Скачать МВИ.МН 2436-2015 Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного проиcхождения с использованием тест-систем RIDASCREEN®Chloramphenicol и ПРОДОСКРИН®Хлорамфеникол

Дата актуализации: 01.01.2021

МВИ.МН 2436-2015

Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного проиcхождения с использованием тест-систем RIDASCREEN®Chloramphenicol и ПРОДОСКРИН®Хлорамфеникол

Обозначение:	МВИ.МН 2436-2015
Обозначение англ:	2436-2015
Статус:	Применяется в ЕАЭС
Название рус.:	Методика выполнения измерений содержания хлорамфеникола (левомицетина) в продукции животного проиcхождения с использованием тест-систем RIDASCREEN®Chloramphenicol и ПРОДОСКРИН®Хлорамфеникол
Дата добавления в базу:	01.01.2019
Дата актуализации:	01.01.2021
Область применения:	Методика распространяется на сырое, пастеризованное, стерилизованное, сухое восстановленное и сгущенное молоко, восстановленные сухие молочные смеси для детского питания, творог, сыр (мягкий. Полутвердый, твердый, сверхтвердый), масло сливочное, йогурт и другие кисломолочные продукты (сметана, кефир, пахта и т.п.), молочную сыворотку, восстановленную сухую молочную сыворотку, мясо (мышцы), готовые к употреблению мясные продукты. Яйца, порошок яичный, мед при использовании обоих тест-систем, а также на рыбу, продукты из рыбы, креветки, жиры животные, шпик, субпродукты, консервы мясные и мясорастительные при использовании только тест-систем ПРОДОСКРИН®Хлорамфеникол
Оглавление:	1 Область применения 2 Точность измерений 3 Средства измерений, испытательное и вспомогательное оборудование, материалы, реактивы    3.1 Средства измерений, испытательное и вспомогательное оборудование, материалы    3.2 Реактивы 4 Метод измерений 5 Требования безопасности и требования к квалификации операторов    5.1 Общие требования безопасности    5.2 Требования безопасности при работе с метанолом    5.3 Требования к квалификации операторов 6 Условия выполнения измерений 7 Условий инкубация микротитровальных планшетов в помещении 8 Условия хранения тест-систем 9 Подготовка у выполнению измерений    9.1 Отбор образцов    9.2 Подготовка лабораторной посуды    9.3 Приготовление растворов    9.4 Подготовка тест-систем    9.5 Подготовка проб 10 Выполнение измерений 11 Обработка результатов измерения    11.1 Расчет массовой концентрации    11.2 Определение массовой концентрации хлорамфеникола при получении результатов измерений больше значения, соответствующего верхней границе диапазона градуировки 12 Контроль холостой пробы 13 Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях повторяемости 14 Оформление результатов измерений    14.1 Форма представления результатов измерения с использованием расширенной неопределенности    14.2 Форма представления результатов в виде односторонней оценки массовой концентрации хлорамфеникола с использованием предела измерения    14.3 Форма представления результатов в виде односторонней оценки массовой концентрации хлорамфеникола с использованием значения верхней границы диапазона измерений 15 Контроль точности результатов измерений    15.1 Оперативный контроль результатов, полученных в условиях повторяемости    15.2 Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях промежуточной прецизионности    15.3 Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях воспроизводимости    15.4 Контроль правильности    15.5 Контроль стабильности результатов измерений с применением контрольных карт Шухарта (КК) 16 Нормативные ссылки Библиография
Утверждён:	ОДО КомПродСервис
Принят:	30.12.2015 БелГИМ Институт биоорганической химии НАН Беларуси
Расположен в:	Техническая документация
Заменяет собой:	МВИ.МН 2436-2013
Нормативные ссылки:	ГОСТ 12.1.004-91 «Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования» ГОСТ 12.2.003-91 «Система стандартов безопасности труда. Оборудование производственное. Общие требования безопасности» ГОСТ 28498-90 «Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний» ГОСТ 9293-74 «Азот газообразный и жидкий. Технические условия» ГОСТ 4233-77 «Реактивы. Натрий хлористый. Технические условия» ГОСТ 24104-2001 «Весы лабораторные. Общие технические требования» ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия» ГОСТ Р ИСО 5725-2-2002 «Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 2. Основной метод определения повторяемости и воспроизводимости стандартного метода измерений» ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002 «Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике» ГОСТ 11773-76 «Реактивы. Натрий фосфорно-кислый двузамещенный. Технические условия» ГОСТ 12026-76 «Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия» ГОСТ 1770-74 «Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия» ГОСТ 22300-76 «Реактивы. Эфиры этиловый и бутиловый уксусной кислоты. Технические условия» ГОСТ 245-76 «Реактивы. Натрий фосфорнокислый однозамещенный 2-водный. Технические условия» ГОСТ 25336-82 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 29169-91 «Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой» ГОСТ 29227-91 «Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования» ГОСТ 30364.0-97 «Продукты яичные. Методы отбора проб и органолептического анализа» ГОСТ 4172-76 «Реактивы. Натрий фосфорно-кислый двузамещенный 12-водный. Технические условия» ГОСТ 4174-77 «Реактивы. Цинк сернокислый 7-водный. Технические условия» ГОСТ 4207-75 «Реактивы. Калий железистосинеродистый 3-водный. Технические условия» ГОСТ 4328-77 «Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия» ГОСТ 6995-77 «Реактивы. Метанол-яд. Технические условия» ГОСТ Р 50779.42-99 «Статистические методы. Контрольные карты Шухарта» ГОСТ 8.010-2013 «Государственная система обеспечения единства измерений. Методики выполнения измерений. Основные положения»