| Статус: | Утратил силу |
| Название рус.: | Инструкция о порядке расследования, учета и проведения лабораторных исследований в учреждениях санитарно-эпидемиологической службы при пищевых отравлениях |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 20.12.1973 |
| Дата окончания срока действия: | 28.11.2018 |
| Оглавление: | Общие положения
Санитарно-эпидемиологическое расследование
Извещение и представление материалов расследования
Регистрация и учет
Отчетность
Приложение 1 Схема опроса пострадавшего при пищевом отравлении
Приложение 2 Схема опроса выяснения общего продукта при групповом пищевом отравлении
Приложение 3 Схема анализа симптомов заболевания
Приложение 4 Некоторые клинические симптомы при пищевых отравлениях бактериальной этиологии
Приложение 5 Допустимые примеси в пищевых продуктах
Приложение 6 Указания к составлению акта расследования пищевого отравления
Приложение 7 Отбор, направление и подготовка проб для лабораторного исследования |
| Разработан: | Минздрав России
|
| Утверждён: | 20.12.1973 Главный государственный санитарный врач CCCР (1135-73)
|
| Расположен в: |
|
| Заменяет собой: | - 373-61 «Инструкция о порядке расследования и учета пищевых отравлений с методикой бактериологических исследований при пищевых отравлениях» (от 25.07.1961 г.)
|