| Обозначение: |  ГОСТ ISO 10539-2015 |
| Обозначение англ: | 10539-2015 |
| Статус: | Введен впервые |
| Название рус.: | Жиры и масла животные и растительные. Метод определения щелочности |
| Название англ.: | Animal and vegetable fats and oils. Method for determination of alkalinity |
| Дата добавления в базу: | 01.02.2017 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.01.2017 |
| Область применения: | Стандарт устанавливает метод определения щелочности животных и растительных жиров и масел без различения их состава. Метод не применим к сухим расплавленным животным жирам, и к маслам и жирам с кислотностью более 60 % (по массе), определенной в соответствии с ISO 660. |
| Оглавление: | 1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термин и определение
4 Сущность метода
5 Реактивы
6 Аппаратура
7 Отбор проб
8 Подготовка лабораторной пробы
9 Проведение испытания
10 Обработка результатов
11 Прецизионность
12 Протокол испытаний
Приложение А (справочное) Результаты межлабораторных испытаний
Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии межгосударственных стандартов ссылочным международным стандартам
Библиография |
| Разработан: | ФГБНУ ВНИИЖиров
|
| Утверждён: | 27.08.2015 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 79-П)
18.09.2015 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1351-ст)
|
| Издан: | Стандартинформ (2016 г. )
|
| Расположен в: |
|