Скачать ГОСТ 19708-2019 Модификация растительных масел, животных жиров и жирных кислот. Термины и определения

Дата актуализации: 01.07.2023

ГОСТ 19708-2019

Модификация растительных масел, животных жиров и жирных кислот. Термины и определения

Обозначение:	ГОСТ 19708-2019
Статус:	действует
Название рус.:	Модификация растительных масел, животных жиров и жирных кислот. Термины и определения
Название англ.:	Modification of vegetable oils, animal fats and fatty acids. Terms and definitions
Дата актуализации текста:	01.06.2021
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата регистрации:	30.07.2019
Дата издания:	02.10.2019
Дата введения:	01.06.2020
Взамен:	ГОСТ 19708-74
Нормативные ссылки:	ГОСТ ИСО 5507;ГОСТ Р ИСО 5507-2012;ГОСТ 18848;ГОСТ 21314
Область применения:	Настоящий стандарт устанавливает термины и определения основных понятий в области модификации растительных масел, животных жиров и жирных кислот. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по масложировой отрасли, входящих в сферу действия работ по стандартизации и (или) использующих результаты этих работ. В остальных случаях применение этих терминов рекомендуется. Настоящий стандарт должен применяться совместно с ГОСТ ИСО 5507, ГОСТ 18848 и ГОСТ 21314
Приложение №1:	Поправка к ГОСТ 19708-2019
Приложение №2:	Поправка к ГОСТ 19708-2019
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур Животные и растительные масла и жиры

Поправка к ГОСТ 19708-2019

Поправка к ГОСТ 19708-2019