| Обозначение: |  СТБ ISO 8968-1-2008 |
| Обозначение англ: | 8968-1-2008 |
| Статус: | Применяется в ЕАЭС |
| Название рус.: | Молоко. Определение содержания азота. Часть 1. Метод Кьельдаля |
| Название англ.: | Milk. Determination of nitrogen content. Part 1. Kjeldahl method |
| Дата добавления в базу: | 01.01.2019 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.07.2009 |
| Область применения: | Стандарт устанавливает порядок определения содержания азота в цельном и обезжиренном молоке по методу Кьельдаля. |
| Оглавление: | Введение
1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Сущность метода
5 Реактивы
6 Оборудование
7 Отбор проб
8 Подготовка испытуемой пробы
9 Методика
9.1 Испытуемая проба и ее обработка
9.2 Определение
9.3 Контрольное определение
9.4 Анализы процесса восстановления
10 Расчет и представление результата
10.1 Расчет содержания азота
10.2 Расчет содержания белка
11 Прецизионность
11.1 Межлабораторный анализ
11.2 Повторяемость
11.3 Воспроизводимость
12 Протокол анализа
Приложение А (справочное) Модифицированный метод для анализа других молочных продуктов при отсутствии стандарта на данный метод для таких продуктов
Библиография
Приложение Д.А (справочное) Сведения о соответствии государственного стандарта ссылочному международному стандарту |
| Разработан: | БелГИМ
|
| Утверждён: | 30.12.2008 Госстандарт Республики Беларусь (66)
|
| Издан: | БелГИСС (2009 г. )
|
| Расположен в: |
|
| Нормативные ссылки: | |