| Обозначение: |   ГОСТ Р 51278-99 |
| Статус: | отменён |
| Название рус.: | Зерновые, бобовые и продукты их переработки. Определение количества бактерий, дрожжевых и плесневых грибов |
| Название англ.: | Cereals, pulses and derived products. Enumeration of bacteria, yeasts and moulds |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
| Дата издания: | 01.07.2002 |
| Дата введения: | 01.01.2000 |
| Дата окончания срока действия: | 15.02.2015 |
| Код ОКП: | 910900 |
| Содержит требования: | ISO 7698:1990 |
| На территории РФ пользоваться: | ГОСТ ISO 21527-2-2013 |
| Нормативные ссылки: |  ГОСТ ИСО 2170-97;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 26972-86;ГОСТ 29227-91;ГОСТ Р 50436-92 |
| Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает метод определения количества бактерий, дрожжевых и плесневых грибов в зерновых и бобовых культурах и в продуктах их переработки (мука, крупа, отруби и т.д.) |
| Список изменений: | №0 от 15.02.2015 (рег. 27.06.2013) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» |
|
| Расположен в: |
|
