| Обозначение: |  ГОСТ ISO 17715-2015 |
| Обозначение англ: | 17715-2015 |
| Статус: | Введен впервые |
| Название рус.: | Мука из мягкой пшеницы. Амперометрический метод определения поврежденного крахмала |
| Название англ.: | Flour from common wheat. Amperometric method for starch damage measurement |
| Дата добавления в базу: | 01.02.2017 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.07.2016 |
| Область применения: | Стандарт устанавливает амперометрический метод определения количества поврежденного крахмала для всех видов или сортов муки из мягкой пшеницы (Triticum aestivum L.), размолотой в лаборатории или на производстве. |
| Оглавление: | 1 Область применения
2 Термины и определения
3 Сущность метода
4 Реактивы
5 Оборудование
6 Отбор проб
7 Проведение испытания
7.1 Взвешивание и разведение реактивов.
7.2 Взвешивание пробы
7.3 Проведение испытания
7.4 Очистка прибора
7.5 Количество определений
8 Выражение результатов
9 Прецизионность
9.1 Межлабораторные испытания
9.2 Пределы повторяемости, r
9.3 Пределы воспроизводимости, R
9.4 Критическая разность, dc
9.5 Неопределенность, u
10 Протокол испытаний
Приложение А (справочное) данные межлабораторных испытаний пшеничной муки
Библиография |
| Разработан: | ОАО ВНИИС
|
| Утверждён: | 22.07.2015 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 78-П)
03.08.2015 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1069-ст)
|
| Издан: | Стандартинформ (2016 г. )
|
| Расположен в: |
|