Скачать ГОСТ 31648-2012 Заменители молочного жира. Технические условия

Дата актуализации: 01.07.2023

ГОСТ 31648-2012

Заменители молочного жира. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ 31648-2012
Статус:	заменён
Название рус.:	Заменители молочного жира. Технические условия
Название англ.:	Milk fat replacer. General specifications
Дата актуализации текста:	01.01.2021
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата регистрации:	20.06.2012
Дата издания:	13.11.2012
Дата введения:	01.07.2013
Дата окончания срока действия:	01.01.2023
Заменяющий:	ГОСТ 31648-2022
Нормативные ссылки:	ГОСТ 8.579-2002;ГОСТ 976-81;ГОСТ 5476-80;ГОСТ 5791-81;ГОСТ 7825-96;ГОСТ 8807-94;ГОСТ 8808-2000;ГОСТ 8988-2002;ГОСТ 8989-73;ГОСТ 9142-90;ГОСТ 10444.12-88;ГОСТ 10444.15-94;ГОСТ 10766-64;ГОСТ 13511-2006;ГОСТ 13515-91;ГОСТ 13516-86;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 18251-87;ГОСТ 18848-73;ГОСТ 21314-75;ГОСТ 26593-85;ГОСТ 26668-85;ГОСТ 26669-85;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26929-94;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 30178-96;ГОСТ 30418-96;ГОСТ 30538-97;ГОСТ 30711-2001;ГОСТ 31647-2012
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на заменители молочного жира, применяемые в качестве сырья для различных отраслей пищевой промышленности с целью частичной или полной замены молочного жира
Список изменений:	№0 от 27.07.2015 (рег. 27.07.2015) «Дата введения перенесена»
Приложение №1:	Поправка к ГОСТ 31648-2012
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур Животные и растительные масла и жиры Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Маслобойные и жировые продукты Масла растительные пищевые и технические

Поправка к ГОСТ 31648-2012