ГОСТ 31716-2012

Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов

Обозначение: ГОСТ 31716-2012
Статус:действует
Название рус.:Молоко сухое. Определение содержания молочной кислоты и лактатов
Название англ.:Dried milk. Determination of content of lactic acid and lactates
Дата актуализации текста:01.01.2021
Дата актуализации описания:01.07.2023
Дата регистрации:01.10.2012
Дата издания:27.11.2019
Дата введения:01.07.2013
Содержит требования:ISO 8069:2005
Нормативные ссылки:ГОСТ ИСО 5725-1;ГОСТ ИСО 5725-2;ГОСТ 26809.1
Область применения:Настоящий стандарт устанавливает ферментативный метод селективного определения в сухом молоке содержания D- и L-изомеров молочной кислоты и ее солей лактатов
Расположен в:Государственные стандарты Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Молоко и молочные продукты Молоко и продукты из переработанного молока Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Мясные и молочные продукты Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
ГОСТ 31716-2012ГОСТ 31716-2012ГОСТ 31716-2012ГОСТ 31716-2012ГОСТ 31716-2012ГОСТ 31716-2012ГОСТ 31716-2012ГОСТ 31716-2012ГОСТ 31716-2012ГОСТ 31716-2012ГОСТ 31716-2012ГОСТ 31716-2012ГОСТ 31716-2012ГОСТ 31716-2012ГОСТ 31716-2012ГОСТ 31716-2012