ГОСТ 18158-72

Производство мясных продуктов. Термины и определения

Обозначение: ГОСТ 18158-72
Статус:действует
Название рус.:Производство мясных продуктов. Термины и определения
Название англ.:Production of meat products. Terms and definitions
Дата актуализации текста:06.04.2015
Дата актуализации описания:01.01.2021
Дата издания:01.11.2005
Дата введения:01.01.1974
Область применения:Настоящий стандарт устанавливает применяемые в науке, технике и производстве термины и определения основных понятий в области производства мясных продуктов. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения в документации всех видов, учебниках, учебных пособиях, технической и справочной литературе
Расположен в:Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Общие положения. Терминология. Стандартизация. Документация Словари Производство пищевых продуктов Производство пищевых продуктов Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Мясо и мясные продукты Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Общие правила и нормы по пищевой промышленности Термины и обозначения
ГОСТ 18158-72ГОСТ 18158-72ГОСТ 18158-72ГОСТ 18158-72ГОСТ 18158-72ГОСТ 18158-72ГОСТ 18158-72ГОСТ 18158-72