| Обозначение: |   ГОСТ Р 55889-2013 |
| Статус: | действует |
| Название рус.: | Услуги общественного питания. Система менеджмента безопасности продукции общественного питания. Рекомендации по применению ГОСТ Р ИСО 22000-2007 для индустрии питания |
| Название англ.: | Services of public catering. The safety management system of public catering products. Recommendations about application. GOST R ISO 22000-2007 for the food industry |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2025 |
| Дата издания: | 03.04.2020 |
| Дата введения: | 01.09.2015 |
| Дата окончания срока действия: | 01.06.2025 |
| Заменяющий: |  ГОСТ Р 55889-2024 |
| Нормативные ссылки: | ГОСТ ISO 9001;ГОСТ 31985;ГОСТ 31986;ГОСТ 31987;ГОСТ Р 50763;ГОСТ Р 50935;ГОСТ Р ИСО 22000;ГОСТ 30390-2013;ГОСТ 30524-2013;BIP 2127:2007 |
| Область применения: | Настоящий стандарт содержит общие рекомендации при применении ГОСТ Р ИСО 22000. Настоящий стандарт предназначен для организаций (предприятий) в сфере индустрии питания, разрабатывающих и внедряющих систему менеджмента безопасности продукции общественного питания на основе требований ГОСТ Р ИСО 22000, а также для персонала, отвечающего за безопасность продукции общественного питания |
|
| Расположен в: |
|