Информационная система
«Ёшкин Кот»

Государственные стандартыСтроительная документацияТехническая документацияАвтомобильные дороги Классификатор ISO Мостостроение Национальные стандарты Строительство Технический надзор Ценообразование Экология Электроэнергия

Найти:
Где:
Тип документа:
Отображать:
Упорядочить:

Скачать Технологическая инструкция по производству сгущенного стерилизованного молока

Дата актуализации: 01.01.2021

Технологическая инструкция по производству сгущенного стерилизованного молока

Статус:Действует
Название рус.:Технологическая инструкция по производству сгущенного стерилизованного молока
Дата добавления в базу:01.02.2017
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:16.10.1946
Оглавление:I. Приемка молока
II. Очистка, охлаждение и хранение молока
III. Стандартизация молока
IV. Предварительное подогревание (пастеризация)
V. Сгущение молока
VI. Гомогенизация
VII. Охлаждение
VIII. Стандартизация готового продукта
IX. Пробная стерилизация
X. Розлив сгущенного молока
XI. Стерилизация и охлаждение
XII. Встряхивание
XIII. Выдерживание
XIV. Упаковка и хранение
Утверждён:16.10.1946 Министерство мясной и молочной промышленности СССР
Издан: Пищепромиздат (1948 г. )
Расположен в:Техническая документация Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока
Список изменений:
Нормативные ссылки:

Текстовое изменение опечатки

опечаткиопечатки
© 2013 Ёшкин Кот :-) Карта сайта