| Статус: | Действует |
| Название рус.: | Правила ветеринарно-санитарной экспертизы яиц домашней птицы |
| Дата добавления в базу: | 01.01.2019 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Область применения: | Правила определяют порядок: проведения специалистами мясо-молочных и пищевых контрольных станций (лабораторий ветсанэкспертизы) ветеринарно-санитарной экспертизы яиц домашней птицы, предъявляемых к продаже на колхозных рынках; заготовки и использования утиных и гусиных яиц; использования яиц из хозяйств, неблагополучных по инфекционным заболеваниям птиц |
| Оглавление: | 1. Общие положения
2. Ветеринарно-санитарные требования, предъявляемые к яйцам домашней птицы, предназначенных для пищевых целей
3. Ветеринарно-санитарная экспертиза яиц на мясо-молочных и пищевых контрольных станциях колхозных рынков
4. Заготовка и использование утиных и гусиных яиц |
| Разработан: | Минсельхоз СССР
Московская ветеринарная академия им. К.И. Скрябина
|
| Утверждён: | 01.06.1981 Минсельхоз СССР (USSR Minselkhoz )
|
| Принят: | 01.06.1981 Минздрав СССР (USSR Minzdrav )
|
| Издан: | Колос (1982 г. )
|
| Расположен в: |
|
| Заменяет собой: | |