| Обозначение: |   ГОСТ Р 54572-2011 | 
| Статус: | действует | 
| Название рус.: | Добавки пищевые. Калия цитраты Е332. Общие технические условия | 
| Название англ.: | Food additives. Potassium citrates E332. General specifications | 
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 | 
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 | 
| Дата издания: | 27.02.2013 | 
| Дата введения: | 01.01.2013 | 
| Код ОКП: | 911230 | 
| Нормативные ссылки: |  ГОСТ Р ИСО 2859-1-2007;  ГОСТ Р 51652-2000;  ГОСТ Р 51723-2001;  ГОСТ Р 53228-2008;  ГОСТ Р 53361-2009;  ГОСТ 8.579-2002;  ГОСТ 12.1.005-88;  ГОСТ 12.1.007-76;  ГОСТ 61-75;  ГОСТ 199-78;  ГОСТ 450-77;  ГОСТ 908-2004;  ГОСТ 1770-74;  ГОСТ 3118-77;  ГОСТ 3159-76;  ГОСТ 4143-78;  ГОСТ 4221-76;  ГОСТ 4328-77;  ГОСТ 4517-87;  ГОСТ 4919.1-77;  ГОСТ 5815-77;  ГОСТ 6709-72;  ГОСТ 6825-91;  ГОСТ 10354-82;  ГОСТ 10896-78;  ГОСТ 13512-91;  ГОСТ 13647-78;  ГОСТ 14192-96;  ГОСТ 14919-83;  ГОСТ 14961-91;  ГОСТ 15846-2002;  ГОСТ 17308-88;  ГОСТ 18389-73;  ГОСТ 19360-74;  ГОСТ 20298-74;  ГОСТ 21205-83;  ГОСТ 24363-80;  ГОСТ 25336-82;  ГОСТ 25794.1-83;  ГОСТ 25794.3-83;  ГОСТ 26932-86;  ГОСТ 27067-86;  ГОСТ 27752-88;  ГОСТ 28498-90;  ГОСТ 29227-91;  ГОСТ 29251-91;  ГОСТ 30090-93;  ГОСТ 30178-96 | 
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку цитраты калия Е332, представляющую собой 1-замещенные (i) и 3-замещенные (ii) калиевые соли лимонной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности | 
| Расположен в: | |



















