| Обозначение: |  ГОСТ Р 51806-2001 |
| Обозначение англ: | GOST R 51806-2001 |
| Статус: | Введен впервые |
| Название рус.: | Пектин. Термины и определения |
| Название англ.: | Pectin. Terms and definitions |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.07.2002 |
| Область применения: | Стандарт устанавливает термины и определения понятий в области производства и применения пектина. |
| Оглавление: | 1 Область применения
2 Термины и определения
3 Алфавитный указатель терминов
Приложение А Пояснения к терминам, установленным настоящим стандартом |
| Разработан: | МГУ пищевых производств
|
| Утверждён: | 05.09.2001 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (374-ст)
|
| Издан: | ИПК Издательство стандартов (2001 г. )
|
| Расположен в: |
|
| Список изменений: | |