| Обозначение: |  ГОСТ 813-55 |
| Обозначение англ: | GOST 813-55 |
| Статус: | Заменен полностью по частям |
| Название рус.: | Сельди холодного копчения |
| Дата добавления в базу: | 01.01.2021 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.10.1955 |
| Дата окончания срока действия: | 01.01.1990 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на рыбу холодного копчения семейства сельдевых (Clupeidae), кроме салаки, тюльки, каспийской, черноморской, балтийской кильки, а также тихоокеанской сельди длиной 17 см и менее, атлантической и беломорской сельди длиной 13 см и менее. |
| Оглавление: | I. Наименование сельдей
II. Технические условия
III. Правила приемки и методы испытаний
IV. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение |
| Разработан: | Министерство рыбной промышленности СССР
|
| Утверждён: | 28.03.1955 Комитет стандартов, мер и измерительных приборов
|
| Издан: | Издательство стандартов (1966 г. )
|
| Расположен в: |
|
| Список изменений: | |
| Заменяет собой: |  ГОСТ 813-53 «Сельди холодного копчения» (Сведения из перечня "Указатель государственных общесоюзных стандартов 1965 г.", Издательство стандартов 1965) |
| Нормативные ссылки: | |