| Обозначение: |  ГОСТ 29245-91 |
| Обозначение англ: | GOST 29245-91 |
| Статус: | Взамен |
| Название рус.: | Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей |
| Название англ.: | Canned milk. Determination of physical and organoleptic properties |
| Дата добавления в базу: | 01.09.2013 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.07.1993 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на молочные консервы и устанавливает следующие методы:
определение внешнего вида упаковки;
определение органолептических показателей;
определение герметичности металлических банок;
определение состояния внутренней поверхности металлических банок;
определение массы нетто;
определение группы чистоты;
определение размеров кристаллов молочного сахара. |
| Оглавление: | 1 Методы отбора проб
2 Определение внешнего вида упаковки
3 Определение органолептических показателей
4 Определение герметичности металлических банок
5 Определение состояния внутренней поверхности металлических банок
6 Определение массы нетто
7 Определение группы чистоты
8 Определение размеров кристаллов молочного сахара |
| Разработан: | ТК 186 Молоко и молочные продукты
|
| Утверждён: | 29.12.1991 Комитет стандартизации и метрологии СССР (USSR Committee on Standardization and Metrology 2331)
|
| Издан: | Издательство стандартов (1992 г. )
ИПК Издательство стандартов (2001 г. )
ИПК Издательство стандартов (2002 г. )
|
| Расположен в: |
|
| Заменяет собой: | |
| Нормативные ссылки: | |