Скачать ГОСТ 5478-2014 Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения числа омыления

Дата актуализации: 01.07.2023

ГОСТ 5478-2014

Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения числа омыления

Обозначение:	ГОСТ 5478-2014
Статус:	действует
Название рус.:	Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения числа омыления
Дата актуализации текста:	01.01.2021
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата регистрации:	30.07.2014
Дата издания:	10.12.2019
Дата введения:	01.01.2016
Взамен:	ГОСТ 5478-90
Нормативные ссылки:	ISO 3657:2013;ГОСТ 12.1.007;ГОСТ 12.1.018;ГОСТ 12.2.007.0;ГОСТ OIML R 76-1;ГОСТ 3118;ГОСТ 4919.1;ГОСТ 6709;ГОСТ 8682;ГОСТ 12601;ГОСТ 18300;ГОСТ Р 55878; ГОСТ 24363;ГОСТ 25336;ГОСТ 25794.1;ГОСТ 29251;ГОСТ 32190
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и натуральные жирные кислоты и устанавливает метод определения числа омыления в диапазоне значений измеряемой величины от 100 до 400 мг КОН/г
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Пищевые масла и жиры. Семена масличных культур Животные и растительные масла и жиры Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Маслобойные и жировые продукты Методы испытаний. Упаковка. Маркировка