| Обозначение: |  ГОСТ 31710-2012 |
| Обозначение англ: | GOST 31710-2012 |
| Статус: | Введен впервые |
| Название рус.: | Молоко и продукты на основе молока. Обнаружение термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками |
| Название англ.: | Milk and milk-based products. Detection of themmoneuclease produced by coagulase-positive staphylococci |
| Дата добавления в базу: | 01.10.2014 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.07.2013 |
| Область применения: | Стандарт устанавливает качественный метод определения термонуклеазы, образуемой коагулазоположительными стафилококками в молоке и продуктах на основе молока. |
| Оглавление: | 1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Сущность метода
5 Подготовка к испытанию
6 Оборудование и лабораторная посуда
7 Отбор проб
8 Проведение испытания
9 Обработка результатов
10 Протокол испытания |
| Разработан: | ОАО Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации
ГУ Ярославская государственная испытательная лаборатория молочного сырья и продукции
|
| Утверждён: | 01.10.2012 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 51)
29.11.2012 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1770-ст)
|
| Издан: | Стандартинформ (2013 г. )
|
| Расположен в: |
|
| Нормативные ссылки: | |