| Обозначение: |  ГОСТ ISO 5529-2013 |
| Обозначение англ: | 5529-2013 |
| Статус: | Введен впервые |
| Название рус.: | Пшеница. Определение показателя седиментации по методу Зелени |
| Название англ.: | Wheat. Determination of sedimentation index. Zeleny test |
| Дата добавления в базу: | 01.10.2014 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.07.2014 |
| Область применения: | Стандарт устанавливает метод, известный как "седиментационный анализ по Зелени", применяемый для оценки качества пшеницы с точки зрения хлебопекарной силы муки, которую можно получить из этого зерна. Метод применим только к мягкой пшенице. |
| Оглавление: | 1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Сущность метода
5 Реактивы
5.1 Реактивы для седиментационного анализа
5.2 Приготовление реактивов
6 Аппаратура
7 Отбор проб
8 Подготовка муки для анализа
9 Проведение анализа
9.1 Подготовка навески
9.2 Проведение определения
10 Выражение результатов
11 Прецизионность
11.1 Межлабораторные испытания
11.2 Предел повторяемости
11.3 Предел воспроизводимости
11.4 Критический диапазон
12 Отчет об испытании
Приложение А (справочное) Условия размола и просеивания проб в соответствии с требованиями к мельницам разных типов
Приложение В (справочное) Результаты межлабораторных испытаний
Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии межгосударственных стандартов ссылочным международным стандартам
Библиография |
| Разработан: | ГНУ ВНИИЗ Россельхозакадемии
|
| Утверждён: | 07.06.2013 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 43)
28.06.2013 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (298-ст)
|
| Издан: | Стандартинформ (2014 г. )
|
| Расположен в: |
|
| Нормативные ссылки: | |