Скачать СТ РК 44-97 Курт. Технические условия

Дата актуализации: 01.01.2021

СТ РК 44-97

Курт. Технические условия

Обозначение:	СТ РК 44-97
Обозначение англ:	44-97
Статус:	Применяется в ЕАЭС
Название рус.:	Курт. Технические условия
Дата добавления в базу:	01.01.2019
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.1998
Область применения:	Стандарт распространяется на национальный сухой молочный продукт — курт, вырабатываемый из коровьего или овечьего пастеризованного молока и предназначенный для непосредственного потребления в пищу.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Ассортимент 4 Технические требования 5 Правила приемки 6 Методы контроля 7 Транспортирование и хранение 8 Гарантии изготовителя Приложение А. Код ОКП Приложение Б. Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
Разработан:	Казахский научно-исследовательский конструкторский институт мясной и молочной промышленности
Утверждён:	Коллегия Госстандарта Республики Казахстан
Расположен в:	Техническая документация
Заменяет собой:	РСТ КазССР 44-89
Нормативные ссылки:	ГОСТ 12301-81 «Коробки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия» ГОСТ 13264-70 «Молоко коровье. Требования при заготовках» ГОСТ 1341-84 «Пергамент. Технические условия» ГОСТ 13513-86 «Ящики из гофрированного картона для продукции мясной и молочной промышленности. Технические условия» ГОСТ 13515-91 «Ящики из тарного плоского склеенного картона для сливочного масла и маргарина. Технические условия» ГОСТ 13830-91 «Соль поваренная пищевая. Общие технические условия» ГОСТ 14192-77 «Маркировка грузов» ГОСТ 1760-86 «Подпергамент. Технические условия» ГОСТ 17626-81 «Казеин технический. Технические условия» ГОСТ 18251-87 «Лента клеевая на бумажной основе. Технические условия» ГОСТ 26809-86 «Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу» ГОСТ 26927-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути» ГОСТ 26930-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка» ГОСТ 26931-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди» ГОСТ 26932-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца» ГОСТ 26933-86 «Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия» ГОСТ 26934-86 «Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка» ГОСТ 5867-90 «Молоко и молочные продукты. Методы определения жира» ГОСТ 9225-84 «Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа»