ГОСТ Р 55516-2013

Технологии пищевых продуктов холодильные. Термины и определения

Обозначение:	ГОСТ Р 55516-2013
Статус:	действует
Название рус.:	Технологии пищевых продуктов холодильные. Термины и определения
Дата актуализации текста:	01.01.2021
Дата актуализации описания:	01.01.2021
Дата издания:	01.04.2014
Дата введения:	01.04.2014
Область применения:	Настоящий стандарт устанавливает термины и определения в области холодильных технологий пищевых продуктов. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы в области холодильных технологий пищевых продуктов, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ
Расположен в:	Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Общие положения. Терминология. Стандартизация. Документация Словари Производство пищевых продуктов Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Общие правила и нормы по пищевой промышленности Термины и обозначения