| Обозначение: |   ГОСТ Р 52481-2005 | 
| Статус: | заменён | 
| Название рус.: | Красители пищевые. Термины и определения | 
| Название англ.: | Food colours. Terms and definitions | 
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 | 
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 | 
| Дата издания: | 04.04.2006 | 
| Дата введения: | 01.01.2007 | 
| Дата окончания срока действия: | 01.07.2011 | 
| Код ОКП: | 246372 | 
| Заменяющий: |  ГОСТ Р 52481-2010 | 
| Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает термины и определения в области пищевых красителей. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по пищевой продукции, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ | 
|  | 
| Расположен в: | 
 |