Скачать ГОСТ 1923-42 Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное в банках

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ 1923-42

Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное в банках

Обозначение:	ГОСТ 1923-42
Обозначение англ:	GOST 1923-42
Статус:	Действует
Название рус.:	Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное в банках
Дата добавления в базу:	01.02.2017
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.1943
Область применения:	Стандарт распространяется на сгущенное стерилизованное молоко, получаемое из свежего цельного пастеризованного коровьего молока путем выпаривания из него определенного количества воды и консервируемое стерилизацией.
Оглавление:	I. Определение II. Сырье и материалы III. Классификация IV. Технические условия V. Расфасовка, упаковка и маркировка VI. Оценка качества, сортировка и пастеризация VII. Правила приемки и методы испытания
Разработан:	Народный комиссариат мясной и молочной промышленности СССР
Утверждён:	31.12.1942 Всесоюзный комитет стандартов при Совнаркоме Союза ССР
Издан:	СТАНДАРТГИЗ (1958 г. )
Расположен в:	Техническая документация
Нормативные ссылки:	ГОСТ В-1506-42 «Расфасовка, упаковка, маркировка консервной и плодоовощной продукции (жестяная, стеклянная и деревянная тара)»