Скачать ГОСТ 13194-74 Коньяки и коньячные спирты. Метод определения метилового спирта

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ 13194-74

Коньяки и коньячные спирты. Метод определения метилового спирта

Обозначение:	ГОСТ 13194-74
Обозначение англ:	GOST 13194-74
Статус:	Взамен
Название рус.:	Коньяки и коньячные спирты. Метод определения метилового спирта
Название англ.:	Wines, cognacs and cognac spirits. Method for determination of methanol content
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.01.1976
Область применения:	Стандарт распространяется на коньячные, винные, виноградные и фруктовые (плодовые) дистилляты, коньяки, кальвадосы, плодовые водки и устанавливает колориметрический метод определения метилового спирта с динатриевой солью хромотроповой кислоты.
Оглавление:	1 Отбор проб 2 Аппаратура, реактивы и растворы 3 (Исключен, Изм. № 2) 4 Определение массовой концентрации метилового спирта в коньяках и коньячных спиртах 5 Обработка результатов
Разработан:	Минпищепром СССР
Утверждён:	23.10.1974 Госстандарт СССР (USSR Gosstandart 2383)
Издан:	ИПК Издательство стандартов (1974 г. ) ИПК Издательство стандартов (1999 г. ) Стандартинформ (2005 г. ) Стандартинформ (2009 г. )
Расположен в:	Техническая документация Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Напитки Алкогольные напитки Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Напитки Алкогольные напитки
Список изменений:	Поправка от 19.11.2012 (ИУС 2-2013)
Заменяет собой:	ГОСТ 13194-67 «Коньяки и коньячные спирты. Методы определения содержания метилового спирта»
Нормативные ссылки:	ГОСТ 24104-88 «Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия» ГОСТ 24104-2001 «Весы лабораторные. Общие технические требования» ГОСТ 6709-72 «Вода дистиллированная. Технические условия» ГОСТ 13741-91 «Коньяки. Общие технические условия» ГОСТ 14137-74 «Вина, виноматериалы, коньяки и коньячные спирты. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ 1770-74 «Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия» ГОСТ 20490-75 «Реактивы. Калий марганцовокислый. Технические условия» ГОСТ 22180-76 «Реактивы. Кислота щавелевая. Технические условия» ГОСТ 25336-82 «Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры» ГОСТ 4204-77 «Реактивы. Кислота серная. Технические условия» ГОСТ 5962-67 «Спирт этиловый ректификованный. Технические условия» ГОСТ 6552-80 «Реактивы. Кислота ортофосфорная. Технические условия» ГОСТ 6995-77 «Реактивы. Метанол-яд. Технические условия» ГОСТ Р 51144-98 «Продукты винодельческой промышленности. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ Р 51652-2000 «Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия»

Текстовое изменение Поправка от 19.11.2012