| Обозначение: |  ГОСТ 1349-41 |
| Обозначение англ: | GOST 1349-41 |
| Статус: | Заменен |
| Название рус.: | Сливки сухие и сливки сухие с сахаром |
| Дата добавления в базу: | 01.02.2017 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.04.1942 |
| Дата окончания срока действия: | 01.07.1958 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на сливки сухие и сливки сухие с сахаром, полученные путем высушивания сзежих пастеризованных сливок и коровьего молока, без прибавления или с прибавлением к ним сахара. |
| Оглавление: | I. Определение
II. Сырье
III. Классификация
IV. Технические условия
V. Оценка качества
VI. Расфасовка, упаковка и маркировка
VII. Правила приемки
VIII. Методы испытаний |
| Разработан: | Народный комиссариат мясной и молочной промышленности СССР
|
| Утверждён: | 31.12.1941 Всесоюзный Комитет Стандартов при Совнаркоме СССР
|
| Издан: | Пищепромиздат (1948 г. )
|
| Расположен в: |
|
| Заменяет собой: | |
| Нормативные ссылки: | |