |
|||
|
Всего |
12,9 10-00 |
15,9 12-25 |
1 |
|
|
В том числе: |
||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
7 5-25 |
10 7-50 |
2 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
5,9 4-75 |
3 |
|
|
а |
б |
№ |
||
§ В6-12-28. Машина для нарезания мяса на ломтики марки МНЛМ
Габариты, м:
длина - 1,41
ширина - 1,1
высота - 1,62
Масса, кг - 730
Оборудование поступает в собранном виде.
Нормы времени и расценки на 1 машину
|
Состав звена |
Наименование работ |
Н.вр. |
Расц. |
№ |
|
Всего |
17,5 |
13-46 |
1 |
|
|
В том числе: |
||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
11,5 |
8-63 |
2 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
6 |
4-83 |
3 |
Глава 5. КОТЛЫ ВАРОЧНЫЕ, ОТСТОЙНИКИ, ОТЦЕЖИВАТЕЛИ
§ В6-12-29. Котлы для вытопки жира
Таблица 1
Техническая характеристика
|
Марки оборудования |
Масса, кг |
Габариты, м |
||
|
длина |
ширина |
высота |
||
|
ФОПК-0,85 |
583 |
1,4 |
1,4 |
2,088 |
|
К7-ФВЕ |
650 |
2,48 |
1,49 |
1,32 |
|
ФОПК-1,25 |
756 |
1,6 |
1,6 |
2,206 |
Таблица 2
Нормы времени и расценки на 1 котел
|
Состав звена |
Наименование работ |
Марки оборудования |
||
|
ФОПК-0,85 |
К7-ФВЕ ФОПК-1,25 |
|||
|
Всего |
18,9 14-50 |
19,9 15-25 |
1 |
|
|
В том числе: |
||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
13 9-75 |
14 10-50 |
2 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
5,9 4-75 |
3 |
|
|
а |
б |
№ |
||
§ В6-12-30. Автоклав марки К7-ФАЖ
Габариты, м:
длина - 1,78
ширина - 1,34
высота - 2,23
Масса, кг - 760
Оборудование поступает в собранном виде.
Нормы времени и расценки на 1 автоклав
|
Состав звена |
Наименование работ |
Н.вр. |
Расц. |
№ |
|
Всего |
20 |
15-33 |
1 |
|
|
В том числе: |
||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
14 |
10-50 |
2 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
6 |
4-83 |
3 |
§ В6-12-31. Котлы варочные
Таблица 1
Техническая характеристика
|
Марки оборудования |
Масса, кг |
Габариты, м |
||
|
длина |
ширина |
высота |
||
|
К7-ФВА |
330 |
1,947 |
1,25 |
1438 |
|
КВ-600 «Вулкан» |
520 |
1,71 |
1,52 |
1,25 |
Оборудование поступает в собранном виде.
Таблица 2
Нормы времени и расценки на 1 котел
|
Состав звена |
Наименование работ |
Н.вр. |
Расц. |
№ |
|
Всего |
17,1 |
13-14 |
1 |
|
|
В том числе: |
||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
11,5 |
8-63 |
2 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
5,6 |
4-51 |
3 |
§ В6-12-32. Отстойники для жира с паровой рубашкой марки ОЖ-1,6
Габариты, м:
длина - 1,6
ширина - 1,6
высота - 2,275
Масса, кг - 770
Оборудование поступает в собранном виде.
Нормы времени и расценки на 1 отстойник
|
Состав звена |
Наименование работ |
Н.вр. |
Расц. |
№ |
|
Всего |
10 |
7-26 |
1 |
|
|
В том числе: |
||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
5,8 |
4-35 |
2 |
|
4 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 2 |
гидравлическое испытание |
4,2 |
2-91 |
3 |
§ В6-12-33. Котлы для вытопки жира и сушки нежирового сырья
Таблица 1
Техническая характеристика
|
Марки оборудования |
Масса, кг |
Габариты, м |
||
|
длина |
ширина |
высота |
||
|
ЭВ-4-ФПА |
7900 |
4,98 |
1,538 |
3,565 |
|
КВМ-4,6 |
10700 |
5,28 |
1,5 |
3,45 |
Оборудование поступает в собранном виде.
Таблица 2
Нормы времени и расценки на 1 котел
|
Состав звена |
Наименование работ |
Марки оборудования |
||
|
ЭВ-4-ФПА |
КВМ-4,6 |
|||
|
Всего |
52,3 39-50 |
67,2 50-69 |
1 |
|
|
В том числе: |
||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
39 29-25 |
51 38-25 |
2 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
5,6 4-51 |
6,2 4-99 |
3 |
|
5 разр. - 1 4 » - 1 2 » - 2 |
гидравлическое испытание |
7,7 5-74 |
10 7-45 |
4 |
|
а |
б |
№ |
||
§ В6-12-34. Машина гидромеханическая марки ГММ
Габариты, м:
длина - 2,795
ширина - 1325
высота - 1,325
Масса, кг - 2256
Оборудование поступает в собранном виде.
Нормы времени и расценки на 1 машину
|
Состав звена |
Наименование работ |
Н.вр. |
Расц. |
№ |
|
Всего |
23,9 |
18-30 |
1 |
|
|
В том числе: |
||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
17 |
12-75 |
2 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
6,9 |
5-55 |
3 |
Глава 6. ПЕЧИ
§ В6-12-35. Печи опалочные
Таблица 1
Техническая характеристика
|
Марки оборудования |
Масса, кг |
Габариты, м |
||
|
длина |
ширина |
высота |
||
|
ССЛ-2М |
720 |
9,2 |
0,8 |
1,3 |
|
ФПА |
1980 |
2,62 |
1,808 |
2,035 |
Оборудование поступает в собранном виде.
Таблица 2
Нормы времени и расценки на 1 печь
|
Состав звена |
Наименование работ |
Марки оборудования |
||
|
ССЛ-2М |
ФПА |
|||
|
Всего |
36,9 27-89 |
43,1 32-58 |
1 |
|
|
В том числе: |
||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
33 24-75 |
38,5 28-88 |
2 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
3,9 3-14 |
4,6 3-70 |
3 |
|
а |
б |
№ |
||
Глава 7. ПРЕССЫ
§ В6-12-36. Прессы шнековые и винтовые
Таблица 1
Техническая характеристика
|
Марки оборудования |
Масса, кг |
Габариты, м |
||
|
длина |
ширина |
высота |
||
|
ФПТШ |
640 |
1,855 |
0,492 |
1,09 |
|
ГПА-55 |
860 |
0,945 |
0,815 |
2,13 |
|
ЕВ-ФОБ |
2846 |
3,05 |
1,26 |
1,755 |
|
Б6-ФОЛ |
6100 |
3,74 |
2,012 |
2,38 |
Оборудование поступает в собранном виде.
Таблица 2
Нормы времени и расценки на 1 пресс
|
Состав звена |
Наименование работ |
Марки оборудования |
||||
|
ФПТШ |
ГПА-55 |
ЕВ-ФОБ |
Б6-ФОЛ |
|||
|
Всего |
15,6 12-07 |
18,2 14-02 |
26,7 20-39 |
38,7 29-39 |
1 |
|
|
В том числе: |
||||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
8,9 6-68 |
11,5 8-63 |
20 15-00 |
32 24-00 |
2 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
6,7 5-39 |
3 |
|||
|
а |
б |
в |
г |
№ |
||
Глава 8. ДОЗИРУЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ
§ В6-12-37. Автоматы-дозаторы для изготовления сосисок
Таблица 1
Техническая характеристика
|
Марки оборудования |
Масса, кг |
Габариты, м |
||
|
длина |
ширина |
высота |
||
|
ФВ-2С |
66 |
0,516 |
0,43 |
0,49 |
|
ФВ-2Д |
90 |
0,38 |
0,83 |
0,53 |
Оборудование поступает в собранном виде.
Таблица 2
Нормы времени и расценки на 1 автомат
|
Состав звена |
Наименование работ |
Марки оборудования |
||
|
ФВ-2С |
ФВ-2Д |
|||
|
Всего |
9,1 7-08 |
10 7-76 |
1 |
|
|
В том числе: |
||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
4,4 3-30 |
5,3 3-98 |
2 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
4,7 3-78 |
3 |
|
|
а |
б |
№ |
||
Глава 9. РАЗНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
§ В6-12-38. Сепараторы
Таблица 1
Техническая характеристика
|
Марки оборудования |
Масса, кг |
Габариты, м |
||
|
длина |
ширина |
высота |
||
|
Для крови СК-1 |
253 |
0,89 |
0,77 |
1 |
|
Для крови и жира ФЖ/ЖС |
282 |
0,87 |
0,67 |
1,05 |
|
Для жира ИСА-3 |
464 |
1 |
0,7 |
1,155 |
|
Для отделения грязи ИСБ-М |
645 |
1,255 |
1,026 |
1,404 |
|
Для жира РТОМ-4,6 |
900 |
1,245 |
1,09 |
1,52 |
Оборудование поступает в собранном виде.
Таблица 2
Нормы времени и расценки на 1 сепаратор
|
Состав звена |
Наименование работ |
Марки оборудования |
||
|
ФЖ/ЖС; СК-1 ИСА-3 |
ИСБ-М РТ-ОМ-4,6 |
|||
|
Всего |
13,3 10-29 |
16,7 12-84 |
1 |
|
|
В том числе: |
||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
7,6 5-70 |
11 8-25 |
2 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
5,7 4-59 |
3 |
|
|
а |
б |
№ |
||
§ В6-12-39. Жироловки
Таблица 1
Техническая характеристика
|
Марки оборудования |
Масса, кг |
Габариты, м |
||
|
длина |
ширина |
высота |
||
|
М-12 |
53 |
0,75 |
0,625 |
0,65 |
|
М-10 |
106 |
1,01 |
0,815 |
0,873 |
Оборудование поступает в собранном виде.
Таблица 2
Нормы времени и расценки на 1 жироловку
|
Состав звена |
Наименование работ |
Марки оборудования |
||
|
М-12 |
М-10 |
|||
|
Всего |
12,2 9-41 |
12,4 9-56 |
1 |
|
|
В том числе: |
||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
7,5 5-63 |
7,7 5-78 |
2 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
4,7 3-78 |
3 |
|
|
а |
б |
№ |
||
§ В6-12-40. Машина для мойки и сушки яиц марки ЯМ-300М
Габариты, м:
длина - 2,1
ширина - 1,35
высота - 1,24
Масса, кг - 300
Оборудование поступает в собранном виде.
Нормы времени и расценки на 1 машину
|
Состав звена |
Наименование работ |
Н.вр. |
Расц. |
№ |
|
Всего |
16,6 |
12-76 |
1 |
|
|
В том числе: |
||||
|
5 разр. - 1 3 » - 1 2 » - 1 |
монтаж |
11 |
8-25 |
2 |
|
5 разр. - 1 3 » - 1 |
опробование |
5,6 |
4-51 |
3 |
Раздел II. МОНТАЖ ОБОРУДОВАНИЯ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ МОЛОКА
Глава 1. РЕЗЕРВУАРЫ
§ В6-12-41. Резервуары алюминиевые и из нержавеющей стали
А. АЛЮМИНИЕВЫЕ
Таблица 1
Техническая характеристика
|
Марки оборудования |
Масса, кг |
Габариты, м |
||
|
длина |
ширина |
высота |
||
|
Вертикальные |
||||
|
РМВЦ-2 |
536 |
1,648 |
1,65 |
2,26 |
|
РМВЦ-6-I |
670 |
2,656 |
2,12 |
2,66 |
|
РМВЦ-6-II |
1050 |
2,3 |
1,9 |
3 |
|
Горизонтальные |
||||
|
РМГЦ-4 |
740 |
3,025 |
1,6 |
1,926 |
|
РМГЦ-6 |
970 |
3,05 |
1,895 |
2,18 |
|
РМГЦ-10-I |
1300 |
4,3 |
2,1 |
2,5 |
|
РМГЦ-10-II |
2240 |
4,6 |
1,95 |
2,4 |
|
РМГЦ-20 |
3800 |
5,895 |
2,548 |
3 |
|
ТМА-10 |
1710 |
3,86 |
2,235 |
2,61 |
|
ТИП-666 |
3310 |
6,02 |
2,548 |
3 |
|
НЛВ |
2820 |
6,05 |
2,57 |
3,25 |
Оборудование поступает в собранном виде.