Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на шлифованную рисовую крупу не ниже первого сорта по ГОСТ 6292, произведенную из зерна длиннозерного, среднезерного и короткозерного риса I, II и III типов, реализуемую в розничной торговле, (далее – рис) и устанавливает требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях |