Информационная система
«Ёшкин Кот»

Государственные стандартыСтроительная документацияТехническая документацияАвтомобильные дороги Классификатор ISO Мостостроение Национальные стандарты Строительство Технический надзор Ценообразование Экология Электроэнергия

Найти:
Где:
Тип документа:
Отображать:
Упорядочить:

Скачать СанПиН 2.4.4.3048-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа

Дата актуализации: 01.01.2021

СанПиН 2.4.4.3048-13

Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа

Обозначение: СанПиН 2.4.4.3048-13
Обозначение англ: SANPIN 2.4.4.3048-13
Статус:Действует
Название рус.:Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа
Дата добавления в базу:01.10.2014
Дата актуализации:01.01.2021
Дата введения:16.06.2013
Дата окончания срока действия:01.01.2021
Область применения:Санитарные правила и нормативы (далее - санитарные правила) устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, организации работы детских лагерей палаточного типа (далее - палаточные лагеря), являющихся формой организации отдыха детей в природных условиях с использованием палаток. Распространяются на все типы палаточных лагерей (оборонно-спортивные, спортивно-оздоровительные, туристско-краеведческие и другие) с проживанием детей и подростков в палатках.
Оглавление:Об утверждении СанПиН 2.4.4.3048-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа"
Приложение. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.4.3048-13. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организации работы детских лагерей палаточного типа
I. Общие положения и область применения
II. Требования к территории и размещению палаточного лагеря
III. Требования к водоснабжению
IV. Требования к организации жилой зоны
V. Требования к организации физкультурно-спортивной зоны
VI. Требования к организации административно-хозяйственной зоны и пищеблока
VII. Требования к организации санитарно-бытовой зоны
VIII. Требования к организации режима дня детей
IX. Требования к организации питания
X. Требования к санитарному содержанию территории лагеря палаточного типа
XI. Требования к соблюдению правил личной гигиены персоналом
XII. Требования к выполнению санитарных правил и организации работы медицинского персонала
Приложение N 1.
Таблица 1. Суточная потребность в пищевых веществах и энергии детей
Таблица 2. Рекомендуемые среднесуточные наборы пищевых продуктов, в том числе, используемые для приготовления блюд и напитков, для детей и подростков в палаточных лагерях*
Приложение N 2. Рекомендуемая форма составления примерного меню и пищевой ценности приготовляемых блюд
Приложение N 3.
Таблица 1. Рекомендуемая масса порций блюд (в граммах) для детей, в зависимости от возраста
Таблица 2. Технологическая карта
Приложение N 4. Таблица замены продуктов по белкам и углеводам
Приложение N 5. Продукты и блюда, которые не допускаются использовать в питании детей в детских палаточных лагерях, в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений):
Приложение N 6. Рекомендуемый набор продуктов для походов
Приложение N 7.
Таблица 1. Журнал бракеража поступивших пищевых продуктов и продовольственного сырья
Таблица 2. Журнал бракеража готовой продукции
Приложение N 8. Журнал здоровья
Утверждён:14.05.2013 Главный государственный санитарный врач РФ (Russian Federation Chief Public Health Officer 25)
Расположен в:Техническая документация Экология БЫТОВАЯ ТЕХНИКА И ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. ОТДЫХ. СПОРТ Оборудование для отдыха Туристическое снаряжение и площадки для кемпинга ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ, ЗАЩИТА ЧЕЛОВЕКА ОТ ВОЗДЕЙСТВИЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ. БЕЗОПАСНОСТЬ Борьба с несчастными случаями и катастрофами Строительство Нормативные документы Нормативные документы органов надзора Нормативные документы Госкомсанэпиднадзора и Минздрава Российской Федерации
Список изменений:
  • № 1 от 23.04.2017 (Официальный интернет-портал правовой информации 12.04.2017, N 0001201704120020)
Нормативные ссылки:

Скачать СанПиН 2.4.4.3048-13


Текстовое изменение № 1 от 23.04.2017

№ 1№ 1№ 1

© 2013 Ёшкин Кот :-) Карта сайта