Скачать ГОСТ 5475-2025 Масла растительные и жиры животные. Методы определения йодного числа

Дата актуализации: 01.01.2026

ГОСТ 5475-2025

Масла растительные и жиры животные. Методы определения йодного числа

Обозначение:	ГОСТ 5475-2025
Статус:	принят
Название рус.:	Масла растительные и жиры животные. Методы определения йодного числа
Название англ.:	Vegetable oils. Methods for determination of iodine value
Дата актуализации текста:	01.01.2026
Дата актуализации описания:	01.01.2026
Дата регистрации:	29.08.2025
Дата издания:	19.09.2025
Дата введения:	01.06.2026
Взамен:	ГОСТ 5475-69
Нормативные ссылки:	ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 1770;ГОСТ 4109;ГОСТ 4159;ГОСТ 4232;ГОСТ 6709;ГОСТ Р 58144-2018;ГОСТ 6995;ГОСТ 8285;ГОСТ 8677;ГОСТ 9147;ГОСТ 10163;ГОСТ 12026;ГОСТ 18300;ГОСТ Р 55878-2013;ГОСТ 19708;ГОСТ 20015;ГОСТ 21314;ГОСТ 25336;ГОСТ 25794.2-83;ГОСТ 27068;ГОСТ 29251;ГОСТ 32190;ГОСТ ISO 3961-2020;ГОСТ ISO 5555;ГОСТ OIML R 76-1
Область применения:	Настоящий стандарт устанавливает методы определения йодного числа в немодифицированных и модифицированных растительных маслах и их смесях и животных жирах
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур Животные и растительные масла и жиры