Скачать ГОСТ Р ИСО 707-2010 Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ Р ИСО 707-2010

Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб

Обозначение:	ГОСТ Р ИСО 707-2010
Обозначение англ:	GOST R ISO 707-2010
Статус:	Введен впервые
Название рус.:	Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб
Название англ.:	Milk and milk products. Guidance on sampling
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.2012
Область применения:	Стандарт содержит руководство по методам отбора проб молока и молочных продуктов для микробиологического, химического, физического и органолептического анализа, кроме полуавтоматизированного отбора проб.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Общие положения 5 Оборудование 6 Отбор проб 7 Консервирование проб 8 Хранение и транспортирование проб 9 Молоко и жидкие молочные продукты 10 Сгущенное молоко без сахара, сгущенное молоко с сахаром и молочный концентрат 11 Полутвердые и твердые молочные продукты, за исключением сливочного масла и сыра 12 Пищевые льды, льды-полуфабрикаты и другие замороженные молочные продукты 13 Сухое молоко и сухие молочные продукты 14 Сливочное масло, масляные пасты и др 15 Молочный жир (топленое масло) и аналогичные продукты 16 Сыры Приложение А (справочное) Примеры оборудования для отбора проб и способы отбора проб . . . Приложение В (справочное) Термоизолированная емкость для транспортирования охлажденных, замороженных и быстрозамороженных проб пищевых продуктов Приложение С (справочное) Дополнительная информация, касающаяся использования изолированных транспортных емкостей Приложение D (справочное) Акт отбора проб на примере сыра Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов ссылочным национальным стандартам Российской Федерации (и действующим в этом качестве межгосударственным стандартам) Библиография
Разработан:	ОАО ВНИИС
Утверждён:	30.11.2010 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (687-ст)
Издан:	Стандартинформ (2011 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока