| Обозначение: |  ГОСТ ISO 14673-1-2014 |
| Обозначение англ: | 14673-1-2014 |
| Статус: | Применяется в ЕАЭС |
| Название рус.: | Молоко и молочные продукты. Определение содержания нитрата и нитрита. Часть 1. Метод с применением восстановления кадмием и спектрометрии |
| Название англ.: | Milk and milk products. Determination of nitrate and nitrite contents. Part 1. Method using cadmium reduction and spectrometry |
| Дата добавления в базу: | 01.01.2019 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.07.2017 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает спектрометрический метод определения содержания нитрата и нитрита с применением в качестве восстановителя кадмия. Стандарт распространяется на следующие виды молочных продуктов: цельное, частично обезжиренное и обезжиренное сухое молоко; твердые, полутвердые и мягкие сыры; плавленый сыр; сыр из сыворотки, казеины и казеинаты, сухую сыворотку. |
| Оглавление: | 1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 термины и определения
4 Сущность метода
5 Реактивы
6 Оборудование и материалы
7 Отбор проб
8 Подготовка испытательного образца
9 Проведение испытания
10 Вычисление и выражение результатов
11 Точность
12 Протокол испытаний
Приложение А (обязательное) Аппарат для восстановления нитрата
Библиография |
| Разработан: | Технический комитет по стандартизации Республики Казахстан ТК 71 Экологическая безопасность сырья, материалов, веществ и сооружений
Республиканское государственное предприятие Казахстанский институт стандартизации и сертификации Комитета технического регулирования и метрологии
|
| Утверждён: | 15.07.2016 Госстандарт Республики Беларусь (50)
|
| Издан: | БелГИСС (2016 г. )
|
| Расположен в: |
|