Скачать ГОСТ Р 52161.2.36-2012 Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Часть 2.36. Частные требования к электрическим кухонным плитам, шкафам и конфоркам для предприятий общественного питания

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ Р 52161.2.36-2012

Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Часть 2.36. Частные требования к электрическим кухонным плитам, шкафам и конфоркам для предприятий общественного питания

Обозначение:	ГОСТ Р 52161.2.36-2012
Обозначение англ:	GOST R 52161.2.36-2012
Статус:	Введен впервые
Название рус.:	Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Часть 2.36. Частные требования к электрическим кухонным плитам, шкафам и конфоркам для предприятий общественного питания
Название англ.:	Safety of household and similar electrical appliances. Part 2.36. Particular requirements for commercial electric cooking ranges, ovens, hobs and hob elements
Дата добавления в базу:	01.10.2014
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.2014
Область применения:	Стандарт устанавливает требования безопасности электрических кухонных плит, шкафов, конфорок для предприятий общественного питания, а также аналогичных приборов, не предназначенных для домашнего использования, с номинальным напряжением не более 250 В для однофазных приборов и 480 В - для других приборов. Электротехническая часть приборов, в работе которых используют другие формы энергии, также входят в область применения настоящего стандарта.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Общие требования 5 Общие условия испытаний 6 Классификация 7 Маркировка и инструкции 8 Защита от доступа к токоведущим частям 9 Пуск электромеханических приборов 10 Потребляемая мощность и ток 11 Нагрев 12 Свободен 13 Ток утечки и электрическая прочность при рабочей температуре 14 динамические перегрузки по напряжению 15 Влагостойкость 16 Ток утечки и электрическая прочность 17 Защита от перегрузки трансформаторов и соединенных с ними цепей 18 Износостойкость 19 Ненормальная работа 20 Устойчивость и механические опасности 21 Механическая прочность 22 Конструкция 23 Внутренняя проводка 24 Комплектующие изделия 25 Присоединение к источнику питания и внешние гибкие шнуры 26 Зажимы для внешних проводов 27 Заземление 28 Винты и соединения 29 Воздушные зазоры, пути утечки и непрерывная изоляция 30 Теплостойкость и огнестойкость 31 Стойкость к коррозии 32 Радиация, токсичность и подобные опасности Приложение N (обязательное) Испытание на образование токоведущих мостиков Библиография
Разработан:	ФГУП ВНИИНМАШ
Утверждён:	20.11.2012 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (957-ст)
Издан:	Стандартинформ (2014 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия БЫТОВАЯ ТЕХНИКА И ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. ОТДЫХ. СПОРТ Кухонное оборудование Места для приготовления пищи, рабочие столы, печи и аналогичные аппараты Экология БЫТОВАЯ ТЕХНИКА И ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ. ОТДЫХ. СПОРТ Кухонное оборудование Места для приготовления пищи, рабочие столы, печи и аналогичные аппараты
Нормативные ссылки:	ГОСТ 7399-97 «Провода и шнуры на номинальное напряжение до 450/750 В. Технические условия» ГОСТ Р 51367-99 «Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Частные требования к электрическим шкафам с принудительной циркуляцией воздуха, пароварочным аппаратам и пароварочно-конвективным шкафам для предприятий общественного питания» ГОСТ Р МЭК 61032-2000 «Защита людей и оборудования, обеспечиваемая оболочками. Щупы испытательные» ГОСТ Р 52161.1-2004 «Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Часть 1. Общие требования» Технический регламент «Технический регламент о безопасности машин и оборудования» Технический регламент «Технический регламент о безопасности средств индивидуальной защиты» ГОСТ Р 52161.2.49-2012 «Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Часть 2.49. Частные требования к электрическим тепловым шкафам для предприятий общественного питания»