Информационная система
«Ёшкин Кот»
Государственные стандарты
Декларация о соответствии
Единый перечень продукции ТС
Классификатор государственных стандартов
Общероссийский классификатор стандартов
Обязательная сертификация
Окп
Тематические сборники
Технические регламенты РФ
Технические регламенты Таможенного союза
Строительная документация
Техническая документация
Найти:
Где:
В описании
В номере документа
В названии документа
Отображать:
Все найденные
Действующие
Заменённые
Отменённые
Принятые (но не вступившие в силу)
Утратившие силу в РФ
С истекшим сроком действия
Действующие только в РФ
С неизвестным статусом
Упорядочить:
По номеру стандарта
По дате введения
Библиотека государственных стандартов
Дата актуализации: 01.07.2023
[1]
(1 найдено)
Обозначение
Дата введения
Статус
ГОСТ
27839-2013
Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины
01.07.2014
действует
Область применения:
Настоящий стандарт распространяется на пшеничную муку и устанавливает методы определения количества клейковины путем отмывания ее из теста с помощью механизированных средств или вручную и качества клейковины путем измерения ее упруго-эластичных свойств с помощью приборов
Нормативные ссылки:
ГОСТ 27839-88
,
ГОСТ 12.0.004-90
;
ГОСТ 4151-72
;
ГОСТ 4403-91
;
ГОСТ ИСО 5725-6-2003
;
ГОСТ 9147-80
;
ГОСТ 17133-83
;
ГОСТ 24104-2001
;
ГОСТ 25336-82
;
ГОСТ 27560-87
;
ГОСТ 27668-88
;
ГОСТ 28498-90
;
ГОСТ 31463-2012
;
ГОСТ 31491-2012
[1]
(1 найдено)
© 2013 Ёшкин Кот :-)
Карта сайта