| Обозначение: |  ОСТ КЗ СНК 8468/266 |
| Обозначение англ: | 8468/266 |
| Статус: | Заменен |
| Название рус.: | Мука хлебопекарная пшеничная односортная 75 % помола |
| Дата добавления в базу: | 01.02.2017 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 15.09.1935 |
| Дата окончания срока действия: | 01.07.1986 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на хлебопекарную пшеничную муку, полученную путем размола мягких пшениц или мягких пшениц с примесью твердых пшениц (дурум) в количестве от 15 до 20 %, с предварительной очисткой и отделением оболочек и выпускаемую мельницами под маркой "75 % пшеничная хлебопекарная 75 %". |
| Оглавление: | А. Технические условия
I. Органолептические показатели
II. Физико-химические показатели
Б. Методы испытания
В. Упаковка и маркировка |
| Разработан: | Главмука
|
| Утверждён: | 10.09.1935 Комитет заготовок при СНК СССР
|
| Издан: | СТАНДАРТГИЗ (1948 г. )
|
| Расположен в: |
|
| Заменяет собой: | |