| Обозначение: |  ГОСТ 4828-49 |
| Обозначение англ: | GOST 4828-49 |
| Статус: | Действует |
| Название рус.: | Изделия ликерно-водочные. Правила приемки и методы испытаний |
| Дата добавления в базу: | 01.01.2019 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.10.1949 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на правила приемки и методы испытаний ликерно-водочных изделий: ликеров, наливок, кремов и настоек. |
| Оглавление: | I. Правила приемки
II. Методы органолептических испытаний
III. Методы лабораторных испытаний
А. Медно-щелочной метод
Б. Ферроцианидный метод с осаждением ферроцианида
Приложение Таблица содержания сухих веществ |
| Разработан: | Министерство пищевой промышленности СССР
|
| Утверждён: | 14.05.1949 Всесоюзный комитет стандартов при Совете Министров Союза ССР
|
| Издан: | СТАНДАРТГИЗ (1958 г. )
|
| Расположен в: |
|