Государственное
санитарно-эпидемиологическое нормирование
Российской Федерации
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав
потребителей
и благополучия человека
4.1. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ
Определение остаточных количеств
валифеналата в воде, почве, ботве и клубнях
картофеля, винограде и виноградном соке и
его метаболитов (IR 5839 и РСВА) в воде и почве
методом высокоэффективной жидкостной
хроматографии с масс-спектрометрическим
детектированием
Методические указания
МУК 4.1.3410-16
Москва 2017
1. Разработаны сотрудниками ФГБНУ «Всероссийский НИИ защиты растений» и ООО «Инновационный центр защиты растений» (В.И. Долженко, И.А. Цибульская, А.С. Комарова, Т.Д. Черменская).
2. Рекомендованы к утверждению Комиссией по государственному санитарно-эпидемиологическому нормированию Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (протокол от 22 декабря 2016 г. № 2).
3. Утверждены Руководителем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации А.Ю. Поповой 29 декабря 2016 г.
4. Введены впервые.
СОДЕРЖАНИЕ
УТВЕРЖДАЮ Руководитель
Федеральной службы _______________________ А.Ю. Попова 29 декабря 2016 г. |
4.1. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ
Определение остаточных количеств валифеналата
в воде, почве, ботве и клубнях картофеля, винограде и
виноградном соке и его метаболитов (IR 5839 и РСВА)
в воде и почве методом высокоэффективной
жидкостной хроматографии
с масс-спектрометрическим детектированием
Методические указания
МУК 4.1.3410-16
Свидетельство о метрологической аттестации № 01.5.04.233/01.00043/2016.
Настоящие методические указания устанавливают порядок применения метода высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием для определения массовой концентрации валифеналата в воде в диапазоне концентраций 0,002 - 0,02 мг/л, в почве, ботве и клубнях картофеля, винограде и виноградном соке в диапазоне концентраций 0,01 - 0,1 мг/кг и его метаболитов в воде в диапазоне концентраций 0,002 - 0,02 мг/л, в почве в диапазоне концентраций 0,01 - 0,1 мг/кг.
Методические указания носят рекомендательный характер.
Валифеналат
N-(изопропоксикарбонил)-L-валил-(3RS)-3-(4-хлорфенил)-β-аланинат (ИЮПАК).
Брутто формула: C19H27ClN2O5.
Молекулярная масса: 398,9.
Эквимолярная смесь диастереомеров (S,S- и S,R-).
Белое кристаллическое вещество без запаха.
Растворимость в воде 24,1 мг/л (pH от 4,9 до 5,9), 45,5 мг/л (pH от 9,5 до 9,8). Растворимость: в ацетоне - 29,3 г/л, дихлорэтане - 14,4 г/л, этилацетате - 25,4 г/л, н-гептане - 25 мг/л, метаноле - 28,8 г/л, ксилоле - 2,31 г/л.
рКа = -1,78 (25 °С).
Гидролитическая стабильность: стабилен при pH 4 и 50 °С, медленно при pH 7 и 25 °С, быстро при pH 9 и 50 °С. Основной продукт гидролиза при pH 9 IR-5839. Оба метаболита стабильны к гидролизу при нормальных условиях.
Валифеналат имеет очень низкую персистентность в почве и быстро образует главный метаболит IR-5839, который, в свою очередь, также быстро деградирует до 4-хлорбензойной кислоты.
Валифеналат не обладает острой пероральной, дермальной и ингаляционной токсичностью, не является ирритантом.
IR-5839
Брутто формула: C18H25ClN2O5.
Молекулярная масса: 385.
Пероральная токсичность для крыс ЛД50 > 2000 мг/кг. Не генотоксичен.
4-хлорбензойная кислота (РСВА)
Молекулярная масса: 156,7.
рКа = 3,98 (25 °С)
Пероральная токсичность для крыс ЛД50 1170 мг/кг. Не генотоксична.
Гигиенические нормативы для валифеналата и его метаболитов в России не установлены.
При соблюдении всех регламентированных условий проведения анализа в точном соответствии с данной методикой погрешность (и ее составляющие) результатов измерений при доверительной вероятности Р = 0,95 не превышает значений, приведенных в табл. 1 для соответствующих диапазонов концентраций.
Метрологические параметры для 4-хлорбензойной кислоты
Анализируемый объект |
Диапазон определяемых концентраций, мг/кг (мг/дм3) |
Показатель точности* (границы относительной погрешности (P = 0,95), ±δ, % |
Показатель повторяемости (относительное среднеквадратическое отклонение повторяемости), σr, % |
Показатель воспроизводимости (относительное среднеквадратическое отклонение воспроизводимости), σR, % |
Предел повторяемости (значение допустимого расхождения между двумя результатами параллельных определений), r, % |
Предел воспроизводимости (значение допустимого расхождения между двумя результатами измерений, полученных в разных лабораториях), R, %(Р = 0,95) |
Вода |
0,002 - 0,02 |
25 |
10 |
13 |
28 |
36 |
Почва |
0,01 - 0,1 |
25 |
10 |
13 |
28 |
36 |
________ * Соответствует расширенной неопределенности Uотн. (в относительных единицах) при коэффициенте охвата k = 2 |
Метрологические параметры для IR-5839
Анализируемый объект |
Диапазон определяемых концентраций, мг/кг (мг/дм3) |
Показатель точности* (границы относительной погрешности (Р = 0,95), ±δ, % |
Показатель повторяемости (относительное среднеквадратическое отклонение повторяемости), σr, % |
Показатель воспроизводимости (относительное среднеквадратическое отклонение воспроизводимости), σR, % |
Предел повторяемости (значение допустимого расхождения между двумя результатами параллельных определений), r, % |
Предел воспроизводимости (значение допустимого расхождения между двумя результатами измерений, полученных в разных лабораториях), R, % (Р = 0,95) |
Вода |
0,002 - 0,02 |
25 |
10 |
13 |
28 |
36 |
Почва |
0,01 - 0,1 |
25 |
10 |
13 |
28 |
36 |
________ * Соответствует расширенной неопределенности Uотн. (в относительных единицах) при коэффициенте охвата k = 2 |
Метрологические параметры для валифеналата
Анализируемый объект |
Диапазон определяемых концентраций, мг/кг (мг/дм3) |
Показатель точности* (границы относительной погрешности (Р = 0,95), ±δ, % |
Показатель повторяемости (относительное среднеквадратическое отклонение повторяемости), σr, % |
Показатель воспроизводимости (относительное среднеквадратическое отклонение воспроизводимости), σR, % |
Предел повторяемости (значение допустимого расхождения между двумя результатами параллельных определений), r, % |
Предел воспроизводимости (значение допустимого расхождения между двумя результатами измерений, полученных в разных лабораториях), R, % (Р = 0,95) |
Вода |
0,002 - 0,02 |
25 |
10 |
13 |
28 |
36 |
Почва |
0,01 - 0,1 |
25 |
10 |
13 |
28 |
36 |
Ботва картофеля |
0,01 - 0,1 |
25 |
10 |
13 |
28 |
36 |
Клубни картофеля |
0,01 - 0,1 |
25 |
10 |
13 |
28 |
36 |
Виноград |
0,01 - 0,1 |
25 |
10 |
13 |
28 |
36 |
Виноградный сок |
0,01 - 1,0 |
25 |
10 |
13 |
28 |
36 |
________ * Соответствует расширенной неопределенности Uотн. (в относительных единицах) при коэффициенте охвата k = 2 |
Полнота извлечения 4-хлорбензойной кислоты, стандартное
отклонение,
доверительный интервал среднего результата для n
= 20, Р = 0,95
Анализируемый объект |
Предел обнаружения, мг/кг (мг/дм3) |
Диапазон определяемых концентраций, мг/кг (мг/дм3) |
Полнота извлечения, % |
Стандартное отклонение, S |
Доверительный интервал среднего результата, ± % |
Вода |
0,002 |
0,002 - 0,02 |
81,7 |
2,87 |
1,26 |
Почва |
0,01 |
0,01 - 0,1 |
83,8 |
7,11 |
3,11 |
Полнота извлечения IR-5839, стандартное отклонение,
доверительный интервал
среднего результата для n = 20, Р
= 0,95
Анализируемый объект |
Предел обнаружения, мг/кг (мг/дм3) |
Диапазон определяемых концентраций, мг/кг (мг/дм3) |
Полнота извлечения, % |
Стандартное отклонение, S |
Доверительный интервал среднего результата, ± % |
Вода |
0,002 |
0,002 - 0,02 |
80,6 |
2,97 |
1,30 |
Почва |
0,01 |
0,01 - 0,1 |
82,5 |
4,26 |
1,87 |
Полнота извлечения валифеналата, стандартное отклонение,
доверительный
интервал среднего результата для n = 20, Р
= 0,95
Анализируемый объект |
Предел обнаружения, мг/кг (мг/дм3) |
Диапазон определяемых концентраций, мг/кг (мг/дм3) |
Полнота извлечения, % |
Стандартное отклонение, S |
Доверительный интервал среднего результата, ± % |
Вода |
0,002 |
0,002 - 0,02 |
80,5 |
3,22 |
1,41 |
Почва |
0,01 |
0,01 - 0,1 |
82,5 |
4,26 |
1,87 |
Ботва картофеля |
0,01 |
0,01 - 0,1 |
81,8 |
3,47 |
1,52 |
Клубни картофеля |
0,01 |
0,01 - 0,1 |
81,7 |
3,72 |
1,63 |
Виноград |
0,01 |
0,01 - 0,1 |
83,2 |
4,68 |
2,05 |
Виноградный сок |
0,01 |
0,01 - 1,0 |
82,0 |
3,67 |
1,61 |
Метод основан на определении валифеналата и его метаболитов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) с использованием масс-спектрометрического детектора после извлечения из образцов ацетонитрилом и очистки ацетонитрильного экстракта на патронах для твердофазной экстракции (ТФЭ).
Идентификация проводится по времени удерживания, количественное определение - методом абсолютной калибровки.
Избирательность метода обеспечивается сочетанием условий подготовки проб и хроматографического анализа с масс-детектированием.
Хромато-масс-спектрометр, состоящий из: |
|
- высокоэффективного жидкостного хроматографа; |
|
- масс-спектрометра с тройным квадруполем |
|
Весы лабораторные аналитические, наибольший предел взвешивания 150 г, предел допустимой погрешности 5 мг |
|
Весы лабораторные аналитические, наибольший предел взвешивания 81/210 г, предел допустимой погрешности 0,1/0,3 мг |
|
Индикаторная бумага, pH 0 - 14 |
|
Колбы мерные на 10, 100 см3 |
|
Микродозаторы одноканальные переменного объема от 100 до 1000 мм3 и от 1 до 5 см3 |
|
Цилиндры мерные на 50 и 100 см3 |
Примечание. Допускается использование средств измерения с аналогичными или лучшими характеристиками.
Ацетонитрил, осч |
ТУ 2634-002-54260861-13 |
Ацетонитрил для масс-спектрометрии |
|
Вода для лабораторного анализа (бидистиллированная, деионизованная) |
|
Этилацетат, хч |
|
Кислота муравьиная для масс-спектрометрии |
|
Натрий сернокислый безводный, хч |
|
Натрий хлористый, чда |
|
Валифеналат с содержанием основного вещества 99,5 % |
|
IR-5839, аналитический стандарт с содержанием основного вещества 98,6 % |
|
4-хлорбензойная кислота с содержанием основного вещества 99,0 % |
|
Смесь № 1: ацетонитрил-вода в соотношении 1:9 по объему |
|
Смесь № 2: ацетонитрил-вода в соотношении 1:4 по объему |
|
Смесь № 3: ацетонитрил-вода в соотношении 2:1 по объему |
|
Смесь № 4: гексан-этилацетат в соотношении 9:1 по объему |
|
Смесь № 5: гексан-этилацетат в соотношении 4:1 по объему |
|
Смесь № 6: гексан-этилацетат в соотношении 1:1 по объему |
|
Примечание. Допускается использование реактивов с более высокой квалификацией, не требующих дополнительной очистки растворителей.
Аналитическая колонка, заполненная сорбентом С18 (100×2,1) мм, 2,2 мкм |
|
Вакуумный манипулятор для работы с патронами для твердофазной экстракции |
|
Колбы круглодонные на шлифе вместимостью 25 см3 |
|
Патроны для твердофазной экстракции: № 1 - заполненные гидрофобным сорбентом с привитыми гексадецильными группами и № 2 - заполненные гидрофильным слабокислотным сорбентом с постоянной активностью, по 0,4 г |
ТУ 4215-002-0545-931-94 |
Пробирки полипропиленые центрифужные с крышками объемом 50 см3 |
|
Ротационный вакуумный испаритель с мембранным насосом, обеспечивающим вакуум до 10 мбар |
|
Ультразвуковая ванна с рабочей частотой 37 кГц |
|
Устройство перемешивающее (50 - 200 колебаний в минуту) |
ТУ 4389-007-44330709-11 |
Центрифуга с максимальной рабочей частотой вращения 4000 об./мин |
|
Примечание. Допускается применение оборудования с аналогичными или лучшими техническими характеристиками.
4.1. При выполнении измерений необходимо соблюдать требования техники безопасности при работе с химическими реактивами по ГОСТ 12.1.007-76, требования по электробезопасности при работе с электроустановками по ГОСТ 12.1.019-09, а также требования, изложенные в технической документации на жидкостный хроматограф.
4.2. Помещение лаборатории должно быть оборудовано приточно-вытяжной вентиляцией, соответствовать требованиям пожарной безопасности по ГОСТ 12.1.004-91 и иметь средства пожаротушения по ГОСТ 12.4.009-83. Содержание вредных веществ в воздухе не должно превышать ПДК (ОБУВ), установленных ГН 2.2.5.1313-03 и ГН 2.2.5.2308-07.
Организация обучения работников безопасности труда - по ГОСТ 12.0.004-90.
Измерения в соответствии с настоящей методикой может выполнять специалист-химик, владеющий методом высокоэффективной жидкостной хроматографии, ознакомленный с руководством по эксплуатации хроматографа, освоивший данную методику и подтвердивший экспериментально соответствие получаемых результатов нормативам контроля погрешности измерений по п. 13.
При выполнении измерений выполняют следующие условия:
- процессы приготовления растворов и подготовки проб к анализу проводят при температуре воздуха (20 ± 5) °С и относительной влажности не более 80 %;
- выполнение измерений на жидкостном хроматографе проводят в условиях, рекомендованных технической документацией к прибору.
Перед началом анализа аналитическую колонку кондиционируют в потоке подвижной фазы (0,1 - 0,2 см3/мин) до стабилизации нулевой линии.
7.2.1. Кондиционирование патрона № 1 с гидрофобным сорбентом с привитыми гексадецильными группами. Патрон промывают 2,5 см3 ацетонитрила, затем 3 см3 воды, подкисленной муравьиной кислотой до pH 2.
7.2.2. Кондиционирование патрона № 2 с гидрофильным слабокислотным сорбентом с постоянной активностью. Патрон последовательно промывают 2,5 см3 смеси № 6, затем 3 см3 смеси № 4.
7.3.1. Фаза А - 0,1 %-й раствор муравьиной кислоты в ацетонитриле: 1 см3 муравьиной кислоты помещают в мерную колбу объемом 1 дм3 и доводят объем до метки ацетонитрилом.
7.3.2. Фаза В - 0,1 %-й раствор муравьиной кислоты в воде: 1 см3 муравьиной кислоты помещают в мерную колбу объемом 1 дм3 и доводят объем до метки бидистиллированной водой.
7.3.3. Подвижная фаза для растворения проб: смешивают фазу А и фазу В в соотношении 1:1 по объему.
7.4.1. Приготовление основных растворов валифеналата
и его метаболитов
7.4.1.1. Основной раствор валифеналата с концентрацией 1,0 мг/см3: точную навеску валифеналата (50 ± 0,5 мг) помещают в мерную колбу вместимостью 50 см3, растворяют в ацетонитриле и доводят объем до метки тем же растворителем.
7.4.1.2. Основной раствор IR-5839 с концентрацией 1,0 мг/см3: точную навеску IR-5839 (50 ± 0,5 мг) помещают в мерную колбу вместимостью 50 см3, растворяют в ацетонитриле и доводят объем до метки тем же растворителем.
7.4.1.3. Основной раствор 4-хлорбензойной кислоты с концентрацией 1,0 мг/см3: точную навеску 4-хлорбензойной кислоты (50 ± 0,5 мг) помещают в мерную колбу вместимостью 50 см3, растворяют в ацетонитриле и доводят объем до метки тем же растворителем.
7.4.2.
Приготовление градуировочных растворов валифеналата
и его метаболитов
Градуировочные растворы с концентрациями 2, 5, 10, 50 и 100 нг/см3 готовят методом последовательного разбавления по объему, используя в качестве растворителя подвижную фазу.
7.4.2.1. Раствор валифеналата № 1 с концентрацией 1,0 мкг/см3: в мерную колбу вместимостью 100 см3 вносят 0,1 см3 основного раствора валифеналата и доводят до метки ацетонитрилом.
7.4.2.2. Раствор IR-5839 № 2 с концентрацией 1,0 мкг/см3: в мерную колбу вместимостью 100 см3 вносят 0,1 см3 основного раствора IR-5839 и доводят до метки ацетонитрилом.
7.4.2.3. Раствор 4-хлорбензойной кислоты № 3 с концентрацией 1,0 мкг/см3: в мерную колбу вместимостью 100 см3 вносят 0,1 см3 основного раствора 4-хлорбензойной кислоты и доводят до метки ацетонитрилом.
7.4.2.4. Раствор № 4 с концентрацией 100 нг/см3: в мерную колбу вместимостью 10 см3 помещают по 1,0 см3 раствора № 1, № 2 и № 3 и доводят объем до метки подвижной фазой.
7.4.2.5. Раствор № 5 с концентрацией 50 нг/см3: в мерную колбу вместимостью 10 см3 помещают по 0,5 см3 раствора № 1, № 2 и № 3 и доводят объем до метки подвижной фазой.
7.4.2.6. Раствор № 6 с концентрацией 10 нг/см3: в мерную колбу вместимостью 10 см3 помещают 1,0 см3 раствора № 4 и доводят объем до метки подвижной фазой.
7.4.2.7. Раствор № 7 с концентрацией 5 нг/см3: в мерную колбу вместимостью 10 см3 помещают 0,5 см3 раствора № 4 и доводят объем до метки подвижной фазой.
7.4.2.8. Раствор № 8 с концентрацией 2 нг/см3: в мерную колбу вместимостью 10 см3 помещают 0,2 см3 раствора № 4 и доводят объем до метки подвижной фазой.
7.4.2.9. Раствор валифеналата № 9 с концентрацией 100 нг/см3: в мерную колбу вместимостью 10 см3 помещают 1,0 см3 раствора № 1 и доводят объем до метки подвижной фазой.
7.4.2.10. Раствор валифеналата № 10 с концентрацией 50 нг/см3: в мерную колбу вместимостью 10 см3 помещают 0,5 см3 раствора № 1 и доводят объем до метки подвижной фазой.
7.4.2.11. Раствор валифеналата № 11 с концентрацией 10 нг/см3: в мерную колбу вместимостью 10 см3 помещают 1,0 см3 раствора № 9 и доводят объем до метки подвижной фазой.
7.4.2.12. Раствор валифеналата № 12 с концентрацией 5 нг/см3: в мерную колбу вместимостью 10 см3 помещают 0,5 см3 раствора № 9 и доводят объем до метки подвижной фазой.
7.4.2.13. Раствор валифеналата № 13 с концентрацией 2 нг/см3: в мерную колбу вместимостью 10 см3 помещают 0,2 см3 раствора № 9 и доводят объем до метки подвижной фазой.
Основной раствор можно хранить в холодильнике при температуре 0 - 4 °С в течение 7 дней, градуировочные растворы использовать в день приготовления.
При изучении полноты определения валифеналата и его метаболитов используют растворы веществ, приготовленные из основного раствора методом последовательного разбавления по объему ацетонитрилом.
Для каждого из градуировочных растворов регистрируют хроматограммы в условиях, указанных в п. 9.7, и определяют абсолютное время удерживания и площадь пиков валифеналата, IR-5839 и 4-хлорбензойной кислоты (в уел. ед.), соответствующих MRM (399 → 116), MRM (385 → 144), и MRM (155 → 111) соответственно. Одновременно в режиме автоматической обработки данных определяют соотношение площадей пиков для валифеналата, соответствующих MRM (399 → 155) и MRM (399 → 144) (S155/S144); для IR-5839 - MRM (385 → 186) и MRM (385 → 116) (S186/S116), для 4-хлорбензойной кислоты - MRM (155 → 35).
Для построения градуировочного графика (площадь пика - концентрация валифеналата или его метаболитов в растворе) в хроматограф вводят по 2 мм3 градуировочных растворов (не менее 5 параллельных измерений для каждой концентрации, не менее 4 точек по диапазону измеряемых концентраций) в условиях, указанных в п. 9.7. Затем измеряют площади пиков, и строят график зависимости площади пика от концентрации в градуировочном растворе.
Методом наименьших квадратов рассчитывают градуировочный коэффициент (K) в уравнении линейной регрессии:
С = KS, где |
S - площадь пика градуировочного раствора.
Градуировку признают удовлетворительной, если значение коэффициента линейной корреляции оказывается не ниже 0,99.
Градуировочную характеристику необходимо проверять при замене реактивов, хроматографической колонки или элементов хроматографической системы, а также при отрицательном результате контроля градуировочного коэффициента.
Градуировочную зависимость признают стабильной при выполнении следующего условия:
|
С - аттестованное значение массовой концентрации валифеналата или его метаболитов в градуировочном растворе;
СK - результат контрольного измерения массовой концентрации валифеналата или его метаболитов в градуировочном растворе;
λконтр. - норматив контроля градуировочного коэффициента, % (λконтр. = 10 % при Р = 0,95).
В круглодонную колбу емкостью 10 см3 отбирают по 1 см3 стандартных растворов валифеналата и его метаболитов с концентрацией 1 мкг/см3. Растворитель удаляют в вакууме. Остаток растворяют в 1 см3 ацетонитрила, добавляют 9 см3 воды, подкисленной муравьиной кислотой до pH 2, и переносят на подготовленный патрон (п. 7.2.1). Промывают патрон 3 см3 смеси № 1, 3 см3 смеси № 2, элюат отбрасывают. Затем элюируют валифеналат и метаболиты смесью № 3 со скоростью 1 - 2 капли в секунду. Отбирают фракции по 2 см3, упаривают досуха, растворяют в 1 см3 подвижной фазы и анализируют по п. 9.7.
Фракции, содержащие валифеналат и метаболиты, объединяют и вновь анализируют.
Устанавливают уровень вещества в элюате, определяют полноту смывания с патрона и необходимый для очистки объем элюата.
В круглодонную колбу емкостью 10 см3 отбирают по 1 см3 стандартных растворов валифеналата и его метаболитов с концентрацией 1 мкг/см3. Растворитель удаляют в вакууме. Остаток растворяют в 1 см3 смеси № 4 и переносят на подготовленный патрон (п. 7.2.2). Колбу обмывают 1 см3 смеси № 4 и смыв тоже переносят на патрон. Промывают патрон 5 см3 смеси № 5, элюат отбрасывают. Затем элюируют валифеналат и метаболиты смесью № 6 со скоростью 1 - 2 капли в секунду. Отбирают фракции по 2 см3, упаривают досуха, растворяют в 1 см3 подвижной фазы и анализируют по п. 9.7.
Фракции, содержащие валифеналат и метаболиты, объединяют и вновь анализируют.
Устанавливают уровень вещества в элюате, определяют полноту смывания с патрона и необходимый для очистки объем элюата.
Примечание. Проверку хроматографического поведения веществ на патронах для ТФЭ следует проводить обязательно, поскольку профиль вымывания может изменяться при использовании новой партии патронов и растворителей.
Отбор проб проводится в соответствии с «Унифицированными правилами отбора проб сельскохозяйственной продукции, продуктов питания и объектов окружающей среды для определения микроколичеств пестицидов» (№ 2051-79 от 21.08.79), а также в соответствии с ГОСТ Р 31861-12 «Вода. Общие требования к отбору проб»; ГОСТ 28168-89 «Почвы. Отбор проб»; ГОСТ 32786-14 «Виноград столовый свежий. Технические условия»; ГОСТ 7194-81 «Картофель свежий. Правила приемки и методы определения качества». Отобранные пробы хранят до анализа в герметичной п/э упаковке в морозильной камере при -18 °С. Пробы картофеля перед анализом, не размораживая, измельчают на терке или в гомогенизаторе.
Пробы ягод винограда хранят до анализа в герметично закрытом двойном полиэтиленовом пакете в морозильной камере при температуре -18 °С в течение 6 месяцев. Пробы виноградного сока хранят до анализа в герметичной таре в морозильной камере при температуре -18 °С в течение месяца, в холодильнике при температуре 0 - 4 °С в стеклянной таре с притертой пробкой в течение недели.
Пробы воды хранят в холодильнике при температуре 0 - 4 °С в герметично закрытой стеклянной таре не более месяца.
Для длительного хранения пробы почвы подсушиваются при комнатной температуре в отсутствие прямого солнечного света. Сухие почвенные образцы могут храниться в течение года. Перед анализом сухую почву доводят до стандартной влажности, просеивают через сито с отверстиями диаметром 1 мм.
Из пробы воды (100 мл), подкисленной до pH 2 муравьиной кислотой, отбирают 10 мл и наносят на подготовленный патрон № 1 (п. 7.2.1). Промывают патрон 3 см3 смеси № 1 и 3 см3 смеси № 2. Элюируют 6 см3 смеси № 3, элюат собирают в круглодонную колбу емкостью 25 см3 и упаривают досуха на ротационном испарителе при температуре не выше 40 °С. Сухой остаток растворяют в 1 см3 подвижной фазы и анализируют по п. 9.7.
Навеску почвы (10 г) помещают в полипропиленовую центрифужную пробирку вместимостью 50 см3, добавляют 3 см3 воды, 8 г безводного сернокислого натрия, 2 г натрия хлористого и 30 см3 ацетонитрила. Пробирку плотно закрывают, помещают в перемешивающее устройство на 10 мин, затем центрифугируют. Экстракт декантируют. Экстракцию повторяют еще раз с 20 см3 ацетонитрила. Из объединенного экстракта отбирают аликвоту, соответствующую 1 г, переносят в круглодонную колбу и упаривают досуха на ротационном вакуумном испарителе при температуре бани не выше 40 °С. Сухой остаток подвергают очистке на патроне № 1 по п. 9.5.
Навеску растительного материала (10 г) помещают в полипропиленовую центрифужную пробирку вместимостью 50 см3, добавляют 8 г безводного сернокислого натрия, 2 г натрия хлористого и 30 см3 ацетонитрила. Пробирку плотно закрывают, помещают в перемешивающее устройство на 10 мин, затем центрифугируют. Экстракт декантируют. Экстракцию повторяют еще раз с 20 см3 ацетонитрила. Из объединенного экстракта отбирают аликвоту, соответствующую 1 г, переносят в круглодонную колбу и упаривают досуха на ротационном вакуумном испарителе при температуре бани не выше 40 °С. Сухой остаток подвергают очистке на патроне № 2 по п. 9.6.
Из представительной пробы сока отбирают 1 г, добавляют 8 см3 воды, 1 см3 ацетонитрила и наносят на подготовленный патрон № 1 (п. 7.2.1). Промывают патрон 5 см3 смеси № 2. Элюируют валифеналат 5 см3 смеси № 3, элюат собирают в круглодонную колбу емкостью 25 см3 и упаривают досуха на ротационном испарителе при температуре не выше 40 °С. Сухой остаток растворяют в 1 см3 подвижной фазы и анализируют по п. 9.7.
Сухой остаток, полученный по п. 9.2, растворяют в 1 см3 ацетонитрила, добавляют 9 см3 воды и наносят на предварительно кондиционированный патрон (п. 7.2.1). Промывают патрон 3 см3 смеси № 1 и 3 см3 смеси № 2. Элюируют 6 см3 смеси № 3, элюат собирают в круглодонную колбу емкостью 25 см3 и упаривают досуха на ротационном испарителе при температуре не выше 40 °С. Сухой остаток растворяют в 1 см3 подвижной фазы и анализируют по п. 9.7.
Сухой остаток, полученный по п. 9.3, растворяют в 1 см3 смеси № 4 и наносят на предварительно кондиционированный патрон (п. 7.2.2). Колбу ополаскивают еще 1 см3 смеси № 4, который также наносят на патрон. Патрон промывают 6 см3 смеси № 5, элюат отбрасывают. Валифеналат элюируют 5 см3 смеси № 6, элюат собирают, упаривают досуха на ротационном вакуумном испарителе при температуре бани не выше 40 °С, остаток растворяют в 1 см3 подвижной фазы и анализируют по п. 9.7.
9.7.1. Хроматографические условия измерений содержания
валифеналата и его метаболитов
Хромато-масс-спектрометр, состоящий из высокоэффективного жидкостного хроматографа и масс-спектрометра с тройным квадруполем.
Аналитическая колонка, заполненная сорбентом С18 (100×2,1) мм, 2,2 мкм. Температура колонки (45 ± 1) °С. Скорость потока элюента 0,3 см3/мин. Объем вводимой пробы 2 мм3.
Режим элюирования для валифеналата и его метаболитов - градиентный:
Время, мин |
% А |
% В |
0 |
30 |
70 |
3 |
90 |
10 |
4 |
90 |
10 |
4,1 |
30 |
70 |
5,0 |
30 |
70 |
Время удерживания 4-хлорбензойной кислоты - (2,7 ± 0,1) мин; IR-5839 - (3,0 ± 0,1) мин; валифеналата - (3,5 ± 0,1) мин.
Режим элюирования для валифеналата - градиентный:
Время, мин |
% А |
% В |
0 |
30 |
70 |
2 |
90 |
10 |
3 |
90 |
10 |
3,1 |
30 |
70 |
3,5 |
30 |
70 |
Время удерживания валифеналата - (2,9 ±0,1) мин.
9.7.2.
Масс-спектрометрические условия измерений валифеналата
и его метаболитов
Тип ионного источника |
HESI (электроспрей) |
||
Режим сканирования |
Мониторинг заданных реакций (MRM) |
||
4-хлорбензойной кислоты |
IR-5839 |
валифеналата |
|
155 → 111 (количественный) |
385
→ 144 (количественный) |
399
→ 116 (количественный) |
|
Параметры работы ионного источника |
|||
Напряжение на источнике, V |
3500, отрицательная полярность |
4000, положительная полярность |
|
Температура конуса, °С |
250 |
||
Скорость потока газа из конуса, дм3/мин |
20 |
||
Скорость потока распыляющего газа, дм3/мин |
30 |
||
Температура осушающего газа, °С |
200 |
||
Скорость потока осушающего газа, дм3/мин |
30 |
Количественное определение проводят методом абсолютной калибровки. Содержание валифеналата или его метаболитов в пробе (X, мг/кг) вычисляют по формуле:
|
Sx - площадь пика аналита на хроматограмме испытуемого образца, (усл. ед.);
K - градуировочный коэффициент, найденный на стадии построения соответствующей градуировочной зависимости;
V - объем пробы, подготовленной для хроматографического анализа, см3;
Р - навеска анализируемого образца, г.
Содержание остаточных количеств валифеналата или его метаболитов в образце вычисляют как среднее из двух параллельных определений.
Образцы, дающие пики большие, чем стандартный раствор валифеналата или его метаболитов с концентрацией 1,0 мкг/см3, разбавляют подвижной фазой для ВЭЖХ.
Суммарное содержание валифеналата в воде или почве (XΣVal, мг/дм3 или мг/кг) вычисляют с учетом метаболитов:
XΣVal = XVal + 0,04XIR-5839 + 2,55XPCBA, где |
XVal - содержание валифеналата в пробе, мг/дм3 или мг/кг;
XIR-5839 - содержание IR-5839 в пробе, мг/дм3 или мг/кг;
04XIR-5839 - содержание РСВА в пробе, мг/дм3 или мг/кг.
За результат анализа принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных определений, расхождение между которыми не превышает предела повторяемости:
|
X1, Х2 - результаты параллельных определений, мг/кг;
r - значение предела повторяемости (r = 2,8σr).
При невыполнении этого условия выясняют причины превышения предела повторяемости, устраняют их и вновь выполняют анализ.
Результат анализа представляют в виде:
|
- среднее арифметическое результатов определений, признанных приемлемыми, мг/кг;
Δ - граница абсолютной погрешности, мг/кг:
|
δ - граница относительной погрешности методики (показатель точности в соответствии с диапазоном концентраций), %.
В случае если содержание компонента меньше нижней границы диапазона определяемых концентраций, результат анализа представляют в виде:
«содержание вещества в пробе менее нижней границы определения» (например: менее 0,01 мг/кг, где 0,01 мг/кг - предел обнаружения валифеналата в винограде).
Оперативный контроль погрешности и воспроизводимости измерений осуществляется в соответствии с ГОСТ Р ИСО 5725-1 - 6-02 «Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измерений».
13.1. Стабильность результатов измерений контролируют перед проведением измерений, анализируя один из градуировочных растворов.
13.2. Плановый внутрилабораторный оперативный контроль процедуры выполнения анализа проводится с применением метода добавок.
Величина добавки Сд должна удовлетворять условию:
Сд = Δл,Х + Δл,Х′, где |
±Δл,Х (±Δл,Х′) - характеристика погрешности (абсолютная погрешность) результатов анализа, соответствующая содержанию компонента в испытуемом образце (расчетному значению содержания компонента в образце с добавкой соответственно), мг/кг, при этом:
Δл = ±0,84Δ, где |
Δ - граница абсолютной погрешности, мг/кг:
|
δ - граница относительной погрешности методики (показатель точности в соответствии с диапазоном концентраций), %.
Результат контроля процедуры Кк рассчитывают по формуле:
|
- среднее арифметическое результатов параллельных определений (признанных приемлемыми по п. 11) содержания компонента в образце с добавкой, испытуемом образце, концентрация добавки соответственно, мг/кг.
Норматив контроля К рассчитывают по формуле:
|
(1) |
Проводят сопоставление результата контроля процедуры (Кк) с нормативом контроля (К).
Если результат контроля процедуры удовлетворяет условию
|Кк| ≤ К, |
(2) |
процедуру анализа признают удовлетворительной.
При невыполнении условия (2) процедуру контроля повторяют. При повторном невыполнении условия (2) выясняют причины, приводящие к неудовлетворительным результатам, и принимают меры к их устранению.
13.3. Проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях воспроизводимости.
Расхождение между результатами измерений, выполненных в двух разных лабораториях, не должно превышать предела воспроизводимости (R):
|
(3) |
X1, Х2 - результаты измерений в двух разных лабораториях, мг/кг;
R - предел воспроизводимости (в соответствии с диапазоном концентраций), %.