| Обозначение: |  ГОСТ ISO 662-2019 |
| Обозначение англ: | 662-2019 |
| Статус: | Введен впервые |
| Название рус.: | Жиры и масла животные и растительные. Определение массовой доли влаги и летучих веществ |
| Название англ.: | Animal and vegetable fats and oils. Determination of moisture and volatile matter content |
| Дата добавления в базу: | 01.02.2020 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.01.2020 |
| Область применения: | Стандарт устанавливает два метода определения содержания влаги и летучих веществ в животных и растительных жирах и маслах с помощью высушивания:
- метод А с использованием песчаной бани или электроплитки;
- метод В с использованием сушильного шкафа.
Метод А применим для всех жиров и масел.
Метод В применим только для невысыхающих жиров и масел с кислотным числом менее 4. Метод не пригоден для анализа масел лауринового типа.
Стандарт не распространяется на жир, полученный из молока или молочных продуктов. |
| Оглавление: | 1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Сущность метода
5 Отбор проб
6 Подготовка испытуемого образца
7 Метод А
8 Метод В
9 Обработка результатов
10 Прецизионность
11 Протокол испытаний
Приложение А (справочное) Результаты межлабораторных испытаний
Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов межгосударственным стандартам
Библиография |
| Разработан: | ФГУП СТАНДАРТИНФОРМ
ФГБНУ ВНИИЖиров
|
| Утверждён: | 24.05.2019 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 119-П)
31.05.2019 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (254-ст)
|
| Издан: | Стандартинформ (2019 г. )
|
| Расположен в: |
|
| Список изменений: | |
| Нормативные ссылки: | |