Скачать ГОСТ Р 53755-2020 Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к органам, проводящим аудит и сертификацию систем менеджмента безопасности пищевой продукции

Дата актуализации: 01.07.2023

ГОСТ Р 53755-2020

Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к органам, проводящим аудит и сертификацию систем менеджмента безопасности пищевой продукции

Обозначение:	ГОСТ Р 53755-2020
Статус:	действует
Название рус.:	Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к органам, проводящим аудит и сертификацию систем менеджмента безопасности пищевой продукции
Название англ.:	Food safety management systems. Requirements for bodies providing audit and certification of food safety management systems
Дата актуализации текста:	01.01.2021
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата издания:	25.09.2020
Дата введения:	01.07.2021
Взамен:	ГОСТ Р 53755-2009
Аутентичен стандартам:	ISO/TS 22003:2013
Нормативные ссылки:	ISO 22000:2018;ISO/IEC 17000:2020;ISO/IEC 17021-1:2015
Область применения:	Настоящий стандарт определяет правила, применяемые для аудита и сертификации системы менеджмента безопасности пищевых продуктов (СМБПП), соответствующей требованиям ИСО 22000 (или другим установленным к СМБПП требованиям). Он также предоставляет покупателям необходимую информацию о порядке проведения сертификации их поставщиков, что придает им бульшую уверенность в сотрудничестве. Сертификация СМБПП является деятельностью по оценке соответствия третьей стороной (см. ИСО/МЭК 17000:2004, подраздел 5.5), а органы, осуществляющие эту деятельность, являются органами по оценке соответствия третьей стороной. Сертификация СМБПП не удостоверяет безопасность или пригодность продукции организации в рамках цепи создания пищевой продукции. В то же время, ИСО 22000 требует от организации соблюдения посредством своей системы менеджмента всех применимых законодательных и нормативных требований, связанных с безопасностью пищевой продукции. Пользователи других СМБПП могут применять концепцию и требования настоящего стандарта, при условии адаптации требований, если это необходимо
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Услуги. Организация фирм, управление и качество. Администрация. Транспорт. Социология. Качество Сертификация продукции и фирм. Оценка соответствия Производство пищевых продуктов Процессы в пищевой промышленности