Обозначение: | ГОСТ 30524-2013 |
Статус: | действует |
Название рус.: | Услуги общественного питания. Требования к персоналу |
Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
Дата актуализации описания: | 01.01.2021 |
Дата регистрации: | 14.11.2013 |
Дата издания: | 02.04.2019 |
Дата введения: | 01.01.2016 |
Нормативные ссылки: | ГОСТ 31985 |
Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает общие минимальные требования к персоналу предприятий общественного питания различных типов всех организационно-правовых форм и форм собственности. Положения настоящего стандарта могут быть использованы при подборе и расстановке кадров, проведении аттестации, присвоении квалификации, разработке должностных инструкций и стандартов работы персонала сферы услуг общественного питания |
Расположен в: |