Скачать Правила организации и ведения технологического процесса на крупяных предприятиях. Часть 1

Информационная система
«Ёшкин Кот»

Государственные стандартыСтроительная документацияТехническая документацияАвтомобильные дороги Классификатор ISO Мостостроение Национальные стандарты Строительство Технический надзор Ценообразование Экология Электроэнергия

Найти:
Где:
Тип документа:
Отображать:
Упорядочить:

Скачать Правила организации и ведения технологического процесса на крупяных предприятиях. Часть 1

Дата актуализации: 01.01.2021

Правила организации и ведения технологического процесса на крупяных предприятиях. Часть 1

Статус:	Отменен в РФ
Название рус.:	Правила организации и ведения технологического процесса на крупяных предприятиях. Часть 1
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.09.1990
Дата окончания срока действия:	30.04.2020
Область применения:	Правила организации и ведения технологического процесса на крупяных предприятиях определяют основы технологии производства крупы и способствуют обеспечению выработки продукции высокого качества в установленном ассортименте с наилучшими показателями использования зерна, оборудования, электроэнергии.
Оглавление:	Введение 1 Общие положения 2 Ассортимент продукции 3 Прием, размещение зерна и порядок передачи его в переработку 4 Организация и ведение технологического процесса 5 Упаковка, размещение, хранение и отпуск продукции 6 Контроль технологического процесса, качества сырья и готовой продукции 7 Учет зерна, продуктов переработки и тары 8 Требования к санитарии, охране труда и пожарной безопасности 9 Технология производства рисовой крупы 10 Технология производства гречневой крупы 11 Технология производства крупы и хлопьев из овса 12 Технология производства пшена 13 Технология производства крупы из ячменя 14 Технология производства пшеничной шлифованной крупы
Разработан:	ВНПО Зернопродукт
Утверждён:	25.09.1989 Министерство хлебопродуктов СССР (USSR Ministry of Bakery Products 8-14/674)
Расположен в:	Техническая документация Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Зерновые, бобовые и продукты их переработки Строительство Нормативные документы Отраслевые и ведомственные нормативно-методические документы Проектирование предприятий сельского хозяйства
Заменяет собой:	«Правила организации и ведения технологического процесса на крупяных предприятиях» (утвержденные приказом Министерства заготовок СССР от 03.12.1979г. № 389.)
Нормативные ссылки:	ГОСТ 13634-90 «Кукуруза. Требования при заготовках и поставках» ГОСТ 19093-73 «Гречиха для переработки в крупу. Технические условия» ГОСТ 22983-88 «Просо. Требования при заготовках и поставках» ГОСТ 23843-79 «Горох. Технические условия» ГОСТ 26312.1-84 «Крупа. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ 26791-89 «Продукты переработки зерна. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение» ГОСТ 276-60 «Крупа пшеничная (Полтавская, "Артек"). Технические условия» ГОСТ 2929-75 «Толокно овсяное. Технические условия» ГОСТ 3034-75 «Крупа овсяная. Технические условия» ГОСТ 4403-91 «Ткани для сит из шелковых и синтетических нитей. Общие технические условия» ГОСТ 5550-74 «Крупа гречневая. Технические условия» ГОСТ 572-60 «Крупа пшено шлифованное. Технические условия» ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия» ГОСТ 6292-93 «Крупа рисовая. Технические условия» ГОСТ 6293-90 «Рис. Требования при заготовках и поставках» ГОСТ 6378-84 «Ячмень для переработки в крупу. Технические условия» ГОСТ 9353-90 «Пшеница. Требования при заготовках и поставках» ГОСТ 17308-88 «Шпагаты. Технические условия» ГОСТ 15846-79 «Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и труднодоступные районы. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение» ГОСТ 3647-80 «Материалы шлифовальные. Классификация. Зернистость и зерновой состав. Методы контроля»

© 2013 Ёшкин Кот :-) Карта сайта