Информационная система
«Ёшкин Кот»
Государственные стандарты
Декларация о соответствии
Единый перечень продукции ТС
Классификатор государственных стандартов
Общероссийский классификатор стандартов
Обязательная сертификация
Окп
Тематические сборники
Технические регламенты РФ
Технические регламенты Таможенного союза
Строительная документация
Техническая документация
Найти:
Где:
В описании
В номере документа
В названии документа
Отображать:
Все найденные
Действующие
Заменённые
Отменённые
Принятые (но не вступившие в силу)
Утратившие силу в РФ
С истекшим сроком действия
Действующие только в РФ
С неизвестным статусом
Упорядочить:
По номеру стандарта
По дате введения
Библиотека государственных стандартов
Дата актуализации: 01.07.2023
[1]
(1 найдено)
Обозначение
Дата введения
Статус
ГОСТ
29139-91
Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина В2 (рибофлавина)
01.01.1993
действует
Название англ.:
Wheat vitaminized flour, bread and baked products. Method for vitamin B2 (rhyboflavin) determination
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на витаминизированные пшеничные муку, хлеб и хлебобулочные изделия, обогащаемые смесью витаминов, и устанавливает метод определения в продукте суммарного количества витамина В2 (рибофлавина) - свободной и связанной форм. Сущность метода заключается в освобождении связанных форм рибофлавина гидролизом, экстракционной очистке полученного гидролизата от соединений, мешающих флюорометрическому определению, переводе при облучении в щелочной среде рибофлавина в люмифлавин, извлечении его хлороформом и измерении интенсивности флюоресценции люмифлавина в сравнении со стандартным раствором с помощью флюорометра
Нормативные ссылки:
ГОСТ 61-75
;
ГОСТ 177-88
;
ГОСТ 199-78
;
ГОСТ 1770-74
;
ГОСТ 2239-79
;
ГОСТ 3118-77
;
ГОСТ 4025-95
;
ГОСТ 4166-76
;
ГОСТ 4204-77
;
ГОСТ 4328-77
;
ГОСТ 5667-65
;
ГОСТ 5789-78
;
ГОСТ 6709-72
;
ГОСТ 7128-91
;
ГОСТ 7402-84
;
ГОСТ 8494-96
;
ГОСТ 8607-82
;
ГОСТ 12026-76
;
ГОСТ 20015-88
;
ГОСТ 20490-75
;
ГОСТ 21400-75
;
ГОСТ 25336-82
;
ГОСТ 27668-88
;
ГОСТ 29227-91
;
ГОСТ 29251-91
;ОСТ 64-037-87;ТУ 23.2.2068-89;ГФК ст. 585
[1]
(1 найдено)
© 2013 Ёшкин Кот :-)
Карта сайта