Информационная система
«Ёшкин Кот»

Государственные стандартыСтроительная документацияТехническая документацияАвтомобильные дороги Классификатор ISO Мостостроение Национальные стандарты Строительство Технический надзор Ценообразование Экология Электроэнергия

Найти:
Где:
Тип документа:
Отображать:
Упорядочить:

Скачать ГОСТ Р 57621-2017 Услуги торговли. Продажа скоропортящихся пищевых продуктов через торговые автоматы. Требования

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ Р 57621-2017

Услуги торговли. Продажа скоропортящихся пищевых продуктов через торговые автоматы. Требования

Обозначение: ГОСТ Р 57621-2017
Обозначение англ: GOST R 57621-2017
Статус:Введен впервые
Название рус.:Услуги торговли. Продажа скоропортящихся пищевых продуктов через торговые автоматы. Требования
Название англ.:Services of trade. Perishable food sale using vending machines. Requirements
Дата добавления в базу:01.01.2018
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:01.09.2018
Область применения:Стандарт устанавливает гигиенические требования, которые создают условия для продажи (реализации) скоропортящихся пищевых продуктов через торговые автоматы методом самообслуживания в соответствии с правилами продажи. Стандарт определяет общие требования к эксплуатации, очистке и дезинфекции торговых автоматов, в которые загружают скоропортящиеся пищевые продукты. Стандарт содержит специальные требования к охлаждению и хранению пищевых продуктов. Стандарт не распространяется на торговые автоматы по реализации кофе и кофейных напитков
Оглавление:1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Требования
   4.1 Общие положения
   4.2 Надлежащая обработка пищевых продуктов
   4.3 Устройство
      4.3.1 Материалы и поверхности
      4.3.2 Конструкция торговых автоматов
   4.4 Требования к эксплуатации
      4.4.1 Обработка и дезинфекция устройства
      4.4.2 Внутренний контроль
5 Инструкция по эксплуатации
Приложение А (обязательное) Установка и эксплуатация торговых автоматов
   А.1 Общие положения
   А.2 Установка и эксплуатация.
Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов национальным стандартам Российской Федерации
Библиография
Разработан: АО ВНИИС
Утверждён:22.08.2017 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (941-ст)
Издан: Стандартинформ (2017 г. )
Расположен в:Техническая документация Электроэнергия СОЦИОЛОГИЯ. УСЛУГИ. ОРГАНИЗАЦИЯ ФИРМ И УПРАВЛЕНИЕ ИМИ. АДМИНИСТРАЦИЯ. ТРАНСПОРТ Услуги Услуги для потребителя Экология СОЦИОЛОГИЯ. УСЛУГИ. ОРГАНИЗАЦИЯ ФИРМ И УПРАВЛЕНИЕ ИМИ. АДМИНИСТРАЦИЯ. ТРАНСПОРТ Услуги Услуги для потребителя
ГОСТ Р 57621-2017ГОСТ Р 57621-2017ГОСТ Р 57621-2017ГОСТ Р 57621-2017ГОСТ Р 57621-2017ГОСТ Р 57621-2017ГОСТ Р 57621-2017ГОСТ Р 57621-2017ГОСТ Р 57621-2017ГОСТ Р 57621-2017ГОСТ Р 57621-2017

© 2013 Ёшкин Кот :-) Карта сайта