Скачать ГОСТ Р 57646-2026 Добавки пищевые. Низин Е234. Технические условия

Дата актуализации: 01.06.2026

ГОСТ Р 57646-2026

Добавки пищевые. Низин Е234. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ Р 57646-2026
Статус:	принят
Название рус.:	Добавки пищевые. Низин Е234. Технические условия
Дата актуализации текста:	01.06.2026
Дата актуализации описания:	01.06.2026
Дата издания:	04.05.2026
Дата введения:	01.09.2026
Взамен:	ГОСТ Р 57646-2017
Нормативные ссылки:	ГОСТ 8.579;ГОСТ 12.1.004;ГОСТ 12.1.005;ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 12.1.008;ГОСТ 12.1.019;ГОСТ 12.2.003;ГОСТ 12.3.002;ГОСТ 12.4.009;ГОСТ 12.4.028;ГОСТ 12.4.103;ГОСТ 12.4.253;ГОСТ 1770;ГОСТ 2493;ГОСТ 3118;ГОСТ 4198;ГОСТ 4233;ГОСТ 4328;ГОСТ 10444.11;ГОСТ 10444.15;ГОСТ 13511;ГОСТ 15113.4;ГОСТ 15113.7;ГОСТ 15846;ГОСТ 17206;ГОСТ 17299;ГОСТ 25336;ГОСТ 20010;ГОСТ 26669;ГОСТ 26927;ГОСТ 26930;ГОСТ 26932;ГОСТ 27025;ГОСТ 29227;ГОСТ 30178;ГОСТ 30538;ГОСТ 30726;ГОСТ 31266;ГОСТ 31628;ГОСТ 31659;ГОСТ 31747;ГОСТ 31904;ГОСТ 34427;ГОСТ 34757;ГОСТ EN 14083;ГОСТ EN 14084;ГОСТ ISO 7218;ГОСТ ISO 11133;ГОСТ OIML R 76-1;ГОСТ Р 51766;ГОСТ Р 53183;ГОСТ Р 55878;ГОСТ Р 57233;ГОСТ Р 57234;ГОСТ Р 58144;ГОСТ Р 70152;ГОСТ Р 70295
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку низин Е234 микробного происхождения, содержащую активное вещество низин, вырабатываемый молочнокислыми микроорганизмами Lactococcus lactis subsp. lactis, для применения в промышленности в качестве консерванта
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Математика. Естественные науки Микробиология Микробиология в целом