Скачать ГОСТ Р 72163-2025 Добавки пищевые. Дикрахмалфосфат ацетилированный Е1414. Технические условия

Дата актуализации: 01.01.2026

ГОСТ Р 72163-2025

Добавки пищевые. Дикрахмалфосфат ацетилированный Е1414. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ Р 72163-2025
Статус:	действует
Название рус.:	Добавки пищевые. Дикрахмалфосфат ацетилированный Е1414. Технические условия
Название англ.:	Food additives. Acetylated distarch phosphate Е1414. Specifications
Дата актуализации текста:	01.01.2026
Дата актуализации описания:	01.01.2026
Дата издания:	08.07.2025
Дата введения:	01.01.2026
Нормативные ссылки:	ГОСТ 8.579-2019;ГОСТ 12.1.004;ГОСТ 12.1.005;ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 12.1.018;ГОСТ 12.1.019;ГОСТ 12.1.030;ГОСТ 12.2.003;ГОСТ 12.4.009;ГОСТ 12.4.021;ГОСТ 12.4.103;ГОСТ 1770;ГОСТ 2226;ГОСТ 4204;ГОСТ 4328;ГОСТ 4517;ГОСТ 4919.1;ГОСТ 5815;ГОСТ 7698-93;ГОСТ 10444.12;ГОСТ 12026;ГОСТ 14192;ГОСТ 15846;ГОСТ 20239;ГОСТ 20477;ГОСТ 21039;ГОСТ 21650;ГОСТ 24597;ГОСТ 25336;ГОСТ 25794.1;ГОСТ 26663;ГОСТ 26669;ГОСТ 26670;ГОСТ 26927;ГОСТ 26929;ГОСТ 26930;ГОСТ 26932;ГОСТ 26933;ГОСТ 29251;ГОСТ 30090;ГОСТ 30178;ГОСТ 30538;ГОСТ 31628;ГОСТ 31659;ГОСТ 31747;ГОСТ 31904;ГОСТ 31935;ГОСТ 32159;ГОСТ 32902;ГОСТ 33444;ГОСТ 33824;ГОСТ 34141;ГОСТ 34427;ГОСТ OIML R 76-1;ГОСТ Р 52173;ГОСТ Р 52833;ГОСТ Р 53876;ГОСТ Р 55800;ГОСТ Р 55802;ГОСТ Р 56095-2014;ГОСТ Р 56931;ГОСТ Р 58144;ГОСТ Р 70129;ГОСТ Р 70853
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку Е1414 ацетилированный дикрахмалфосфат, предназначенную для применения в различных отраслях пищевой промышленности в качестве загустителя, эмульгатора, носителя. Ацетилированный дикрахмалфосфат Е1414 может применяться в иных отраслях в соответствии со свойствами продукта
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Сахар. Продукты из сахара. Крахмал Крахмал и продукты из него