| Обозначение: |  ГОСТ Р 50520-93 |
| Обозначение англ: | GOST R 50520-93 |
| Статус: | Введен впервые |
| Название рус.: | Земляника. Руководство по хранению в холодильных камерах |
| Название англ.: | Strawberries. Guide to cold storage |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.01.1994 |
| Область применения: | Стандарт устанавливает оптимальные условия холодильного хранения свежих ягод земляники рода Fragaria, предназначенных для реализации в свежем виде и для переработки. |
| Оглавление: | 1 Область применения
2 Условия сбора и закладки на хранение
3 Оптимальные условия хранения
Приложение А (рекомендуемое) Границы применения
Приложение В (рекомендуемое) Дезинфекция и грибковые болезни |
| Разработан: | ТК 247 Хранение сельскохозяйственных пищевых продуктов
|
| Утверждён: | 10.03.1993 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 71)
|
| Издан: | Издательство стандартов (1993 г. )
ИПК Издательство стандартов (2004 г. )
|
| Расположен в: |
|